Πώς να φτιάξετε καραμέλα πηκτίνης με το σύστημα μαγειρέματος πηκτίνης;

Η κουζίνα και η δεξαμενή είναι κατασκευασμένα από 3 στρώματα, τα οποία μπορούν να αποτρέψουν τα εγκαύματα.
Το πρώτο είναι η κουζίνα μας για το μαγείρεμα των κολλωδών πρώτων υλών καραμέλας. Πρέπει να ρίξουμε τις πρώτες ύλες για κολλώδεις καραμέλες στη μαγειρική μπουφάν-μηχανή ζαχαροπλαστικής. σύμφωνα με τη συνταγή. Η μηχανή παραγωγής μπουφάν-κουζίνας-καραμέλας, είναι εξοπλισμένο με ξύσιμο και ανάδευση από τεφλόν, εξοπλισμένο με ψαλίδα υψηλής ταχύτητας, η οποία μπορεί να διαλύσει πλήρως τις πρώτες ύλες κολλώδους καραμέλας. Πηκτίνη (πρώτες ύλες για κολλώδεις καραμέλες) είναι δύσκολο να λιώσει με το νερό και θα συσσωρευτεί, έτσι η κολλώδης καραμέλα της κουβερτούρας και η λειτουργία δεξαμενής είναι πολύ χρήσιμη και φιλική όταν παράγετε κόμμι πηκτίνης.

Γενικά μιλώντας, η μαγειρική μαγειρική καραμέλα είναι καλό να τη βράζει στους 108 βαθμούς. Όταν το gummy candy σιρόπι μαγειρευτεί, πρέπει να μεταφέρουμε το gummy candy σιρόπι από την κουζίνα με τζάκετ στη δεξαμενή αποθήκευσης gummy candy sirup.
Οι οποίες ήταν αντλίες με γρανάζια, αλλά τώρα χρησιμοποιούν αντλίες με λοβό. Η λοβώδης αντλία μπορεί να ρυθμιστεί με μετατροπή συχνότητας. Θα είναι πιο βολικό για εσάς να προσαρμόσετε την ταχύτητα μεταφοράς του σιροπιού καραμέλας.
Η κύρια λειτουργία μιας δεξαμενής αποθήκευσης σιροπιού κολλώδους καραμέλας είναι να ρυθμίζει και να εξασφαλίζει τη ροή της εναπόθεσης.

Η κολλώδης καραμέλα μας είναι εξοπλισμένη με δύο ηλεκτρονικά συστήματα ανάμειξης, στατική ανάμειξη και δυναμική ανάμειξη. Για αυτού του είδους το σύστημα ανάμειξης, αφού βράσει το σιρόπι καραμέλας, χρησιμοποιούμε το σύστημα ανάμειξης για χρωματισμό και αρωματισμό. Με αυτόν τον τρόπο, η ίδια παρτίδα πρώτων υλών για κολλώδη καραμέλα μπορεί να παράγει κολλώδη καραμέλα διαφορετικών χρωμάτων ή διαφορετικών γεύσεων, τα οποία είναι πιο ευέλικτα και καλύτερα για την ανάμειξη γεύσεων και χρωμάτων και άλλων συστατικών. (Οι περισσότεροι Αμερικανοί πελάτες που κατασκευάζουν καραμέλες προτιμούν να επιλέγουν γεύση, οξέα, βιταμίνες, CBD, THC και άλλα λειτουργικά συστατικά)

Το σύστημα στατικής ανάμειξης παραγωγής gummy candy είναι διαφορετικό από άλλους κατασκευαστές σε γωνία 90 μοιρών. Εγχύουμε τα συστατικά της καραμέλας gmmy σε γωνία 45 μοιρών, έτσι ώστε τα συστατικά των gummy candy και το gummy candy σιρόπι να μπορούν να αναμειχθούν πιο ομοιόμορφα και σταθερά. Δυναμική ανάμειξη gummy candy: κανονικά χρησιμοποιούμενη ποσοτική αντλία τύπου εμβόλου.

Q&ΕΝΑ:
1. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της πηκτίνης και της ζελατίνης της πρώτης ύλης gummy candy;
Οι περισσότεροι από τους Αμερικανούς πελάτες μας που κατασκευάζουν κολλώδεις καραμέλες επιλέγουν την πηκτίνη ως πρώτη ύλη για κολλώδη καραμέλα. Η ζελατίνη εξάγεται κυρίως από ζώα και η γεύση θα είναι πιο ελαστική. Αλλά η πρώτη ύλη από κολλώδη καραμέλα δεν μπορεί να αντέξει τις υψηλές θερμοκρασίες, επομένως χρειαζόμαστε μια επιπλέον κολλώδη καραμέλα μαγειρέματος και δοχείο αποθήκευσης για να λιώσει η ζελατίνη.
2. Ποια είναι τα λειτουργικά συστατικά του gummy candy;
Οι λειτουργικές τσίχλες έχουν γίνει δημοφιλείς τα τελευταία χρόνια. Οι κατασκευαστές ζαχαρωτών προτιμούν να προσθέτουν βιταμίνες, CBD, THC και μελατονίνη σε κολλώδη καραμέλα. Όπως και το Melatonin gummy μπορεί να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε καλά.
3. Πώς κάνετε το Central γεμάτο ή διπλό χρώμα gummy;
Το μηχάνημα κολλώδους ζαχαροπλαστείου με χοάνες μπορεί να προσαρμοστεί ως διπλές χοάνες με δύο διαδικτυακά συστήματα δυναμικής ανάμειξης, τα οποία μπορούν να σας βοηθήσουν να παραγάγετε κολλώδη με γέμιση Central ή διπλού χρώματος.

Ελάτε σε επαφή μαζί μας
Απλώς αφήστε το email ή τον αριθμό τηλεφώνου σας στη φόρμα επικοινωνίας για να σας παρέχουμε περισσότερες υπηρεσίες!ontact για να σας παρέχουμε περισσότερες υπηρεσίες!
Πνευματικά δικαιώματα © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος.