Laut einem Bericht von Grand View Research wird der globale Markt für funktionelle Lebensmittel bis 2025 voraussichtlich ein Volumen von 275,77 Milliarden US-Dollar erreichen. Die höchste Marktdurchdringung von funktionellen Lebensmitteln wird in Europa und Amerika mit 73 % erwartet. Zu den Hauptprodukten der meisten Marken gehören Fruchtgummis. Beispiele hierfür sind Fruchtgummis mit Vitaminen und Mineralstoffen, DHA, Hefe-Zink, Probiotika, Kollagen, GABA-Aminobuttersäure (GABA) und Blaubeeren-Lutein zur Linderung von Augenbelastung, Natriumhyaluronat und Hanf.
Die Vitamin-Gummibärchen-Produktionslinie von SINOFUDE macht außerdem 80 % des Marktes für Gummibärchenmaschinen in Europa, Amerika und anderen Regionen aus.