Tha còrr is 30 bliadhna de dh'eòlas aig SINOFUDE ann an uidheamachd saothrachaidh gummy.
Cànan
Tha còrr is 30 bliadhna de dh'eòlas aig SINOFUDE ann an uidheamachd saothrachaidh gummy.
Ealain Dèanamh Gummy Bear: A’ comharrachadh obair-ciùird agus mionaideachd
Beagan eachdraidh gummy bears
Tha gummy mathain, na mìlsean dathach agus chewy sin, air a bhith nan greimean-bìdh milis airson deicheadan. Ach an do smaoinich thu a-riamh mun tùs aca? Gabhamaid ceum air ais ann an tìm agus rannsaich sinn eachdraidh inntinneach dèanamh mathan gummy.
Tha an sgeulachd a’ tòiseachadh tràth anns na 1920n nuair a bha sealladh aig neach-dèanaidh candy Gearmailteach leis an t-ainm Hans Riegel mu bhith a’ cruthachadh candy gun samhail dha clann. Air a bhrosnachadh le soirbheachas gnìomhachas candy a theaghlaich, thòisich Riegel a’ feuchainn diofar ghrìtheidean agus dhòighean-obrach gus seòrsa ùr de candy a dhèanamh. Is beag a bha fios aige gum biodh a chruthachadh gu bhith na shuaicheantas suaicheanta air an robh meas aig daoine air feadh an t-saoghail.
An Saidheans air cùlaibh Gummy Bears
Tha dèanamh mathan gummy a’ toirt a-steach cothromachadh fìnealta de shaidheans agus ealain. Bidh am pròiseas a’ tòiseachadh le bhith a’ leaghadh siùcar, siorup glùcois, agus uisge gus fuasgladh soilleir is steigeach a chruthachadh. Tha am fuasgladh seo an uairsin air a theasachadh agus a 'leigeil leis an uisge a bhith a' gluasad gu slaodach, a 'ciallachadh gu bheil measgachadh tiugh agus slaodach ris an canar siorup siùcair.
Gus an inneach gummy mathan foirfe a choileanadh, thèid gelatin a chur ris an syrup siùcair. Tha gelatin a’ tighinn bho collagen bheathaichean agus bidh e ag obair mar àidseant ceangail, a’ toirt an cunbhalachd chewy àbhaisteach dha mathain. Tha an ìre de gheiltlan a thathar a 'cleachdadh a' dearbhadh dè cho daingeann 'sa tha na mathain gummy. Faodaidh cus geiltlan an dèanamh ro làidir, agus faodaidh ro bheag a bhith ag adhbhrachadh lobhadh steigeach.
Bho dhealbhadh gu cinneasachadh: am pròiseas toinnte
Chan eil dèanamh gummy mathan cho sìmplidh sa dh’ fhaodadh duine smaoineachadh. Aon uair 's gu bheil an siorup siùcair agus measgachadh gelatin deiseil, tha an t-àm ann leigeil leis a' chruthachalachd sruthadh. Tha an leaghan air a dhòrtadh a-steach do mholltairean a chaidh a dhealbhadh gu sònraichte, gach cuas ann an cumadh mathan gummy. Tha na molltairean sin air an dèanamh le silicone ìre bìdh, a’ dèanamh cinnteach gum bi na coinnleanan crìochnaichte air an leigeil ma sgaoil gu rèidh agus gu furasta.
Aon uair 's gu bheil na molltairean air an lìonadh, fàgaidh iad suidhe airson beagan uairean a thìde gus am bi am measgachadh gummy a' suidheachadh. Feumaidh an ìre seo foighidinn agus mionaideachd, oir faodaidh buaireadh sam bith an toradh deireannach a mhilleadh. Às deidh dha na mathain gummy a bhith air an daingneachadh, thèid an toirt air falbh gu faiceallach bho na molltairean, a ’nochdadh arm dathach de bhiadhan blasta.
A 'dathadh agus a' blasad: A 'cur ris a' bhàillidh spòrsail
Chan eil gummy mathan coileanta às aonais dathan beòthail agus blasan uisge-beòil. Is e pròiseas fìnealta a th’ ann a bhith a’ dathadh agus a’ blasad nam mathain gummy a chuireas ris an tarraing lèirsinneach agus am blas. Bithear a’ cur diofar dhathan agus blasan aig ìre bìdh ris a’ mheasgachadh siorup siùcair agus geiltin, a’ toirt coltas agus blas sònraichte dha gach gummy.
Tha na blasan a’ dol bho chlasaichean measan mar cherry, lemon, agus connlach gu roghainnean nas annasaiche leithid measan dìoghras agus mango. Tha gach blas air a chiùradh gu faiceallach gus dèanamh cinnteach gum bi blasad de bhlas ann le gach bìdeadh. Fhad ‘s a bhios mathain gummy traidiseanta a’ cumail ri blasan measan, bidh atharrachaidhean ùra gu tric a ’toirt a-steach roghainnean gun samhail leithid cola, ubhal searbh, no eadhon chili spìosrach.
Smachd Càileachd agus Pacadh
Tha obair-ciùird agus mionaideachd chan ann a-mhàin cudromach tron phròiseas dèanamh mathan gummy ach cuideachd ann an smachd càileachd agus pacadh. Aon uair ‘s gu bheil na mathain gummy deiseil, thèid iad fo sgrùdadh mionaideach gus dèanamh cinnteach gu bheil iad a’ coinneachadh ri ìrean àrda na companaidh. Bithear a’ sgrùdadh gach mathan gummy airson cunbhalachd, mionaideachd dath, agus inneach mus tèid a mheas iomchaidh airson a chaitheamh.
Aon uair ‘s gu bheil an sgrùdadh smachd càileachd deiseil, bidh na mathain gummy air am pacadh ann an grunn dhòighean, a rèir a’ mhargaidh. Bidh mòran de luchd-saothrachaidh mathan gummy a’ roghnachadh pacadh fa leth, le gach mathan air a phasgadh ann am foil no cellophane dathach fhèin gus ùrachadh a chumail suas agus casg a chuir air steigeadh. Bidh cuid eile a’ roghnachadh am pacadh ann am pocannan a ghabhas ath-sgrùdadh gus am faigh iad greim-bìdh furasta air an t-slighe.
Ann an co-dhùnadh, tha dèanamh mathan gummy na chruth ealain a dh’ fheumas an dà chuid obair-ciùird agus mionaideachd. Bho na blasan cianalais agus na dathan beòthail gu cumadh mionaideach agus smachd càileachd, tha a h-uile ceum den phròiseas deatamach ann a bhith a’ cruthachadh am mathan gummy foirfe. Mar sin an ath thuras a gheibh thu tlachd bho aon de na toileachasan chewy sin, gabh mionaid airson luach a chuir air an dealas agus an sgil a tha an cois an cruthachadh.
.CUIR FIOS THUGAINN
Fòn: +86-21-57416165 – 801~807
Fòn-làimhe: +86-13917870833
Post-d: enquiry@sinofude.com
Àir. 8801, Rathad Puxing, Baile Qingcun, Sgìre Fengxian, Shanghai 201407
Dlighe-sgrìobhaidh © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Gach còir glèidhte.
