SINOFUDE بیش از 30 سال در زمینه تجهیزات تولید پاستیل تجربه دارد.
زبان
SINOFUDE بیش از 30 سال در زمینه تجهیزات تولید پاستیل تجربه دارد.
دستگاه روکش آب نبات صمغی یکی از تجهیزات کلیدی در خط تولید آب نبات است. به طور خودکار صمغ را با روغن و شکر می پوشاند و طعم و ظاهری بی نظیر به آن می بخشد. در این مقاله اصول کار، ویژگی ها و کاربرد دستگاه روکش آبنباتی صمغی و همچنین اهمیت آن در تولید آب نبات صمغی به تفصیل معرفی خواهد شد.
معرفی دستگاه روکش آب نبات صمغی
دستگاه روکش آب نبات صمغی یکی از تجهیزات کلیدی در خط تولید آب نبات است. به طور خودکار صمغ را با روغن و شکر می پوشاند و طعم و ظاهری بی نظیر به آن می بخشد. در این مقاله اصول کار، ویژگی ها و کاربرد دستگاه روکش آبنباتی صمغی و همچنین اهمیت آن در تولید آب نبات صمغی به تفصیل معرفی خواهد شد.
-اصل کار
دستگاه پوشش روغن و روکش شکر روش کار مداوم را اتخاذ می کند و مراحل اصلی زیر را دارد:
پوشش روغنی: آب نبات صمغی از طریق سیستم انتقال وارد دستگاه می شود و از طریق نازل ها و غلتک ها با روغن پوشانده می شود و یک فیلم روغنی یکنواخت روی سطح آب نبات صمغی تشکیل می دهد.
با تنظیم پارامترهای تجهیزات دستگاه پوشش روغن، مانند میزان پاشش نازل یا سرعت چرخش درام، می توان ضخامت پوشش گریس را افزایش یا کاهش داد.
نوع و فرمول روغن: با توجه به نیاز محصول می توان انواع روغن را جایگزین کرد و یا فرمول روغن را تنظیم کرد تا طعم و جلوه ظاهری مورد نظر حاصل شود.
روکش شکری:آب نبات صمغی مرطوب شده توسط بخار وارد ناحیه پودر قند می شود و با عمل یک طبل و یک دیسک ارتعاشی، سطح آب نبات صمغی به طور یکنواخت با لایه ای از ذرات قند پوشانده می شود.
با تنظیم سرعت یا دامنه درام یا دیسک ارتعاشی، زمان تماس بین آب نبات صمغی و شکر را می توان افزایش یا کاهش داد و در نتیجه درجه بسته بندی را تنظیم کرد.
اندازه ذرات شکر: با توجه به نیاز محصول می توان اندازه های مختلفی از ذرات شکر را برای دستیابی به جلوه ظاهری مورد نظر انتخاب کرد. دستگاه پوشش قند معمولاً مجهز به صفحات یا فیلترهای قابل تعویض برای غربالگری ذرات قند در اندازه های مختلف می باشد.
جداسازی و جمع آوری:صمغ پوشش داده شده دستگاه را از طریق سیستم انتقال خارج می کند و وارد فرآیند بسته بندی یا پردازش بعدی می شود.
علاوه بر این
SINOFUDE به طور مستقل یک دستگاه یکپارچه پوشش روغن و شکر را توسعه داده است. دستگاه یکپارچه روغن آب نبات و پوشش شکر دستگاهی است که عملکردهای پوشش روغن و پوشش شکر را ادغام می کند، که به طور خاص برای پردازش و تولید آب نبات صمغی طراحی شده است. این دو مرحله کلیدی پوشش آب نبات صمغی در روغن و شکر را ترکیب می کند و از طریق اتوماسیون به پردازش مداوم می رسد.
