CÁC SẢN PHẨM
SINOFUDE có kinh nghiệm sản xuất thiết bị kẹo cao su trong hơn 30 năm.
Ngôn ngữ
SINOFUDE có kinh nghiệm sản xuất thiết bị kẹo cao su trong hơn 30 năm.
Popping Boba là một món ăn độc đáo có nguồn gốc từ Đài Loan. Đó là một loại trân châu, còn được gọi là trân châu trà bong bóng hoặc trân châu bột sắn, nhưng có một chút biến tấu thú vị. Không giống như trân châu truyền thống, Popping Boba chứa đầy nước ép hoặc xi-rô có hương vị, vỡ ra trong miệng khi bạn cắn vào.
Popping Boba là một món ăn độc đáo có nguồn gốc từ Đài Loan. Đó là một loại trân châu, còn được gọi là trân châu trà bong bóng hoặc trân châu bột sắn, nhưng có một chút biến tấu thú vị. Không giống như trân châu truyền thống, Popping Boba chứa đầy nước ép hoặc xi-rô có hương vị, vỡ ra trong miệng khi bạn cắn vào.
Popping Boba có nhiều màu sắc và hương vị rực rỡ khác nhau, chẳng hạn như dâu tây, xoài, vải thiều, chanh dây, v.v. Những quả bóng nhỏ, trong suốt này có kết cấu dạng sền sệt ở bên ngoài và chứa chất lỏng sảng khoái ở bên trong. Họ thêm yếu tố vui tươi và tương tác vào đồ uống và món tráng miệng.
Là nhà sản xuất đầu tiên sản xuất dây chuyền sản xuất trân châu popping, Sinofude đi tiên phong trong việc sản xuất trân châu popping công nghiệp và đặt ra tiêu chuẩn cho ngành. Dây chuyền sản xuất boba popping chủ yếu được chia thành hai phần, nấu và tạo hình. Và theo công suất khác nhau, nó được chia thành dây chuyền sản xuất bán tự động và dây chuyền sản xuất hoàn toàn tự động, có thể đáp ứng các nhu cầu khác nhau.
Quá trình làm việc:
1. Nghiền natri alginate: Trộn natri alginate và nước theo tỷ lệ rồi xay
2. Nấu dung dịch natri alginate: Nấu natri alginate xay và nước theo tỷ lệ
2.1. Xi-rô chứa đầy trung tâm nấu ăn: trộn nước, đường, xi-rô glucose, canxi, hương vị và màu sắc và các nguyên liệu thô khác và nấu
2.2 Giải pháp bảo vệ nấu ăn: trộn nước, đường, xi-rô và các nguyên liệu thô khác rồi nấu
3. Làm mát: Làm nguội xi-rô chứa đầy ở giữa và dung dịch natri alginate
4. Tạo hình: Đổ xi-rô chứa đầy vào giữa vào dung dịch natri alginate
5. Làm sạch: Tách trân châu đã tạo thành khỏi natri alginate và làm sạch
6. Đóng gói: Đổ trân châu và dung dịch bảo vệ theo tỷ lệ
7. Tiệt trùng: Cho trân châu đã đóng gói vào máy tiệt trùng để khử trùng
Lợi thế:
1. Kiểm soát chất lượng: Đảm bảo chất lượng và hương vị của trân châu bằng cách kiểm soát chính xác từng thông số quy trình.
2. Mức độ tự động hóa cao: Từ trộn nguyên liệu thô, tạo hình đến đóng gói, toàn bộ quy trình có thể được tự động hóa, giảm đáng kể sự can thiệp thủ công và nâng cao hiệu quả sản xuất cũng như chất lượng sản phẩm.
3. Đa dạng: Bằng cách thay thế các vòi phun hoặc tấm phân phối khác nhau, boba có thể được sản xuất với nhiều kích cỡ khác nhau
Tham số:
1. Máy nghiền keo
Máy nghiền keo là một thiết bị nghiền mịn vật liệu lỏng và bán lỏng. Có thể được xử lý theo yêu cầu của vật liệu, thông qua hoạt động tốc độ cao của răng cố định và răng quay, để vật liệu chịu lực cắt mạnh.
Máy này có khả năng nghiền siêu mịn, phân tán, nhũ hóa, đồng nhất, trộn và các hiệu suất khác. Nó được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm, công nghiệp hóa chất, công nghiệp dược phẩm, công nghiệp hóa chất hàng ngày, công nghiệp xây dựng, công nghiệp giấy, công nghiệp pin, v.v.
Bột natri alginate trở nên ướt với nước và quá trình hydrat hóa của các hạt làm cho bề mặt dính. Sau đó, các hạt nhanh chóng dính lại với nhau để tạo thành các chất kết tụ, được hydrat hóa và hòa tan hoàn toàn rất chậm. Vì vậy, cần có thiết bị để hỗ trợ hòa tan natri alginate trong nước và tăng tốc độ hòa tan.
