تتمتع شركة SINOFUDE بخبرة في معدات تصنيع الصمغ لأكثر من 30 عامًا.
لغة
تتمتع شركة SINOFUDE بخبرة في معدات تصنيع الصمغ لأكثر من 30 عامًا.
إن آلة طلاء الحلوى الصمغية هي واحدة من المعدات الرئيسية في خط إنتاج الحلوى. يقوم بتغطية العلكة تلقائيًا بالزيت والسكر، مما يمنحها طعمًا ومظهرًا فريدًا. ستقدم هذه المقالة بالتفصيل مبدأ العمل والخصائص والتطبيق لآلة طلاء الحلوى الصمغية، فضلاً عن أهميتها في إنتاج الحلوى الصمغية.
مقدمة لآلة طلاء الحلوى الصمغية
إن آلة طلاء الحلوى الصمغية هي واحدة من المعدات الرئيسية في خط إنتاج الحلوى. يقوم بتغطية العلكة تلقائيًا بالزيت والسكر، مما يمنحها طعمًا ومظهرًا فريدًا. ستقدم هذه المقالة بالتفصيل مبدأ العمل والخصائص والتطبيق لآلة طلاء الحلوى الصمغية، فضلاً عن أهميتها في إنتاج الحلوى الصمغية.
-مبدأ العمل
تعتمد آلة الطلاء بالزيت والطلاء بالسكر طريقة عمل مستمرة ولها الخطوات الرئيسية التالية:
طلاء الزيت: تدخل الحلوى الصمغية إلى الآلة من خلال نظام النقل ويتم تغليفها بالزيت من خلال الفوهات والأسطوانات، مما يشكل طبقة زيتية موحدة على سطح الحلوى الصمغية.
من خلال ضبط معلمات معدات آلة طلاء الزيت، مثل كمية الرش للفوهة أو سرعة دوران الأسطوانة، يمكن زيادة أو تقليل سمك طلاء الشحوم.
نوع الزيت وتركيبته: وفقًا لمتطلبات المنتج، يمكن استبدال أنواع مختلفة من الزيت أو يمكن تعديل تركيبة الزيت لتحقيق المذاق المطلوب وتأثير المظهر.
طلاء السكر:تدخل الحلوى الصمغية المبللة بالبخار إلى منطقة مسحوق السكر، ومن خلال عمل الأسطوانة والقرص الاهتزازي، يتم تغطية سطح الحلوى الصمغية بالتساوي بطبقة من جزيئات السكر.
من خلال ضبط سرعة أو سعة الأسطوانة أو القرص الاهتزازي، يمكن زيادة أو تقليل وقت الاتصال بين الحلوى الصمغية والسكر، وبالتالي ضبط درجة التغليف.
حجم جزيئات السكر: وفقًا لمتطلبات المنتج، يمكن اختيار أحجام مختلفة من جزيئات السكر لتحقيق تأثير المظهر المطلوب. عادة ما تكون آلة طلاء السكر مجهزة بشاشات أو مرشحات قابلة للاستبدال لغربلة جزيئات السكر بأحجام مختلفة.
الفصل والجمع:تترك المادة الصمغية المطلية الماكينة من خلال نظام النقل وتدخل في عملية التعبئة أو المعالجة اللاحقة.
فضلاً عن ذلك
قامت SINOFUDE بتطوير آلة متكاملة لطلاء الزيت والسكر بشكل مستقل. الآلة المتكاملة لطلاء حلوى الجيلي بالزيت والسكر هي عبارة عن جهاز يدمج وظائف طلاء الزيت وطلاء السكر، وهو مصمم خصيصًا لمعالجة وإنتاج حلوى الجيلي. إنها تجمع بين الخطوتين الرئيسيتين المتمثلة في طلاء الحلوى الصمغية بالزيت والسكر، وتحقق المعالجة المستمرة من خلال التشغيل الآلي.