در زیر معرفی دستگاه همه کاره برای پوشش آب نبات صمغی با روغن و شکر است:
ساختار و اصل کار:
دستگاه همه کاره برای پوشش صمغ با روغن و پوشش با شکر معمولاً از یک سیستم انتقال، یک قسمت پوشش روغن و یک قسمت پوشش شکر تشکیل شده است. صمغ از طریق سیستم انتقال وارد دستگاه می شود و از قسمت پوشش روغن عبور می کند. روغن به طور یکنواخت روی سطح صمغ پوشانده می شود. سپس صمغ وارد قسمت قندی شده می شود و تحت عمل غلتک یا صفحه ویبره سطح صمغ به طور یکنواخت با یک لایه شکر پوشیده می شود. در نهایت، صمغی که با روغن و شکر پوشانده شده است از طریق یک سیستم نوار نقاله از دستگاه خارج شده و وارد بسته بندی یا پردازش بعدی می شود.
ویژگی ها و مزایا:
عملکرد خودکار: دستگاه همه کاره برای پوشش آب نبات های نرم در پوشش روغن و شکر عملیات کاملاً خودکار را انجام می دهد و باعث صرفه جویی در نیروی انسانی و بهبود راندمان تولید می شود.
طراحی یکپارچه: با ادغام عملکردهای پوشش روغن و پوشش شکر در یک دستگاه، طرح خط تولید و فرآیند عملیات ساده می شود.
تنظیم انعطاف پذیر:دستگاههای همه کاره معمولاً دارای پارامترها و عملکردهای قابل تنظیم هستند که میتوان آنها را با توجه به نیازهای مختلف محصول، مانند ضخامت پوشش روغن، درجه پوشش شکر و غیره، بهطور انعطافپذیر تنظیم کرد.
کیفیت و ثبات بالا:این دستگاه از یک سیستم کنترل دقیق استفاده می کند تا اطمینان حاصل شود که روغن روی سطح صمغ به طور یکنواخت پوشش داده شده و شکر به طور یکنواخت پیچیده می شود، به طوری که هر صمغ دارای طعم و ظاهر ثابتی باشد.
تنظیم اثر صمغ روکش شده در روغن و روکش شده در شکر:
قطعات روکش روغن و روکش شکر دستگاه روکش صمغی، روکش روغن و روکش شکری را می توان به روش های زیر تنظیم کرد:
تنظیم قطعات با روکش روغن:
ضخامت پوشش: دستگاه های همه کاره اغلب دارای نازل ها یا غلتک های قابل تنظیم هستند که می توانند ضخامت روغن اعمال شده را کنترل کنند. با تنظیم پارامترهای تجهیزات پوشش، مانند حجم پاشش نازل یا سرعت چرخش درام، می توان ضخامت پوشش روغن را افزایش یا کاهش داد.
نوع و فرمول روغن: با توجه به نیاز محصول می توان انواع روغن را جایگزین کرد و یا فرمول روغن را تنظیم کرد تا طعم و ظاهر دلخواه به دست آید.
تنظیم قسمت پوشش شکر:
پوشش: دستگاه های همه کاره اغلب دارای غلتک های قابل تنظیم یا دیسک های ارتعاشی هستند که میزان پوشش صمغ با شکر را کنترل می کنند. با تنظیم سرعت یا دامنه درام یا صفحه ارتعاشی می توانید زمان تماس صمغ با شکر را کم یا زیاد کنید و در نتیجه درجه پوشش را تنظیم کنید.
اندازه ذرات شکر: بسته به نیاز محصول، ذرات شکر در اندازه های مختلف را می توان انتخاب کرد تا ظاهر مورد نظر را به دست آورد. دستگاه های همه کاره معمولاً دارای صفحه های قابل تعویض یا صافی برای الک کردن اندازه های مختلف شکر هستند.
