SINOFUDE tiene experiencia en equipos de fabricación de gomitas durante más de 30 años.
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La máquina recubridora de gomitas es uno de los equipos clave en la línea de producción de dulces. Cubre automáticamente la gomita con aceite y azúcar, dándole un sabor y apariencia únicos. Este artículo presentará en detalle el principio de funcionamiento, las características y la aplicación de la máquina recubridora de gomitas, así como su importancia en la producción de gomitas.
Introducción de la máquina de recubrimiento de gomitas.
La máquina recubridora de gomitas es uno de los equipos clave en la línea de producción de dulces. Cubre automáticamente la gomita con aceite y azúcar, dándole un sabor y apariencia únicos. Este artículo presentará en detalle el principio de funcionamiento, las características y la aplicación de la máquina recubridora de gomitas, así como su importancia en la producción de gomitas.
-Principio de funcionamiento
La máquina de recubrimiento de aceite y azúcar adopta un método de trabajo continuo y tiene los siguientes pasos principales:
Recubrimiento de aceite: Las gomitas ingresan a la máquina a través del sistema de transporte y se recubren con aceite a través de boquillas y rodillos, formando una película de aceite uniforme sobre la superficie de las gomitas.
Al ajustar los parámetros del equipo de la máquina de recubrimiento de aceite, como la cantidad de pulverización de la boquilla o la velocidad de rotación del tambor, se puede aumentar o reducir el espesor del recubrimiento de grasa.
Tipo de aceite y fórmula: Según los requisitos del producto, se pueden reemplazar diferentes tipos de aceite o se puede ajustar la fórmula del aceite para lograr el efecto de sabor y apariencia deseado.
Recubrimiento de azúcar:Las gomitas humedecidas por vapor ingresan al área del azúcar en polvo y, mediante la acción de un tambor y un disco vibratorio, la superficie de las gomitas se cubre uniformemente con una capa de partículas de azúcar.
Ajustando la velocidad o amplitud del tambor o disco vibratorio, se puede aumentar o reducir el tiempo de contacto entre el caramelo de goma y el azúcar, ajustando así el grado de envoltura.
Tamaño de las partículas de azúcar: según los requisitos del producto, se pueden seleccionar diferentes tamaños de partículas de azúcar para lograr el efecto de apariencia deseado. La máquina recubridora de azúcar suele estar equipada con cribas o filtros reemplazables para cribar partículas de azúcar de diferentes tamaños.
Separación y recogida:La gomita recubierta sale de la máquina a través del sistema de transporte y entra al proceso de envasado o procesamiento posterior.
Además
SINOFUDE ha desarrollado de forma independiente una máquina integrada de recubrimiento de aceite y azúcar. La máquina integrada de recubrimiento de aceite y azúcar de gomitas es un dispositivo que integra las funciones de recubrimiento de aceite y azúcar, diseñado específicamente para el procesamiento y producción de gomitas. Combina los dos pasos clave de recubrir gomitas con aceite y azúcar, y logra un procesamiento continuo mediante la automatización.
La siguiente es una introducción a la máquina todo en uno para recubrir gomitas con aceite y azúcar:
Estructura y principio de funcionamiento:
La máquina todo en uno para recubrir gominolas con aceite y recubrir con azúcar generalmente consta de un sistema de transporte, una parte de recubrimiento de aceite y una parte de recubrimiento de azúcar. La gomita ingresa a la máquina a través del sistema de transporte y pasa a través de la parte de recubrimiento de aceite. El aceite quedará recubierto uniformemente sobre la superficie de la gomita. Luego, la gomita ingresa a la parte recubierta de azúcar y, bajo la acción del rodillo o placa vibratoria, la superficie de la gomita se cubre uniformemente con una capa de azúcar. Finalmente, la gomita recubierta de aceite y azúcar sale de la máquina a través de un sistema transportador y entra a su posterior envasado o procesamiento.
Características y Beneficios:
Operación automatizada: la máquina todo en uno para recubrir caramelos blandos con aceite y azúcar realiza una operación completamente automatizada, lo que ahorra mano de obra y mejora la eficiencia de la producción.
Diseño integrado: Al integrar las funciones de recubrimiento de aceite y recubrimiento de azúcar en una sola máquina, se simplifica el diseño de la línea de producción y el proceso de operación.
Ajuste flexible:Las máquinas todo en uno generalmente tienen parámetros y funciones ajustables, que se pueden ajustar de manera flexible según los diferentes requisitos del producto, como el espesor de la capa de aceite, el grado de capa de azúcar, etc.
