SINOFUDE tiene experiencia en equipos de fabricación de gomitas durante más de 30 años.
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¿Cómo hacer caramelos de goma de pectina con nuestro sistema de cocción de pectina?
La cocina de la chaqueta de caramelo gomoso y el tanque están hechos de 3 capas, lo que puede evitar quemaduras.
El primero es nuestro horno de chaqueta para cocinar las materias primas de los caramelos de goma. Necesitamos verter las materias primas de los dulces gomosos en la máquina de dulces gomosos de la cocina de la chaqueta, según la receta. La máquina de producción de caramelos gomosos de cocina de chaqueta, está equipado con raspado y agitación de teflón, equipado con una cizalla de alta velocidad, que puede disolver completamente las materias primas de caramelo gomoso. Pectina (materias primas de caramelo gomoso) es difícil de derretir con agua y se agrupará, por lo que la máquina de caramelos gomosos con función de cocina y tanque es muy útil y amigable cuando se produce gominola de pectina.
En términos generales, la máquina para cocinar caramelos gomosos es buena para hervirla a 108 grados. Cuando el jarabe de caramelo gomoso esté cocido, necesitamos transferir el jarabe de caramelo gomoso de la cocina de cubierta al tanque de almacenamiento de jarabe de caramelo gomoso.
Que solían ser bombas de engranajes, pero ahora usan bombas lobulares. La bomba lobular se puede ajustar mediante conversión de frecuencia. Será más conveniente para usted ajustar la velocidad de transporte del jarabe de caramelo gomoso.
La función principal de un tanque de almacenamiento de jarabe de caramelo gomoso es amortiguar y garantizar el flujo de depósito.
Nuestra máquina de gominolas está equipada con dos sistemas de mezcla en línea, mezcla estática y mezcla dinámica. Para este tipo de sistema de mezcla, después de hervir el jarabe de caramelo gomoso, usamos el sistema de mezcla para colorear y dar sabor. De esta manera, el mismo lote de materias primas de caramelos de goma puede producir caramelos de goma de diferentes colores o diferentes sabores, que es más flexible y mejor para mezclar sabores y colores y otros ingredientes. (La mayoría de los clientes de fabricación de caramelos de goma estadounidenses prefieren elegir sabor, ácidos, vitaminas, CBD, THC y otros ingredientes funcionales)
El sistema de mezcla estática para la producción de caramelos gomosos es diferente al de otros fabricantes en un ángulo de 90 grados. Inyectamos los ingredientes del caramelo gomoso en un ángulo de 45 grados para que los ingredientes del caramelo gomoso y el jarabe del caramelo gomoso se puedan mezclar de manera más uniforme y estable. La mezcla dinámica de caramelos gomosos: bomba cuantitativa de tipo émbolo normalmente utilizada.
q&A:
1. ¿Cuál es la diferencia entre la pectina y la gelatina de la materia prima gomosa?
La mayoría de nuestros clientes estadounidenses de fabricación de gominolas eligen la pectina como materia prima de gominolas. La gelatina se extrae principalmente de animales y el sabor será más elástico. Pero la materia prima de la gelatina de gominolas no puede soportar altas temperaturas, por lo que necesitamos una gomita adicional de la estufa y el tanque de almacenamiento para derretir la gelatina.
2. ¿Cuáles son los ingredientes funcionales de las gominolas?
Las gominolas funcionales se han vuelto populares en los últimos años. Los fabricantes de dulces prefieren agregar vitaminas, CBD, THC y melatonina a los dulces gomosos. Al igual que la gominola de melatonina puede ayudarlo a dormir bien por la noche.
3. ¿Cómo se hace el gominola central relleno o bicolor?
Nuestra máquina de caramelos gomosos de tolvas se puede personalizar como tolvas dobles con dos sistemas de mezcla dinámicos en línea, que pueden ayudarlo a producir gominolas con relleno central o de dos colores.
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