فيما يلي مقدمة للآلة الشاملة لتغليف الحلوى الصمغية بالزيت والسكر:
الهيكل ومبدأ العمل:
تتكون الآلة الشاملة لطلاء العلكة بالزيت والطلاء بالسكر عادةً من نظام نقل وجزء طلاء بالزيت وجزء طلاء بالسكر. تدخل المادة الصمغية إلى الآلة من خلال نظام النقل، وتمر عبر جزء طلاء الزيت. سيتم طلاء الزيت بالتساوي على سطح العلكة. ثم تدخل العلكة إلى الجزء المغطى بالسكر، وتحت تأثير الأسطوانة أو اللوحة الاهتزازية، يتم تغطية سطح العلكة بالتساوي بطبقة من السكر. وأخيرًا، تخرج المادة الصمغية المطلية بالزيت والسكر من الماكينة من خلال نظام ناقل وتدخل في التعبئة أو المعالجة اللاحقة.
الميزات والفوائد:
التشغيل الآلي: الآلة الشاملة لتغليف الحلوى الناعمة في طلاء الزيت والسكر تحقق التشغيل الآلي بالكامل، مما يوفر القوى العاملة ويحسن كفاءة الإنتاج.
التصميم المتكامل: من خلال دمج وظائف الطلاء الزيتي والطلاء بالسكر في آلة واحدة، يتم تبسيط تخطيط خط الإنتاج وعملية التشغيل.
تعديل مرن:تتميز الآلات الشاملة عادةً بمعلمات ووظائف قابلة للتعديل، والتي يمكن تعديلها بمرونة وفقًا لمتطلبات المنتج المختلفة، مثل سمك طلاء الزيت، ودرجة طلاء السكر، وما إلى ذلك.
الجودة العالية والاتساق:تستخدم الآلة نظام تحكم دقيق للتأكد من أن الزيت الموجود على سطح العلكة مغلف بالتساوي وأن السكر مغلف بالتساوي، بحيث تتمتع كل علكة بطعم ومظهر ثابتين.
تعديل تأثير العلكة المغلفة بالزيت والمغلفة بالسكر:
يمكن تعديل أجزاء الطلاء الزيتي والطلاء بالسكر لآلة الطلاء الصمغي والطلاء الزيتي والطلاء بالسكر بالطرق التالية:
تعديل الأجزاء المغلفة بالزيت:
سمك الطلاء: غالبًا ما تحتوي الآلات الشاملة على فوهات أو بكرات قابلة للتعديل يمكنها التحكم في سمك الزيت المطبق. من خلال ضبط معلمات معدات الطلاء، مثل حجم الرش للفوهة أو سرعة دوران الأسطوانة، يمكن زيادة أو تقليل سمك طلاء الزيت.
نوع الزيت وتركيبته: وفقًا لمتطلبات المنتج، يمكن استبدال أنواع مختلفة من الزيت أو تعديل تركيبة الزيت لتحقيق الطعم والمظهر المطلوب.
تعديل جزء طلاء السكر:
طلاء: غالبًا ما تحتوي آلات الكل في واحد على بكرات قابلة للتعديل أو أقراص اهتزازية تتحكم في درجة تغطية العلكة بالسكر. من خلال ضبط سرعة أو سعة الأسطوانة أو لوحة الاهتزاز، يمكنك زيادة أو تقليل وقت تلامس العلكة مع السكر، وبالتالي ضبط درجة الطلاء.
حجم جزيئات السكر: اعتمادا على متطلبات المنتج، يمكن اختيار جزيئات السكر بأحجام مختلفة للحصول على المظهر المطلوب. عادةً ما تأتي آلات الكل في واحد مزودة بشاشات أو مصافي قابلة للاستبدال لغربلة أحجام مختلفة من السكر.