هنگام تنظیم پوشش روغن و قطعات پوشش شکر، نظارت و تنظیم در زمان واقعی را می توان بر اساس نیاز محصول و تجربه تولید انجام داد. از طریق آزمایش و اشکال زدایی مکرر، پارامترها و تنظیمات بهینه را می توان یافت تا اطمینان حاصل شود که آدامس ها به استانداردهای ثابت در کیفیت و ظاهر می رسند.
علاوه بر این، SINOFUDE انواع مختلفی از دستگاههای روکش صمغی و شکلاتی را تولید میکند که عمدتاً برای پوشش سطحی صمغ، شکلات یا سایر محصولات مشابه استفاده میشود. این دستگاه به طور کامل از شربت، شکلات یا مواد پوشش دهنده دیگر استفاده می کند و با کنترل دقیق دما و سرعت، یک لایه پوششی یکنواخت و صاف روی سطح محصول ایجاد می کند.
اصل کار:
اصل کار دستگاه روکش صمغی بر اساس اصول فیزیک و ترمودینامیک است. ابتدا صمغ در یک درام چرخان قرار می گیرد. سپس مواد پوشش (مانند شربت یا شکلات) به طور یکنواخت روی صمغ در حال چرخش اسپری می شود. با تنظیم دما و سرعت پاشش می توان ضخامت و یکنواختی لایه پوشش را کنترل کرد. در طول فرآیند پوشش، دستگاه به طور مداوم می چرخد تا اطمینان حاصل شود که هر آب نبات صمغی به طور یکنواخت پوشش داده شده است.
ویژگی های اصلی:
راندمان بالا: دستگاه پوشش آب نبات صمغی می تواند تعداد زیادی آب نبات صمغی را در مدت زمان کوتاهی پردازش کند و راندمان تولید را به طور قابل توجهی بهبود بخشد.
پوشش یکنواخت: از طریق کنترل دقیق، می توان از پوشش یکنواخت هر صمغ اطمینان حاصل کرد که کیفیت ظاهری محصول را بهبود می بخشد.
کارکرد آسان: اکثر ماشینهای روکش صمغی دارای پنلهای کنترل بصری هستند که به اپراتورها اجازه میدهد به راحتی پارامترها را تنظیم کنند.
تعمیر و نگهداری آسان: دستگاه های روکش آب نبات صمغی معمولاً با سهولت تعمیر و نگهداری طراحی می شوند و اکثر دستگاه ها را می توان به راحتی جدا و تمیز کرد.
در نتیجه
به طور کلی دستگاه روکش آب نبات صمغی تجهیزاتی کارآمد و قابل اعتماد است که نقش مهمی در صنایع غذایی ایفا می کند. تولیدکنندگان با استفاده از دستگاه های آب نبات و روکش صمغی می توانند صمغ هایی با طعم ها و رنگ های مختلف تولید کنند تا نیاز بازار را برطرف کنند.
SINOFUDE ظرفیت های مختلف تولید و ماشین آلات نیمه اتوماتیک و تمام اتوماتیک را برای انتخاب شما فراهم می کند. برای آخرین اطلاعات با ما تماس بگیرید!
با ما در تماس باشید
فقط ایمیل یا شماره تلفن خود را در فرم تماس بگذارید تا بتوانیم خدمات بیشتری را به شما ارائه دهیم! فرم تماس تا بتوانیم خدمات بیشتری به شما ارائه دهیم!
همه آنها بر اساس سخت ترین استانداردهای بین المللی تولید می شوند. محصولات ما از هر دو بازار داخلی و خارجی مورد توجه قرار گرفته است.
آنها در حال حاضر به طور گسترده به 200 کشور صادر می کنند.
تماس با ما
تلفن: +86-21-57416165 – 801~807
موبایل: +86-13917870833
ایمیل: inquiry@sinofude.com
شماره 8801، جاده پوکسینگ، شهر Qingcun، منطقه Fengxian، شانگهای 201407
کپیرایت © 2025 شرکت تولیدی ماشینآلات فود شانگهای - www.fudemachinery.com تمامی حقوق محفوظ است.
