गमी कँडी कोटिंग मशीन हे कँडी उत्पादन लाइनमधील प्रमुख उपकरणांपैकी एक आहे. ते तेल आणि साखरेने आपोआप चिकटते, त्याला एक अद्वितीय चव आणि देखावा देते. हा लेख गमी कँडी कोटिंग मशीनचे कार्य तत्त्व, वैशिष्ट्ये आणि अनुप्रयोग तसेच चिकट कँडीच्या उत्पादनात त्याचे महत्त्व तपशीलवार परिचय देईल.
गमी कँडी कोटिंग मशीनचा परिचय
गमी कँडी कोटिंग मशीन हे कँडी उत्पादन लाइनमधील प्रमुख उपकरणांपैकी एक आहे. ते तेल आणि साखरेने आपोआप चिकटते, त्याला एक अद्वितीय चव आणि देखावा देते. हा लेख गमी कँडी कोटिंग मशीनचे कार्य तत्त्व, वैशिष्ट्ये आणि अनुप्रयोग तसेच चिकट कँडीच्या उत्पादनात त्याचे महत्त्व तपशीलवार परिचय देईल.

- कार्य तत्त्व
ऑइल कोटिंग आणि शुगर कोटिंग मशीन सतत काम करण्याची पद्धत अवलंबते आणि खालील मुख्य पायऱ्या आहेत:
तेलाचा लेप: गमी कँडी कन्व्हेइंग सिस्टमद्वारे मशीनमध्ये प्रवेश करते आणि नोजल आणि रोलर्सद्वारे तेलाने लेपित केले जाते, ज्यामुळे चिकट कँडीच्या पृष्ठभागावर एकसमान तेलाची फिल्म तयार होते.
ऑइल कोटिंग मशीन उपकरणांचे पॅरामीटर्स समायोजित करून, जसे की नोजलची फवारणी रक्कम किंवा ड्रमच्या फिरण्याची गती, ग्रीसच्या कोटिंगची जाडी वाढवता किंवा कमी केली जाऊ शकते.
तेलाचा प्रकार आणि सूत्र: उत्पादनाच्या आवश्यकतेनुसार, विविध प्रकारचे तेल बदलले जाऊ शकते किंवा इच्छित चव आणि देखावा प्रभाव प्राप्त करण्यासाठी तेलाचे सूत्र समायोजित केले जाऊ शकते.

साखरेचे आवरण:वाफेने ओलावलेली चिकट कँडी साखरेच्या भुकटीच्या भागात प्रवेश करते आणि ड्रम आणि कंपन करणाऱ्या डिस्कच्या कृतीद्वारे, चिकट कँडीची पृष्ठभाग साखरेच्या कणांच्या थराने समान रीतीने झाकलेली असते.
ड्रम किंवा व्हायब्रेटिंग डिस्कचा वेग किंवा मोठेपणा समायोजित करून, चिकट कँडी आणि साखर यांच्यातील संपर्क वेळ वाढवता किंवा कमी केला जाऊ शकतो, ज्यामुळे लपेटण्याची डिग्री समायोजित केली जाऊ शकते.
साखरेच्या कणांचा आकार: उत्पादनाच्या आवश्यकतेनुसार, इच्छित देखावा परिणाम साध्य करण्यासाठी साखरेच्या कणांचे वेगवेगळे आकार निवडले जाऊ शकतात. साखर कोटिंग मशीन सामान्यतः बदलण्यायोग्य स्क्रीन किंवा वेगवेगळ्या आकाराचे साखर कण तपासण्यासाठी फिल्टरसह सुसज्ज असते.

वेगळे करणे आणि संकलन:कोटेड गमी मशीनमधून संदेशवहन प्रणालीतून बाहेर पडते आणि त्यानंतरच्या पॅकेजिंग किंवा प्रक्रिया प्रक्रियेत प्रवेश करते.

शिवाय
SINOFUDE ने स्वतंत्रपणे ऑइल आणि शुगर कोटिंग इंटिग्रेटेड मशीन विकसित केले आहे. गमी कँडी ऑइल आणि शुगर कोटिंग इंटिग्रेटेड मशीन हे एक उपकरण आहे जे तेल कोटिंग आणि शुगर कोटिंग फंक्शन्स समाकलित करते, विशेषत: गमी कँडीच्या प्रक्रिया आणि उत्पादनासाठी डिझाइन केलेले. हे तेल आणि साखरेमध्ये चिकट कँडी कोटिंग करण्याच्या दोन मुख्य पायऱ्या एकत्र करते आणि ऑटोमेशनद्वारे सतत प्रक्रिया साध्य करते.
तेल आणि साखरेसह चिकट कँडी कोटिंग करण्यासाठी सर्व-इन-वन मशीनची खालील ओळख आहे:

