SINOFUDE는 30년 이상 젤리 제조 장비 분야에서 경험을 쌓아 왔습니다.
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펙틴 요리 시스템으로 펙틴 구미 사탕을 만드는 방법은 무엇입니까?
구미 캔디 재킷 쿠커와 탱크는 모두 화상을 방지할 수 있는 3중 구조로 되어 있습니다.
첫 번째는 구미 캔디 원료를 조리하기 위한 자켓 쿠커입니다. 우리는 구미 사탕 원료를 재킷 쿠커 구미 사탕 기계에 부어야 합니다. 조리법에 따라. 재킷 쿠커-구미 사탕 생산 기계, 고무 같은 사탕 원료를 완전히 녹일 수 있는 고속 가위로 갖춰진 Teflon 긁고 약동으로 갖춰집니다. 펙틴(구미 캔디 원료) 물에 잘 녹지 않고 뭉치기 때문에 재킷 쿠커와 탱크 기능이 있는 구미 캔디 기계는 펙틴 구미를 생산할 때 매우 유용하고 친숙합니다.
일반적으로 구미 캔디 쿠킹 머신은 108도까지 끓이는 것이 좋습니다. 구미 캔디 시럽이 조리되면 자켓 쿠커에서 구미 캔디 시럽 저장 탱크로 구미 캔디 시럽을 옮겨야합니다.
이전에는 기어 펌프였지만 지금은 로브 펌프를 사용합니다. 로브 펌프는 주파수 변환으로 조정할 수 있습니다. 구미 캔디 시럽 운송 속도를 조정하는 것이 더 편리합니다.
구미 캔디 시럽 저장 탱크의 주요 기능은 침전물의 흐름을 완충하고 보장하는 것입니다.
우리의 구미 사탕 기계에는 두 개의 온라인 혼합 시스템, 정적 혼합 및 동적 혼합이 장착되어 있습니다. 이러한 종류의 혼합 시스템을 위해 구미 캔디 시럽을 끓인 후 착색 및 향료를 위해 혼합 시스템을 사용합니다. 이런 식으로 동일한 배치의 구미 캔디 원료는 다양한 색상 또는 다른 맛의 구미 캔디를 생산할 수 있으며, 이는 맛과 색상 및 기타 성분을 혼합하는 데 더 유연하고 더 좋습니다. (대부분의 미국 구미 사탕 제조 고객은 풍미, 산, 비타민, CBD, THC 및 기타 기능성 성분을 선택하는 것을 선호합니다)
구미 캔디 생산 정적 혼합 시스템은 90도 각도에서 다른 제조업체와 다릅니다. 구미 캔디 재료와 구미 캔디 시럽이 보다 균일하고 안정적으로 혼합될 수 있도록 45도 각도로 gmmy 캔디 재료를 주입합니다. 구미 캔디 동적 혼합: 일반적으로 사용되는 플런저 유형 정량 펌프.
큐&ㅏ:
1. 구미 캔디 원료의 펙틴과 젤라틴의 차이점은 무엇입니까?
대부분의 미국 구미 캔디 제조 고객은 구미 캔디의 원료로 펙틴을 선택합니다. 젤라틴은 주로 동물에서 추출되며 맛이 더 탄력적입니다. 그러나 구미 캔디 원료의 젤라틴은 고온을 견딜 수 없기 때문에 젤라틴을 녹이기 위해 재킷 쿠커와 저장 탱크의 여분의 구미 캔디가 필요합니다.
2. 구미 캔디의 기능성 성분은 무엇입니까?
기능성 구미는 최근 몇 년 동안 인기를 끌었습니다. 사탕 제조업체는 젤리 사탕에 비타민, CBD, THC 및 멜라토닌을 추가하는 것을 선호합니다. 멜라토닌 구미처럼 숙면을 취하는 데 도움이 될 수 있습니다.
삼. 중앙 충전 또는 이중 색상 구미를 어떻게 만드나요?
호퍼의 구미 캔디 기계는 두 개의 온라인 동적 혼합 시스템을 갖춘 이중 호퍼로 사용자 정의할 수 있으며, 이는 중앙 충전 또는 이중 색상 구미를 생산하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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