ग्रैंड व्यू रिसर्च की रिपोर्ट के अनुसार, यह अनुमान लगाया गया है कि वैश्विक कार्यात्मक खाद्य बाजार का आकार 2025 तक 275.77 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच जाएगा, जिसमें यूरोप और अमेरिका में कार्यात्मक खाद्य पदार्थों की पैठ दर सबसे अधिक 73% तक होगी। अधिकांश ब्रांडों के मुख्य उत्पादों में गमी कैंडी शामिल हैं। उदाहरण के लिए, विटामिन और खनिज गमी कैंडी, डीएचए गमी कैंडी, यीस्ट जिंक गमी कैंडी, प्रोबायोटिक गमी कैंडी, कोलेजन गमी कैंडी, गाबा एमिनोब्यूट्रिक एसिड गमी कैंडी (जिनकी कार्यात्मक मांग स्पष्ट है), आंखों के तनाव को कम करने के लिए ब्लूबेरी ल्यूटिन फैट गमी कैंडी, मुंह की सुंदरता के लिए सोडियम हायलुरोनेट गमी कैंडी और भांग गमी कैंडी बाजार में अधिक लोकप्रिय हैं।
और सिनोफ्यूड की विटामिन गमी उत्पादन लाइन यूरोप, अमेरिका और अन्य क्षेत्रों में गमी मशीन बाजार का 80% हिस्सा रखती है।