અમારી પેક્ટીન રસોઈ સિસ્ટમ સાથે પેક્ટીન ચીકણું કેન્ડી કેવી રીતે બનાવવી?

ચીકણું કેન્ડી જેકેટ કૂકર, અને ટાંકી બધા 3 સ્તરોથી બનેલા છે, જે બર્ન અટકાવી શકે છે.
પ્રથમ ચીકણું કેન્ડી કાચી સામગ્રીને રાંધવા માટેનું અમારું જેકેટ કૂકર છે. અમે જેકેટ કૂકર-ચીકણું કેન્ડી મશીનમાં ચીકણું કેન્ડી કાચો માલ રેડવાની જરૂર છે, રેસીપી અનુસાર. જેકેટ કૂકર-ચીકણું કેન્ડી ઉત્પાદન મશીન, ટેફલોન સ્ક્રેપિંગ અને સ્ટિરિંગથી સજ્જ છે, હાઇ-સ્પીડ શીયરથી સજ્જ છે, જે ચીકણું કેન્ડી કાચી સામગ્રીને સંપૂર્ણપણે ઓગાળી શકે છે. પેક્ટીન (ચીકણું કેન્ડી કાચો માલ) પાણી સાથે ઓગળવું મુશ્કેલ છે અને તે એકસાથે ગંઠાઈ જશે, તેથી જ્યારે તમે પેક્ટીન ચીકણું ઉત્પન્ન કરો છો ત્યારે જેકેટ કૂકર અને ટાંકીનું કાર્ય ખૂબ જ ઉપયોગી અને અનુકૂળ છે.

સામાન્ય રીતે કહીએ તો, ચીકણું કેન્ડી રસોઈ મશીન તેને 108 ડિગ્રી સુધી ઉકાળવા માટે સારું છે. જ્યારે ચીકણું કેન્ડી સીરપ રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે આપણે જેકેટ કૂકરમાંથી ચીકણું કેન્ડી સીરપને ચીકણું કેન્ડી સીરપ સ્ટોરેજ ટાંકીમાં સ્થાનાંતરિત કરવાની જરૂર છે.
જે પહેલા ગિયર પંપ હતા, પરંતુ હવે લોબ પંપનો ઉપયોગ કરે છે. લોબ પંપ ફ્રીક્વન્સી કન્વર્ઝન દ્વારા એડજસ્ટ કરી શકાય છે. તમારા માટે ચીકણું કેન્ડી સીરપ પરિવહન ગતિને સમાયોજિત કરવું વધુ અનુકૂળ રહેશે.
ચીકણું કેન્ડી સીરપ સ્ટોરેજ ટાંકીનું મુખ્ય કાર્ય બફર કરવાનું અને જમા થવાના પ્રવાહને સુનિશ્ચિત કરવાનું છે.

અમારી ચીકણું કેન્ડી મશીન બે ઓનલાઈન મિક્સિંગ સિસ્ટમ્સ, સ્ટેટિક મિક્સિંગ અને ડાયનેમિક મિક્સિંગથી સજ્જ છે. આ પ્રકારની મિશ્રણ પદ્ધતિ માટે, ચીકણું કેન્ડી સીરપ ઉકાળ્યા પછી, અમે રંગ અને સ્વાદ માટે મિશ્રણ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. આ રીતે, ચીકણું કેન્ડી કાચી સામગ્રીની સમાન બેચ વિવિધ રંગો અથવા વિવિધ સ્વાદની ચીકણું કેન્ડી બનાવી શકે છે, જે સ્વાદ અને રંગો અને અન્ય ઘટકોના મિશ્રણ માટે વધુ લવચીક અને વધુ સારી છે. (મોટાભાગની અમેરિકન ચીકણું કેન્ડી ઉત્પાદક ગ્રાહકો સ્વાદ, એસિડ, વિટામિન, CBD, THC અને અન્ય કાર્યાત્મક ઘટકો પસંદ કરવાનું પસંદ કરે છે)

ચીકણું કેન્ડી ઉત્પાદન સ્થિર મિશ્રણ સિસ્ટમ 90-ડિગ્રીના ખૂણા પર અન્ય ઉત્પાદકો કરતાં અલગ છે. અમે gmmy કેન્ડી ઘટકોને 45-ડિગ્રીના ખૂણા પર ઇન્જેક્ટ કરીએ છીએ જેથી કરીને ચીકણું કેન્ડી ઘટકો અને ચીકણું કેન્ડી સીરપ વધુ સમાન અને સ્થિર રીતે મિશ્રિત થઈ શકે. ચીકણું કેન્ડી ડાયનેમિક મિક્સિંગ: સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા પ્લન્જર પ્રકારનું માત્રાત્મક પંપ.

પ્ર&અ:
1. ચીકણું કેન્ડી કાચા માલના પેક્ટીન અને જિલેટીન વચ્ચે શું તફાવત છે?
અમારા મોટાભાગના અમેરિકન ચીકણું કેન્ડી ઉત્પાદક ગ્રાહકો ચીકણું કેન્ડીના કાચા માલ તરીકે પેક્ટીન પસંદ કરે છે. જિલેટીન મુખ્યત્વે પ્રાણીઓમાંથી કાઢવામાં આવે છે, અને તેનો સ્વાદ વધુ સ્થિતિસ્થાપક હશે. પરંતુ ચીકણું કેન્ડી કાચા માલનું જિલેટીન ઊંચા તાપમાનનો સામનો કરી શકતું નથી, તેથી જિલેટીનને ઓગળવા માટે અમને જેકેટ કૂકર અને સ્ટોરેજ ટાંકીની વધારાની ચીકણું કેન્ડીની જરૂર છે.
2. ચીકણું કેન્ડીના કાર્યાત્મક ઘટકો શું છે?
કાર્યાત્મક ગમી તાજેતરના વર્ષોમાં લોકપ્રિય બની છે. કેન્ડી ઉત્પાદકો ચીકણું કેન્ડીમાં વિટામિન્સ, CBD, THC અને મેલાટોનિન ઉમેરવાનું પસંદ કરે છે. મેલાટોનિનની જેમ ચીકણું પણ તમને સારી ઊંઘ મેળવવામાં મદદ કરી શકે છે.
3. તમે સેન્ટ્રલ ફિલ્ડ અથવા ડબલ-કલર ચીકણું કેવી રીતે બનાવશો?
અમારી હૉપર્સનું ચીકણું કેન્ડી મશીન બે ઑનલાઇન ડાયનેમિક મિક્સિંગ સિસ્ટમ સાથે ડબલ હૉપર્સ તરીકે કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે, જે તમને સેન્ટ્રલ ફિલ્ડ અથવા ડબલ-કલર ચીકણું બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે.

અમારી સાથે સંપર્કમાં રહો
સંપર્ક ફોર્મ પર ફક્ત તમારો ઇમેઇલ અથવા ફોન નંબર મૂકો જેથી અમે તમને વધુ સેવાઓ પ્રદાન કરી શકીએ! સંપર્ક ફોર્મ જેથી અમે તમને વધુ સેવાઓ પ્રદાન કરી શકીએ!
કૉપિરાઇટ © 2025 શાંઘાઈ ફ્યુડ મશીનરી મેન્યુફેક્ચરિંગ કંપની લિમિટેડ - www.fudemachinery.com સર્વાધિકાર સુરક્ષિત.