रचना आणि कार्य तत्त्व:
तेलाने गम्मी कोटिंग आणि साखरेसह कोटिंग करण्यासाठी सर्व-इन-वन मशीनमध्ये सामान्यतः एक कन्व्हेइंग सिस्टम, एक तेल कोटिंग भाग आणि साखर कोटिंगचा भाग असतो. डिंक संदेशवाहक प्रणालीद्वारे मशीनमध्ये प्रवेश करतो आणि तेलाच्या आवरणाच्या भागातून जातो. तेल चिकटलेल्या पृष्ठभागावर समान रीतीने लेपित केले जाईल. मग गमी साखर-लेपित भागामध्ये प्रवेश करते आणि रोलर किंवा कंपन प्लेटच्या कृती अंतर्गत, चिकट पृष्ठभागावर साखरेच्या थराने समान रीतीने झाकलेले असते. शेवटी, तेल आणि साखरेमध्ये लेप केलेले चिकट पदार्थ कन्व्हेयर सिस्टमद्वारे मशीनमधून बाहेर पडते आणि त्यानंतरच्या पॅकेजिंग किंवा प्रक्रियेत प्रवेश करते.
वैशिष्ट्ये आणि फायदे:
ऑटोमेटेड ऑपरेशन: ऑइल आणि शुगर कोटिंगमध्ये सॉफ्ट कँडी कोटिंग करण्यासाठी सर्व-इन-वन मशीन पूर्णपणे स्वयंचलित ऑपरेशन अनुभवते, मनुष्यबळ वाचवते आणि उत्पादन कार्यक्षमता सुधारते.
एकात्मिक डिझाइन: ऑइल कोटिंग आणि शुगर कोटिंग फंक्शन्स एका मशीनमध्ये एकत्रित करून, उत्पादन लाइन लेआउट आणि ऑपरेशन प्रक्रिया सरलीकृत केली जाते.
लवचिक समायोजन:ऑल-इन-वन मशीन्समध्ये सामान्यत: समायोज्य पॅरामीटर्स आणि फंक्शन्स असतात, जे वेगवेगळ्या उत्पादनांच्या आवश्यकतांनुसार लवचिकपणे समायोजित केले जाऊ शकतात, जसे की ऑइल कोटिंगची जाडी, साखर कोटिंगची डिग्री इ.
उच्च गुणवत्ता आणि सुसंगतता:मशिन एक तंतोतंत नियंत्रण प्रणाली वापरते की गमीच्या पृष्ठभागावरील तेल समान रीतीने लेपित केले जाते आणि साखर समान रीतीने गुंडाळलेली असते, जेणेकरून प्रत्येक गमीला एकसमान चव आणि देखावा असतो.
तेलात लेपित आणि साखरेमध्ये लेप केलेल्या चिकटाच्या प्रभावाचे समायोजन:
गमी कोटिंग, ऑइल कोटिंग आणि शुगर कोटिंग मशीनचे ऑइल कोटिंग आणि शुगर कोटिंग भाग खालील प्रकारे समायोजित केले जाऊ शकतात:
तेल-लेपित भागांचे समायोजन:
कोटिंगची जाडी: ऑल-इन-वन मशीनमध्ये अनेकदा समायोज्य नोझल किंवा रोलर्स असतात जे लागू केलेल्या तेलाची जाडी नियंत्रित करू शकतात. कोटिंग उपकरणांचे पॅरामीटर्स समायोजित करून, जसे की नोजलचा स्प्रे व्हॉल्यूम किंवा ड्रमची फिरण्याची गती, तेलाच्या कोटिंगची जाडी वाढवता किंवा कमी केली जाऊ शकते.
तेलाचा प्रकार आणि सूत्र: उत्पादनाच्या गरजेनुसार, विविध प्रकारचे तेल बदलले जाऊ शकते किंवा इच्छित चव आणि स्वरूप प्राप्त करण्यासाठी तेलाचे सूत्र समायोजित केले जाऊ शकते.
साखर कोटिंग भागाचे समायोजन:
कोटिंग: ऑल-इन-वन मशिनमध्ये अनेकदा समायोज्य रोलर्स किंवा कंपन डिस्क्स असतात जी साखरेने चिकटलेल्या डिग्रीवर नियंत्रण ठेवतात. ड्रम किंवा व्हायब्रेटिंग प्लेटचा वेग किंवा मोठेपणा समायोजित करून, आपण साखरेसह गमीचा संपर्क वेळ वाढवू किंवा कमी करू शकता, ज्यामुळे कोटिंगची डिग्री समायोजित केली जाऊ शकते.
साखर कण आकार: उत्पादनाच्या आवश्यकतांवर अवलंबून, इच्छित स्वरूप प्राप्त करण्यासाठी वेगवेगळ्या आकाराचे साखर कण निवडले जाऊ शकतात. ऑल-इन-वन मशिनमध्ये सामान्यतः बदलण्यायोग्य स्क्रीन किंवा वेगवेगळ्या आकाराची साखर चाळण्यासाठी स्ट्रेनर्स येतात.
तेल कोटिंग आणि साखर कोटिंग भाग समायोजित करताना, उत्पादन आवश्यकता आणि उत्पादन अनुभवावर आधारित रिअल-टाइम मॉनिटरिंग आणि समायोजन केले जाऊ शकते. पुनरावृत्ती चाचणी आणि डीबगिंगद्वारे, गमी गुणवत्ता आणि देखाव्यामध्ये सातत्यपूर्ण मानकांपर्यंत पोहोचतात याची खात्री करण्यासाठी इष्टतम पॅरामीटर्स आणि सेटिंग्ज शोधल्या जाऊ शकतात.
शिवाय, SINOFUDE विविध प्रकारचे गमी आणि चॉकलेट कोटिंग मशीन देखील तयार करते, ज्याचा वापर मुख्यत्वे गमी, चॉकलेट किंवा इतर तत्सम उत्पादनांच्या पृष्ठभागाच्या कोटिंगसाठी केला जातो. हे मशीन सिरप, चॉकलेट किंवा इतर कोटिंग सामग्रीचा पूर्ण वापर करते आणि अचूक तापमान आणि वेग नियंत्रणाद्वारे उत्पादनाच्या पृष्ठभागावर एकसमान आणि गुळगुळीत लेप तयार करते.

