Conform raportului Grand View Research, se așteaptă ca dimensiunea pieței globale a alimentelor funcționale să ajungă la 275,77 miliarde de dolari americani până în 2025, cea mai mare rată de penetrare a alimentelor funcționale în Europa și America ajungând la 73%. Majoritatea mărcilor au ca principale produse jeleuri. De exemplu, jeleurile cu vitamine și minerale, jeleurile cu DHA, jeleurile cu drojdie și zinc, jeleurile probiotice, jeleurile cu colagen, jeleurile cu acid gabaaminobutiric cu cerințe funcționale clare, jeleurile cu afine și luteină pentru ameliorarea oboselii oculare, jeleurile cu hialuronat de sodiu pentru înfrumusețarea orală și jeleurile cu cânepă sunt cele mai apreciate pe piață.
Iar linia de producție de jeleuri cu vitamine SINOFUDE reprezintă, de asemenea, 80% din piața mașinilor de jeleuri din Europa, America și alte regiuni.