Alta calidad y consistencia:La máquina utiliza un sistema de control preciso para garantizar que el aceite en la superficie de la gomita esté recubierto uniformemente y el azúcar esté envuelto uniformemente, de modo que cada gomita tenga un sabor y apariencia consistentes.
Ajuste del efecto de las gomitas recubiertas de aceite y recubiertas de azúcar:
Las partes de recubrimiento de aceite y recubrimiento de azúcar de la máquina de recubrimiento de goma, recubrimiento de aceite y recubrimiento de azúcar se pueden ajustar de las siguientes maneras:
Ajuste de piezas recubiertas de aceite:
Espesor del recubrimiento: Las máquinas todo en uno suelen tener boquillas o rodillos ajustables que pueden controlar el espesor del aceite aplicado. Ajustando los parámetros del equipo de recubrimiento, como el volumen de pulverización de la boquilla o la velocidad de rotación del tambor, se puede aumentar o disminuir el espesor del recubrimiento del aceite.
Tipo de aceite y fórmula: Según los requisitos del producto, se pueden reemplazar diferentes tipos de aceite o se puede ajustar la fórmula del aceite para lograr el sabor y apariencia deseados.
Ajuste de la parte de recubrimiento de azúcar:
Revestimiento: Las máquinas todo en uno suelen tener rodillos ajustables o discos vibratorios que controlan el grado de cobertura de azúcar de la gomita. Ajustando la velocidad o amplitud del tambor o placa vibratoria, se puede aumentar o disminuir el tiempo de contacto de la gomita con el azúcar, ajustando así el grado de recubrimiento.
Tamaño de partícula de azúcar: Dependiendo de los requisitos del producto, se pueden seleccionar partículas de azúcar de diferentes tamaños para obtener la apariencia deseada. Las máquinas todo en uno suelen venir con cribas o coladores reemplazables para tamizar diferentes tamaños de azúcar.
Al ajustar las piezas de recubrimiento de aceite y recubrimiento de azúcar, se puede realizar un monitoreo y ajuste en tiempo real según los requisitos del producto y la experiencia de producción. Mediante pruebas y depuraciones repetidas, se pueden encontrar los parámetros y configuraciones óptimos para garantizar que las gomitas alcancen estándares consistentes en calidad y apariencia.
Además, SINOFUDE también produce varios tipos de máquinas recubridoras de gomitas y chocolate, que se utilizan principalmente para recubrir superficies de gomitas, chocolate u otros productos similares. Esta máquina aprovecha al máximo el almíbar, el chocolate u otros materiales de recubrimiento y forma una capa de recubrimiento uniforme y suave sobre la superficie del producto mediante un control preciso de la temperatura y la velocidad.
Principio de funcionamiento:
El principio de funcionamiento de la máquina de recubrimiento de goma se basa en los principios de la física y la termodinámica. Primero, la gomita se coloca en un tambor giratorio. Luego, el material de recubrimiento (como jarabe o chocolate) se rocía uniformemente sobre la gomita giratoria. Al ajustar la temperatura y la velocidad de pulverización, se puede controlar el espesor y la uniformidad de la capa de recubrimiento. Durante el proceso de recubrimiento, la máquina girará continuamente para garantizar que cada gomita esté cubierta uniformemente.
Principales características:
Alta eficiencia: la máquina de recubrimiento de gomitas puede procesar una gran cantidad de gomitas en poco tiempo, mejorando significativamente la eficiencia de producción.
Recubrimiento uniforme: mediante un control preciso, se puede garantizar que cada gomita esté recubierta uniformemente, mejorando la calidad de la apariencia del producto.
Fácil de operar: la mayoría de las máquinas de recubrimiento gomoso tienen paneles de control intuitivos que permiten a los operadores ajustar fácilmente los parámetros.
Fácil mantenimiento: las máquinas de recubrimiento de gomitas generalmente están diseñadas teniendo en cuenta la facilidad de mantenimiento y la mayoría de las máquinas se pueden desmontar y limpiar fácilmente.
En conclusión
En general, la máquina recubridora de gomitas es un equipo eficiente y confiable que desempeña un papel importante en la industria alimentaria. Mediante el uso de gomitas y máquinas recubridoras, los fabricantes pueden producir gomitas con varios sabores y colores para satisfacer las necesidades del mercado.
SINOFUDE ofrece varias capacidades de producción y máquinas semiautomáticas y completamente automáticas para que usted elija. ¡Bienvenido a contactarnos para obtener la información más reciente!
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