Poppende Boba-Maschine
SINOFUDE verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung im Bereich der Herstellung von Gummibärchen.
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SINOFUDE verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung im Bereich der Herstellung von Gummibärchen.
Popping Boba ist ein einzigartiges Lebensmittel, das seinen Ursprung in Taiwan hat. Es handelt sich um eine Art Boba, auch bekannt als Bubble-Tea-Perlen oder Tapioka-Perlen, aber mit einer entzückenden Wendung. Im Gegensatz zu herkömmlichem Boba ist Popping Boba mit aromatisiertem Saft oder Sirup gefüllt, der im Mund zerplatzt, wenn man hineinbeißt.
Popping Boba ist ein einzigartiges Lebensmittel, das seinen Ursprung in Taiwan hat. Es handelt sich um eine Art Boba, auch bekannt als Bubble-Tea-Perlen oder Tapioka-Perlen, aber mit einer entzückenden Wendung. Im Gegensatz zu herkömmlichem Boba ist Popping Boba mit aromatisiertem Saft oder Sirup gefüllt, der im Mund zerplatzt, wenn man hineinbeißt.
Popping Boba gibt es in verschiedenen leuchtenden Farben und Geschmacksrichtungen wie Erdbeere, Mango, Litschi, Passionsfrucht und mehr. Diese kleinen, durchsichtigen Kugeln haben außen eine gallertartige Textur und innen einen Spritzer erfrischender Flüssigkeit. Sie verleihen Getränken und Desserts ein spielerisches und interaktives Element.
Als erster Hersteller, der eine Produktionslinie für Popping Boba herstellte, leistete Sinofude Pionierarbeit bei der industriellen Produktion von Popping Boba und setzte einen Standard für die Branche. Die Produktionslinie für Popping Boba besteht hauptsächlich aus zwei Teilen: Kochen und Formen. Und je nach Kapazität ist es in eine halbautomatische Produktionslinie und eine vollautomatische Produktionslinie unterteilt, die unterschiedliche Anforderungen erfüllen können.
Arbeitsprozess:
1. Natriumalginat mahlen: Natriumalginat und Wasser im Verhältnis mischen und mahlen
2. Kochen der Natriumalginatlösung: Kochen Sie das gemahlene Natriumalginat und das Wasser entsprechend dem Verhältnis
2.1. Mit Kochzentrum gefüllter Sirup: Wasser, Zucker, Glukosesirup, Kalzium, Aromen und Farbstoffe sowie andere Rohstoffe mischen und kochen
2.2 Kochschutzlösung: Wasser, Zucker, Sirup und andere Rohstoffe mischen und kochen
3. Abkühlen: Kühlen Sie die mittig gefüllte Sirup- und Natriumalginatlösung ab
4. Formen: Einbringen des in der Mitte gefüllten Sirups in die Natriumalginatlösung
5. Reinigung: Den geformten Boba vom Natriumalginat trennen und reinigen
6. Verpackung: Boba und Schutzflüssigkeit entsprechend dem Verhältnis einfüllen
7. Sterilisation: Geben Sie den verpackten Boba zur Sterilisation in eine Pasteurisierungsmaschine
Vorteil:
1. Qualitätskontrolle: Stellen Sie die Qualität und den Geschmack von Popping Boba sicher, indem Sie jeden Prozessparameter genau kontrollieren.
2. Hoher Automatisierungsgrad: Vom Mischen des Rohmaterials über das Formen bis zum Verpacken kann der gesamte Prozess automatisiert werden, wodurch manuelle Eingriffe erheblich reduziert und die Produktionseffizienz und Produktqualität verbessert werden.
3. Vielfalt: Durch den Austausch verschiedener Düsen oder Verteilerplatten können Boba in verschiedenen Größenbereichen hergestellt werden
Parameter:
1. Kolloidmühle
Eine Kolloidmühle ist eine Ausrüstung zum Feinmahlen von flüssigen und halbflüssigen Materialien. Kann entsprechend den Anforderungen des Materials verarbeitet werden, durch den Hochgeschwindigkeitsbetrieb mit festen Zähnen und rotierenden Zähnen, so dass das Material einer starken Scherkraft ausgesetzt ist.
Diese Maschine verfügt über superfeine Mahl-, Dispergier-, Emulgierungs-, Homogenisierungs- und Mischfunktionen und andere Effizienzen. Sie wird häufig in der Lebensmittelindustrie, der chemischen Industrie, der pharmazeutischen Industrie, der täglichen chemischen Industrie, der Bauindustrie, der Papierindustrie, der Batterieindustrie usw. eingesetzt.