2. Hệ thống nấu ăn
Hệ thống được SINOFUDE thiết kế theo công nghệ xử lý tạo trân châu liên tục. Nguyên liệu vỏ và nguyên liệu làm nhân đều cần được nấu chín và làm nguội để tạo hình, màu sắc và hương vị của nhân sẽ được thêm vào nồi chiết rót sau khi nấu. Bơm bánh răng bằng thép không gỉ cũng được lắp đặt giữa bếp và điều khiển chuyển khối . Các khối đã được làm mát sẽ được đưa đến bộ phận tạo hình bằng bơm bánh răng điều khiển biến tần theo tùy chọn.
Các đặc điểm khác của hệ thống nấu ăn Sinofude:
Hệ thống sưởi áo khoác có thể là sưởi ấm bằng hơi nước hoặc điện với dầu nhiệt tùy chọn
Không có trầm tích& bị cháy quá mức do miếng cạo Teflon được cố định trong máy khuấy
Với hơi nước hòa tan, nhanh chóng, tiết kiệm và thuận tiện.
Nhiệt độ nấu chung được điều khiển tự động bằng bộ điều khiển nhiệt độ chất lượng tốt.
Khối lượng ấm được tùy chỉnh theo yêu cầu khác nhau.
3. Dây chuyền sản xuất boba dòng CBZ
Dây chuyền sản xuất boba popping CBZ được Fude Machinery phát triển lần đầu tiên vào năm 2010 và là nhà sản xuất lớn nhất tại Trung Quốc. Nó rất dễ vận hành và có mức độ tự động hóa cao. Toàn bộ máy được làm bằng vật liệu SUS304. Hệ thống công nghệ cao có kết cấu nhỏ gọn và hiệu suất cao. Kích thước Boba có thể điều chỉnh, hình dáng tròn trịa, màu sắc đẹp. Công suất của loạt bài này là 50-500 kg mỗi giờ. Nó cũng có thể sản xuất nhiều sản phẩm khác nhau như ngọc trai nổ, trân châu konjac và trứng cá muối nhân tạo.
Chất lượng vượt trội: Chúng tôi ưu tiên sử dụng các nguyên liệu cao cấp để đảm bảo hương vị bùng nổ trong từng miếng ăn. Dây chuyền sản xuất của chúng tôi duy trì các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo rằng mỗi viên trân châu có kích thước đồng đều và chứa đầy nước ép trái cây thơm ngon.
Hiệu quả hợp lý: Dây chuyền sản xuất của chúng tôi được thiết kế với tính năng tự động hóa tiên tiến và điều khiển thông minh, cho phép vận hành liền mạch và tối đa hóa năng suất. Trải nghiệm chu kỳ sản xuất nhanh hơn mà không ảnh hưởng đến chất lượng boba đang nổ của bạn.
Tùy chọn tùy chỉnh: Chúng tôi hiểu rằng mỗi cơ sở trà sữa trân châu đều có những sở thích riêng. Dây chuyền sản xuất của chúng tôi cung cấp các cài đặt có thể tùy chỉnh, cho phép bạn điều chỉnh kích thước, màu sắc và hương vị của trân châu để bổ sung hoàn hảo cho đồ uống đặc trưng của bạn.
Thiết kế hợp vệ sinh: Duy trì môi trường sản xuất sạch sẽ và vệ sinh là rất quan trọng. Dây chuyền sản xuất của chúng tôi được thiết kế bằng vật liệu dễ lau chùi và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh cao nhất, đảm bảo an toàn thực phẩm và mang đến sự an tâm cho cả bạn và khách hàng.
Hỗ trợ kỹ thuật: Chúng tôi tin tưởng vào việc xây dựng mối quan hệ hợp tác lâu dài với khách hàng của mình. Đội ngũ chuyên gia tận tâm của chúng tôi sẵn sàng cung cấp hỗ trợ kỹ thuật, đào tạo và hỗ trợ khắc phục sự cố toàn diện, đảm bảo tích hợp suôn sẻ dây chuyền sản xuất trân châu đang nở của chúng tôi vào hoạt động kinh doanh của bạn.
Hãy liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ để tìm hiểu thêm về dây chuyền sản xuất trân châu popping của chúng tôi và cách dây chuyền này có thể mang lại lợi thế cạnh tranh cho hoạt động kinh doanh trà sữa của bạn. Đừng bỏ lỡ cơ hội này để tạo ra trải nghiệm đáng nhớ và độc đáo cho khách hàng của bạn.
Liên hệ với chúng tôi
Chỉ cần để lại email hoặc số điện thoại của bạn trên biểu mẫu liên hệ để chúng tôi có thể cung cấp cho bạn nhiều dịch vụ hơn! Liên hệ với biểu mẫu để chúng tôi có thể cung cấp cho bạn nhiều dịch vụ hơn!
Tất cả đều được sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế khắt khe nhất. Sản phẩm của chúng tôi đã nhận được sự ưu ái từ cả thị trường trong và ngoài nước.
Họ hiện đang xuất khẩu rộng rãi sang 200 quốc gia.
LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI
Điện thoại: +86-21-57416165 – 801~807
Di động: +86-13917870833
Email:quiff@sinofude.com
Số 8801, Đường Puxing, Thị trấn Qingcun, Quận Fengxian, Thượng Hải 201407
Bản quyền © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Bảo lưu mọi quyền.
