SINOFUDE | kiváló minőségű kekszkészítő gép vállalkozásoknak

A fejlett technológiára, a kiváló termelési képességekre és a tökéletes kiszolgálásra támaszkodva a SINOFUDE most vezető szerepet tölt be az iparágban, és világszerte elterjeszti SINOFUDE termékeit. Termékeink mellett szolgáltatásainkat is a legmagasabb szinten nyújtjuk. A SINOFUDE kekszkészítő gép szakembereinek csapata felelős az ügyfelek interneten vagy telefonon keresztül feltett kérdéseinek megválaszolásáért, a logisztikai állapot nyomon követéséért és az ügyfelek problémáinak megoldásáért. Akár többet szeretne megtudni arról, hogy mit, miért és hogyan csinálunk, akár kipróbálná új termékünket - a kiváló minőségű kekszkészítő gépet vállalkozások számára -, akár partnerségre lépne velünk, örömmel hallunk Öntől. Kekszkészítő gépünk intelligens, nagy pontosságú vezérlőrendszerrel rendelkezik, és a hőmérsékletet, a páratartalmat, a sebességet és egyéb paramétereket a saját igényei szerint tudja beállítani, így gondot és időt takarít meg.

A kekszek a recept, az eljárás és a különböző formázási módszerek szerint csoportosíthatók kemény kekszre, puha kekszre és sütikre. Az automatikus kekszgyártó sor általában egy adagológépből áll (szódakeksz vagy csokoládéval bevont keksz gyártása esetén további laminálási folyamatra van szükség, egy tésztanyújtó készletből, amely a tészta nyújtásán és a tésztalapozáson, majd a hengerlővágó gépen, a maradékanyag-újrahasznosító berendezésen, a beömlős sütőgépen és a teljes kekszformázó soron keresztül történik). - vagy puha keksz és sütikeksz gyártósor. Csak a formázógép és a beömlős sütőgép végezheti a teljes formázási folyamatot. A keksztípusok és jellemzők javítása érdekében az ügyfelek cukor- és sószóró gépet, tojásszóró gépet, kalisztónyomógépet stb. rendelhetnek hozzá. A sütő feladata, hogy a formázott kekszből finom ételt készítsen. Különböző típusú sütőkemencék közül választhat (elektromos/gáz dízel/termikus olaj) különböző típusú termékek sütéséhez. A tésztanyújtó szélessége 250 mm-től 1500 mm-ig terjed (különleges igényei vannak, testre szabhatjuk az Ön számára, mi vagyunk az egyik legprofesszionálisabb). kekszgyártó sor gyártók Kínában, több mint 30 éves tapasztalattal).

Vízszintes tésztakeverő

A vízszintes tésztadagasztó gép egy teljesen automatikus tésztafeldolgozó berendezés. A vízszintes tésztadagasztó gép fő funkciója a liszt és a víz egyenletes keverése a kézi tésztadagasztás helyett, a munkaigény csökkentése és az emberek élelmiszer-higiéniai követelményeinek kielégítése. A vízszintes tésztadagasztó gép kézi billentős vödörrel, nyitott fogaskerék-áttétellel, nagy hatékonysággal, erős alkalmazkodóképességgel, kompakt szerkezettel, jó tömítéssel, egyenletes dagasztással, kényelmes inverzióval, egyszerű kezeléssel, alacsony energiafogyasztással és alacsony zajszinttel rendelkezik. A kekszgyártó berendezést széles körben használják nyugati éttermekben, cukrászdákban, hétköznapi gyorséttermekben, pékségekben, éttermekben és más élelmiszer-egységekben.

Függőleges tésztakeverő

A függőleges tésztagép lágy tésztás kekszgyártó sor berendezései főként a búzaliszt és az étkezési olaj, az étkezési cukor és annak élelmiszer- és segédanyagai stb. Tészta és egyéb élelmiszerek.

Öntőgép

Minden egyes tésztaadagot egy átadóvödörön keresztül szállítanak a dömpergéphez.

A hordóban lévő tésztát a kapcsolóvezérlésen keresztül az *U* alakú tésztaadagoló asztalba öntik.

Automatikus adagoló és vágórendszer

A kevert tésztát a tésztaszállító rendszeren keresztül a formázógéphez szállítják. Hengerek préselik, majd egy hengerelt vágóforma formázza. A keksz zöld lesz, és kemény kekszpé sütik.

Tésztaelválasztó egység

Az elválasztó elválasztja a feltekercselt tésztát a feltekercselt keksz embriótól, érintetlenül tartja az elválasztott keksz embriót, és visszanyeri a maradék anyagot, hogy továbbra is préseli a héjat a kekszek készítéséhez. Az elválasztó lejtőjének egy része vízszintesen előre-hátra állítható, és az elválasztás helyzete a tészta minőségétől függően állítható az elválasztó hatás elérése érdekében. Vízszintes újrahasznosítással felszerelve, a maradék anyag az oldalsó vagy az elülső újrahasznosító gépbe kerül, és a vízszintes újrahasznosítás mindkét irányban működhet, ami kényelmes a maradék anyag feldolgozásához és újrahasznosításához.