عند ضبط أجزاء طلاء الزيت وطلاء السكر، يمكن إجراء المراقبة والتعديل في الوقت الفعلي بناءً على متطلبات المنتج وخبرة الإنتاج. من خلال الاختبار المتكرر وتصحيح الأخطاء، يمكن العثور على المعلمات والإعدادات المثالية لضمان وصول العلكة إلى معايير متسقة من حيث الجودة والمظهر.
بالإضافة إلى ذلك، تنتج SINOFUDE أيضًا أنواعًا مختلفة من آلات طلاء العلكة والشوكولاتة، والتي تستخدم بشكل أساسي لطلاء سطح العلكة أو الشوكولاتة أو غيرها من المنتجات المماثلة. هذه الآلة تستفيد بشكل كامل من الشراب، الشوكولاتة أو مواد الطلاء الأخرى، وتشكل طبقة طلاء موحدة وناعمة على سطح المنتج من خلال التحكم الدقيق في درجة الحرارة والسرعة.
مبدأ العمل:
يعتمد مبدأ عمل آلة الطلاء المطاطي على مبادئ الفيزياء والديناميكا الحرارية. أولاً، يتم وضع العلكة في أسطوانة دوارة. يتم بعد ذلك رش مادة الطلاء (مثل الشراب أو الشوكولاتة) بالتساوي على العلكة الدوارة. من خلال ضبط درجة الحرارة وسرعة الرش، يمكن التحكم في سمك وتجانس طبقة الطلاء. أثناء عملية الطلاء، ستدور الآلة بشكل مستمر لضمان أن كل حلوى صمغية مغلفة بالتساوي.
الخصائص الرئيسية:
الكفاءة العالية: يمكن لآلة طلاء حلوى الجيلي معالجة عدد كبير من حلوى الجيلي في وقت قصير، مما يحسن كفاءة الإنتاج بشكل ملحوظ.
طلاء موحد: من خلال التحكم الدقيق، يمكن ضمان تغطية كل قطعة حلوى بالتساوي، مما يحسن جودة مظهر المنتج.
سهولة التشغيل: تحتوي معظم آلات الطلاء الصمغي على لوحات تحكم بديهية تتيح للمشغلين ضبط المعلمات بسهولة.
سهولة الصيانة: عادة ما يتم تصميم آلات طلاء الحلوى الصمغية مع مراعاة سهولة الصيانة، ويمكن تفكيك وتنظيف معظم الآلات بسهولة.
ختاماً
بشكل عام، آلة طلاء الحلوى الصمغية عبارة عن معدات فعالة وموثوقة تلعب دورًا مهمًا في صناعة المواد الغذائية. باستخدام حلوى الجيلي وآلات الطلاء، يمكن للمصنعين إنتاج حلوى الجيلي بنكهات وألوان مختلفة لتلبية احتياجات السوق.
توفر SINOFUDE قدرات إنتاجية متنوعة وآلات نصف أوتوماتيكية وآلية بالكامل لتختار من بينها. مرحبا بكم في الاتصال بنا للحصول على أحدث المعلومات!
ابق على تواصل معنا
فقط اترك بريدك الإلكتروني أو رقم هاتفك في نموذج الاتصال حتى نتمكن من تزويدك بمزيد من الخدمات! نموذج ontact حتى نتمكن من تقديم المزيد من الخدمات لك!
يتم تصنيعها جميعًا وفقًا لأشد المعايير الدولية صرامة. تلقت منتجاتنا تفضيلاً من الأسواق المحلية والأجنبية.
إنهم الآن يصدرون على نطاق واسع إلى 200 دولة.
اتصل بنا
هاتف: +86-21-57416165 – 801~807
الجوال:+86-13917870833
البريد الإلكتروني: query@sinofude.com
رقم 8801، طريق بوكسينغ، مدينة تشينغكون، منطقة فنغ شيان، شنغهاي 201407
جميع الحقوق محفوظة © 2025 لشركة شنغهاي فود لتصنيع الآلات المحدودة - www.fudemachinery.com.