कार्य तत्त्व:
गमी कोटिंग मशीनचे कार्य तत्त्व भौतिकशास्त्र आणि थर्मोडायनामिक्सच्या तत्त्वांवर आधारित आहे. प्रथम, गमी एका फिरत्या ड्रममध्ये ठेवली जाते. कोटिंग मटेरिअल (जसे की सरबत किंवा चॉकलेट) नंतर फिरणाऱ्या गमीवर समान रीतीने फवारले जाते. तापमान आणि फवारणीचा वेग समायोजित करून, कोटिंग लेयरची जाडी आणि एकसमानता नियंत्रित केली जाऊ शकते. कोटिंग प्रक्रियेदरम्यान, प्रत्येक चिकट कँडी समान रीतीने लेपित आहे याची खात्री करण्यासाठी मशीन सतत फिरते.
मुख्य वैशिष्ट्ये:
उच्च कार्यक्षमता: गमी कँडी कोटिंग मशीन थोड्या वेळात मोठ्या प्रमाणात चिकट कँडींवर प्रक्रिया करू शकते, ज्यामुळे उत्पादन कार्यक्षमतेत लक्षणीय सुधारणा होते.
एकसमान कोटिंग: तंतोतंत नियंत्रणाद्वारे, प्रत्येक गमीला समान रीतीने लेपित केले जाण्याची खात्री केली जाऊ शकते, ज्यामुळे उत्पादनाची गुणवत्ता सुधारते.
ऑपरेट करणे सोपे: बहुतेक गमी कोटिंग मशीन्समध्ये अंतर्ज्ञानी नियंत्रण पॅनेल असतात जे ऑपरेटरला सहजपणे पॅरामीटर्स समायोजित करण्यास परवानगी देतात.
सुलभ देखभाल: गमी कँडी कोटिंग मशीन सामान्यतः देखभाल सुलभतेने तयार केल्या जातात आणि बहुतेक मशीन सहजपणे वेगळे आणि साफ केल्या जाऊ शकतात.
अनुमान मध्ये
सर्वसाधारणपणे, गमी कँडी कोटिंग मशीन हे एक कार्यक्षम आणि विश्वासार्ह उपकरण आहे जे अन्न उद्योगात महत्त्वाची भूमिका बजावते. चिकट कँडीज आणि कोटिंग मशीन वापरून, उत्पादक बाजाराच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी विविध स्वाद आणि रंगांसह गमी तयार करू शकतात.
SINOFUDE तुम्हाला निवडण्यासाठी विविध उत्पादन क्षमता आणि अर्ध-स्वयंचलित आणि पूर्णपणे स्वयंचलित मशीन प्रदान करते. नवीनतम माहितीसाठी आमच्याशी संपर्क साधण्यासाठी आपले स्वागत आहे!


आमच्याशी संपर्क साधा
संपर्क फॉर्मवर फक्त तुमचा ईमेल किंवा फोन नंबर सोडा जेणेकरून आम्ही तुम्हाला अधिक सेवा देऊ शकू! संपर्क फॉर्म जेणेकरून आम्ही तुम्हाला अधिक सेवा देऊ शकू!
ते सर्व कठोर आंतरराष्ट्रीय मानकांनुसार उत्पादित केले जातात. आमच्या उत्पादनांना देशांतर्गत आणि परदेशी बाजारपेठेतून पसंती मिळाली आहे.
ते आता 200 देशांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर निर्यात करत आहेत.
कॉपीराइट © २०२५ शांघाय फ्यूड मशिनरी मॅन्युफॅक्चरिंग कंपनी लिमिटेड - www.fudemachinery.com सर्व हक्क राखीव.