Tészta újrahasznosító gép

A keksz formázása után a maradék tészta visszakerül a lamináló gépbe, amelyet a keksztészta adagolására is használnak.

Forgóformázó

A forgóformázót puha, sok olajat és zsírt tartalmazó keksz formázására használják. A tészta keksz alakúra formálódik, és a szállítószalagon a következő géphez hullik. Az anyagbevezető henger és a forma közötti rés kézi kerékkel állítható. A gumihenger nyomása szintén kézi kerékkel állítható. A kaparó kézi kerékkel fel és le állítható. A kaparó szöge kézi kerékkel állítható. Az anyagtartály szabadon megfordítható és szabadon kombinálható. A szállítószalag könnyen cserélhető, a gépi henger könnyen szétszerelhető. A burkolat, a tartólap rozsdamentes acélból készült. Pneumatikus eltérés-egyenlítő.

Só/cukor szórófej

Fújj cukor- vagy sószemcséket a kekszek felületére, hogy finomabbak legyenek. A felesleges cukor- és sószemcsék a tálcán maradnak, és újra felhasználhatók.

Bevezető szállítószalag

Funkció: A kekszet a sütőgép dróthálójára továbbítja. A sütőgép kekszeket vagy más sült termékeket formáz a sütő átviteli eszközébe, a dróthálós övhöz csatlakoztatott nagy henger segítségével, amely folyamatosan a sütőbe juttatja a kekszeket sütéshez.

Szíjhajtású és feszítőegység

A berendezés áramkimaradás esetén manuális kisütési móddal rendelkezik. Széntartályt szállít a késztermékek szállítására és szabályozására.

Elektromos fűtésű sütő

Az elektromos fűtőkemencét távoli infravörös fűtőkemencének nevezik, és főként elektromos fűtőcsöveken alapul. Fő jellemzői: tiszta és higiénikus, pontosan szabályozott hőmérséklet, könnyű kezelhetőség, könnyű karbantartás és széleskörű alkalmazási lehetőségek.

Gáz/dízel tűzfűtő kemence

Sütőenergiaként földgáz, cseppfolyósított gáz, elektromos és dízel választható. Ezek azonnal begyújthatók, de dízel alapú forrólevegős keringtetéses sütő szükséges. Főbb jellemzők: nagy kapacitás, gyors gyártási sebesség, kiváló minőség, pontos szabályozás és tisztaság.

Műszaki paraméterek

Kivezető szállítószalag

A kekszek kemencéből az olajszóróba történő szállítása hosszabb eltarthatóságot és jobb ízt biztosít a kekszeknek. A gép simán működik, alacsony zajszinttel, kényelmes kezeléssel és nagy szállítási kapacitással.

Olajpermetező gép

Funkció: a sütőből frissen kivett forró kekszeket azonnal olajpermetezési folyamatba helyezik, ami a kiváló minőségű keksz előállításához szükséges, hogy jobban javítsák a keksz minőségét és színét.

Kanyarító szállítószalag (balra vagy visszafordulós)

Funkció: A kanyarodó szállítószalag opcionális felszerelés automatikus kekszgyártó sor Ha a hely (műhely) nem elég hosszú a gyártósor egyenes elhelyezéséhez, akkor L alakú vagy U alakú szállítószalagot kell alkalmazni.

Műszaki paraméterek

Hűtő szállítószalag

Ez a szállítószalag a kekszek sütés utáni hűtésére szolgál, hogy a termékek teljesen lehűljenek az elrendezéshez és csomagoláshoz. A hűtőszállítószalag kialakítása a különböző követelményektől és a helyszíni környezettől függően változhat.

Az elrendezés lehet egyenes vonalú, háromrétegű „z” alakú vagy felfüggesztett szerkezetű. A hűtőszállítószalag normál hűtésre szolgál. Megfelelő szilárdságú rozsdamentes acél négyzet alakú csövekből készült, a hűtőszállítószalag szerkezetileg egyszerű és kompakt. Az egész gép könnyűnek és stabilnak tűnik, könnyen fel- és leszerelhető.

Szállítószalag: PU szalag, automatikus eltérésállítás, pneumatikus feszültség, csomagolóasztalra is vonatkozhat.

Rakógép

Ez a gép egy új generációs berendezés, amely felállítja és szorosan elrendezi a lehűtött kekszeket több rendezett sorba, ami hatékonyan javíthatja a kekszcsomagolás hatékonyságát. Fejlett frekvenciaváltót használ a fokozatmentes sebességszabályozáshoz, stabil sebességhez, magas hatékonysághoz és energiatakarékossághoz; Mágneses elválasztóval van felszerelve, amellyel gyorsan beállítható a szélesség. Speciális szerkezeti kialakításának köszönhetően alkalmas ultravékony és egyéb méretű kekszekhez.

Csomagolóasztal

A kekszek minőségének ellenőrzésére szolgál a csomagolás előtt. Keksz visszafordulásgátlóval van felszerelve.

Szállítószalag Léghenger feszítése, fogaskerék-szinkronizáció mindkét oldalon, balra és jobbra, automatikus terelés, minden szállítószalag elöl és hátul automatikus tereléssel rendelkezik. A gyémánt alakú tartókarnak köszönhetően a tartókeret kevés por gyűlik fel, és könnyen tisztítható.