Natriumalginatpulver wird mit Wasser benetzt und die Hydratation der Partikel macht die Oberfläche klebrig. Die Partikel verkleben dann schnell zu Agglomeraten, die sehr langsam vollständig hydratisiert und aufgelöst werden. Daher ist die Ausrüstung erforderlich, um die Auflösung von Natriumalginat in Wasser zu unterstützen und die Auflösungsgeschwindigkeit zu erhöhen.
2. Kochsystem
Das System wurde von SINOFUDE entsprechend der Verarbeitungstechnologie der kontinuierlichen Pop-Boba-Herstellung entwickelt. Die Schalen- und Füllmaterialien müssen alle zum Formen gekocht und abgekühlt werden. Die Farbe und der Geschmack der Füllung werden nach dem Kochen im Abfüllmaschinenkocher hinzugefügt. Die Zahnradpumpe aus rostfreiem Stahl ist auch zwischen dem Kocher und der Steuerung für den Massentransfer installiert . Die abgekühlten Massen werden optional über eine frequenzumrichtergesteuerte Zahnradpumpe der Formeinheit zugeführt.
Weitere Charaktere des Sinofude-Kochsystems:
Die Mantelheizung kann wahlweise mit Dampf oder elektrischer Heizung mit Thermoöl erfolgen
Keine Sedimente& Übergebrannt aufgrund des im Rührer befestigten Teflon-Abstreifers
Mit Dampf zum Auflösen, schnell, sparsam und komfortabel.
Die Massenkochtemperatur wird automatisch durch einen hochwertigen Temperaturregler gesteuert.
Das Volumen der Wasserkocher wird an unterschiedliche Anforderungen angepasst.
3. Produktionslinie für Popping Boba der CBZ-Serie
Die CBZ-Popping-Boba-Produktionslinie wurde erstmals 2010 von Fude Machinery entwickelt und ist der größte Hersteller in China. Es ist einfach zu bedienen und verfügt über einen hohen Automatisierungsgrad. Die gesamte Maschine besteht aus SUS304-Material. High-Tech-System mit kompakter Bauweise und hoher Leistung. Die Boba-Größe kann angepasst werden, die Form ist voll und rund und die Farbe ist wunderschön. Die Kapazität dieser Serie beträgt 50-500 kg pro Stunde. Es können auch verschiedene Produkte wie Popping Pearls und Konjac Boba sowie künstlicher Kaviar hergestellt werden.
Unübertroffene Qualität: Wir legen Wert auf die Verwendung erstklassiger Zutaten, um bei jedem Bissen eine Geschmacksexplosion zu garantieren. Unsere Produktionslinie unterliegt strengen Qualitätskontrollmaßnahmen, um sicherzustellen, dass jeder Popping Boba eine einheitliche Größe hat und voller köstlicher Fruchtsäfte ist.
Optimierte Effizienz: Unsere Produktionslinie ist mit fortschrittlicher Automatisierung und intelligenten Steuerungen ausgestattet, die einen reibungslosen Betrieb ermöglichen und die Produktivität maximieren. Erleben Sie schnellere Produktionszyklen, ohne Kompromisse bei der Qualität Ihres Popping Boba einzugehen.
Anpassungsoptionen: Wir verstehen, dass jede Bubble-Tea-Einrichtung einzigartige Vorlieben hat. Unsere Produktionslinie bietet anpassbare Einstellungen, mit denen Sie Größe, Farbe und Geschmack Ihres Popping Boba anpassen können, um Ihre Signature-Getränke perfekt zu ergänzen.
Hygienisches Design: Die Aufrechterhaltung einer sauberen und hygienischen Produktionsumgebung ist von entscheidender Bedeutung. Unsere Produktionslinie besteht aus leicht zu reinigenden Materialien und entspricht den höchsten Hygienestandards, um Lebensmittelsicherheit und Sicherheit für Sie und Ihre Kunden zu gewährleisten.
Technischer Support: Wir glauben an den Aufbau langfristiger Partnerschaften mit unseren Kunden. Unser engagiertes Expertenteam steht bereit, um umfassenden technischen Support, Schulungen und Unterstützung bei der Fehlerbehebung bereitzustellen und so eine reibungslose Integration unserer Popping-Boba-Produktionslinie in Ihren Geschäftsbetrieb sicherzustellen.
Kontaktieren Sie uns jetzt, um mehr über unsere Popping-Boba-Produktionslinie zu erfahren und wie sie Ihrem Bubble-Tea-Geschäft einen Wettbewerbsvorteil verschaffen kann. Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen, Ihren Kunden ein unvergessliches und einzigartiges Erlebnis zu bieten.
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Mittlerweile exportieren sie in 200 Länder.
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