बातम्या
SINOFUDE ला गमी उत्पादन उपकरणांमध्ये ३० वर्षांहून अधिक काळाचा अनुभव आहे.
इंग्रजी
SINOFUDE ला गमी उत्पादन उपकरणांमध्ये ३० वर्षांहून अधिक काळाचा अनुभव आहे.
आमच्या पेक्टिन कुकिंग सिस्टमसह पेक्टिन गमी कँडी कशी बनवायची?
चिकट कँडी जॅकेट कुकर, आणि टाकी हे सर्व 3 थरांनी बनलेले आहेत, जे बर्न्स टाळू शकतात.
पहिला आमचा जॅकेट कुकर आहे जो चिकट कँडी कच्चा माल शिजवण्यासाठी आहे. आम्हाला जॅकेट कुकर-गमी कँडी मशीनमध्ये चिकट कँडी कच्चा माल ओतणे आवश्यक आहे, रेसिपीनुसार. जॅकेट कुकर-गमी कँडी उत्पादन मशीन, टेफ्लॉन स्क्रॅपिंग आणि स्टिरींगसह सुसज्ज आहे, हाय-स्पीड शीअरसह सुसज्ज आहे, ज्यामुळे चिकट कँडी कच्चा माल पूर्णपणे विरघळू शकतो. पेक्टिन (गमी कँडी कच्चा माल) पाण्याने वितळणे कठीण आहे आणि ते एकत्र गुंफले जाईल, म्हणून जॅकेट कुकरचे चिकट कँडी मशीन आणि टाकीचे कार्य खूप उपयुक्त आणि अनुकूल आहे जेव्हा तुम्ही पेक्टिन गमी तयार करता.
साधारणपणे बोलणे, चिकट कँडी कुकिंग मशीन 108 अंशांपर्यंत उकळणे चांगले आहे. जेव्हा गमी कँडी सिरप शिजवला जातो, तेव्हा आम्हाला जॅकेट कुकरमधून गमी कँडी सिरप स्टोरेज टँकमध्ये हस्तांतरित करणे आवश्यक आहे.
जे गियर पंप असायचे, पण आता लोब पंप वापरतात. लोब पंप वारंवारता रूपांतरणाद्वारे समायोजित केले जाऊ शकते. चिकट कँडी सिरप वाहतूक गती समायोजित करणे आपल्यासाठी अधिक सोयीचे असेल.
चिकट कँडी सिरप स्टोरेज टाकीचे मुख्य कार्य बफर करणे आणि जमा होण्याचा प्रवाह सुनिश्चित करणे आहे.
आमचे गमी कँडी मशीन दोन ऑनलाइन मिक्सिंग सिस्टम, स्टॅटिक मिक्सिंग आणि डायनॅमिक मिक्सिंगसह सुसज्ज आहे. या प्रकारच्या मिक्सिंग सिस्टमसाठी, चिकट कँडी सिरप उकळल्यानंतर, आम्ही रंग आणि चव देण्यासाठी मिक्सिंग सिस्टम वापरतो. अशाप्रकारे, चिकट कँडीच्या कच्च्या मालाची समान बॅच वेगवेगळ्या रंगांची किंवा वेगवेगळ्या चवीची चिकट कँडी तयार करू शकते, जी चव आणि रंग आणि इतर घटक मिसळण्यासाठी अधिक लवचिक आणि उत्तम आहे. (बहुतेक अमेरिकन गमी कँडी उत्पादक ग्राहक चव, ऍसिड, जीवनसत्त्वे, CBD, THC आणि इतर कार्यात्मक घटक निवडण्यास प्राधान्य देतात)
चिकट कँडी उत्पादन स्थिर मिश्रण प्रणाली इतर उत्पादकांपेक्षा 90-डिग्रीच्या कोनात वेगळी आहे. आम्ही gmmy कँडी घटक 45-अंश कोनात इंजेक्ट करतो जेणेकरून चिकट कँडी घटक आणि चिकट कँडी सिरप अधिक एकसमान आणि स्थिरपणे मिसळले जाऊ शकतात. द गमी कँडी डायनॅमिक मिक्सिंग: साधारणपणे वापरलेला प्लंजर प्रकार परिमाणवाचक पंप.
प्र&अ:
1. चिकट कँडी कच्च्या मालाच्या पेक्टिन आणि जिलेटिनमध्ये काय फरक आहे?
आमचे बहुतेक अमेरिकन गमी कँडी उत्पादक ग्राहक पेक्टिनला चिकट कँडीचा कच्चा माल म्हणून निवडतात. जिलेटिन प्रामुख्याने प्राण्यांपासून काढले जाते आणि चव अधिक लवचिक असेल. पण गमी कँडी कच्च्या मालाचे जिलेटिन उच्च तापमान सहन करू शकत नाही, म्हणून आम्हाला जिलेटिन वितळण्यासाठी जॅकेट कुकर आणि स्टोरेज टँकची अतिरिक्त चिकट कँडी आवश्यक आहे.
2. चिकट कँडीचे कार्यात्मक घटक काय आहेत?
अलिकडच्या वर्षांत फंक्शनल गमीज लोकप्रिय झाले आहेत. कँडी उत्पादक चिकट कँडीमध्ये जीवनसत्त्वे, सीबीडी, टीएचसी आणि मेलाटोनिन जोडण्यास प्राधान्य देतात. मेलाटोनिन प्रमाणेच गमी तुम्हाला चांगली झोप घेण्यास मदत करू शकते.
3. सेंट्रल भरलेले किंवा दुहेरी रंगाचे चिकट कसे बनवायचे?
आमचे हॉपर्सचे गमी कँडी मशीन दोन ऑनलाइन डायनॅमिक मिक्सिंग सिस्टमसह दुहेरी हॉपर्स म्हणून सानुकूलित केले जाऊ शकते, जे तुम्हाला सेंट्रल फिल्ड किंवा डबल-कलर गमी तयार करण्यात मदत करू शकते.
आमच्याशी संपर्क साधा
संपर्क फॉर्मवर फक्त तुमचा ईमेल किंवा फोन नंबर सोडा जेणेकरून आम्ही तुम्हाला अधिक सेवा देऊ शकू! संपर्क फॉर्म जेणेकरून आम्ही तुम्हाला अधिक सेवा देऊ शकू!
आमच्याशी संपर्क साधा
दूरध्वनी: +८६-२१-५७४१६१६५ – ८०१~८०७
मोबाईल:+८६-१३९१७८७०८३३
ई-मेल: inquiry@sinofude.com
नं. 8801, पक्सिंग रोड, किंगकुन टाउन, फेंग्झियान जिला, शांघाय 201407
कॉपीराइट © २०२५ शांघाय फ्यूड मशिनरी मॅन्युफॅक्चरिंग कंपनी लिमिटेड - www.fudemachinery.com सर्व हक्क राखीव.
