SINOFUDE 30 жылдан ашык убакыттан бери сагыз өндүрүүчү жабдууларда тажрыйбага ээ.
Тил
SINOFUDE 30 жылдан ашык убакыттан бери сагыз өндүрүүчү жабдууларда тажрыйбага ээ.
Gummy момпосуй өндүрүү линиясы: аралаштыруудан таңгактоого чейин
Introduction
Момпосуйларды сүйүүчүлөрдүн дүйнөсү резина момпосуйларын өндүрүү менен бир аз таттуураак болот. Бул чайноолуу тамактар ар кандай даамдарда, формаларда жана өлчөмдөрдө келип, биздин даамдуу жана кызыктуу нерсеге болгон каалообузду канааттандырат. Бирок, сиз качандыр бир ойлонуп көрдүңүз беле? Көшөгө артында бул даамдуу момпосуйларды аралаштыруудан таңгактоого чейинки татаал жана кызыктуу процесс бар. Бул макалада биз бул сүйүктүү таттууларды түзүү үчүн тартылган ар бир кадамга сүңгүп, сагыздуу момпосуй өндүрүү линиясы боюнча саякатты изилдейбиз.
1. Чийки заттар жана даярдоо
Аралаштыруу процесси башталганга чейин, сагыз момпосуй өндүрүүдөгү биринчи кадам чийки заттарды кылдат тандоо жана даярдоо болуп саналат. Сагыздуу момпосуйлардын негизги ингредиенти желатин болуп саналат, ал мүнөздүү чайноочулукту камсыз кылат. Башка негизги компоненттерге кант, глюкоза сиропу, даамдар жана боёгучтар кирет. Ар бир ингредиент акыркы продукттун сапатын жана ырааттуулугун камсыз кылуу үчүн кылдаттык менен алынат. Чийки зат алынгандан кийин, алар талап кылынган стандарттарга жооп бериши үчүн кылдат сапатты көзөмөлдөө процессинен өтүшөт.
2. Аралаштыруу жана бышыруу
Чийки зат даярдалгандан кийин, аларды аралаштырууга убакыт келди. Аралаштыруу процесси агитаторлор менен жабдылган дат баспас болоттон жасалган чоң резервуарларда жүрөт. Желатин, кант, глюкоза сиропу, даамдар жана түстөр кылдаттык менен ченелет жана каалаган даамга жана көрүнүшкө жетүү үчүн аралаштыргычка кошулат. Ингредиенттер ысытылат жана бир тектүү аралашма пайда болгонго чейин аралаштырылат. Бул процесс тамак бышыруу деп аталат жана ал желатинди активдештирип, резина момпосуйларына өзгөчө текстурасын берет.
3. Формалоо жана калыптоо
Аралаштыруу жана бышыруу процессинен кийин сагыздуу момпосуй аралашмасы калыптарга куюлуп, алардын өзгөчө формасын берет. Калыптар тамак-ашка жарактуу силикон же крахмалдан жасалган. Каалаган натыйжага жараша калыптар бир эле учурда ар кандай формаларды жана өлчөмдөрдү чыгарууга мүмкүндүк берүүчү бир же көп көңдөй болушу мүмкүн. Толтурулган калыптар андан кийин муздаткыч туннелге өткөрүлүп берилет, ал жерде алар катып, акыркы формасын алышат. Сагыздуу момпосуйлардын жумшак жана чайноочу түзүлүшүн сактап калуу үчүн муздатуу узактыгы кылдат көзөмөлдөнөт.
4. Кургатуу жана каптоо
Сагыздуу момпосуйлар катып калгандан кийин калыптардан чыгарылып, кургатуу бөлмөсүнө жөнөтүлөт. Бул көзөмөлдөнгөн чөйрөдө момпосуйлар бир нече саат кургатуу процессинен өтүп, ашыкча нымдуулуктан арылтат жана сактоо мөөнөтүн узартат. Кургатылгандан кийин, сагыз момпосуйлары бири-бирине жабышып калбаш үчүн момдун жакшы катмары менен капталат. Мом ошондой эле момпосуйларга жалтырак түс кошуп, аларды көзгө жагымдуу кылат.
5. Таңгактоо жана сапатты көзөмөлдөө
Гамми момпосуй өндүрүү линиясынын акыркы этабы таңгактоо болуп саналат. Конфеттер кылдаттык менен сорттолуп, кемчиликтери же кемчиликтери текшерилет. Андан кийин алар автоматташтырылган таңгактоочу машинага өткөрүлүп берилет, анда алар баштыктарга, кутуларга же контейнерлерге таңгакталган. Таңгактоо процесси резина момпосуйларынын таза бойдон калышын, тышкы элементтерден корголушун жана бүткүл дүйнө жүзү боюнча момпосуй сүйүүчүлөргө таратууга даяр болушун камсыздайт.
Корутунду
Чийки заттарды кылдат тандоодон баштап, кылдат таңгактоо процессине чейин, сагыз момпосуйларынын аралашуудан таңгактоого чейинки сапары абдан кызыктуу. Өндүрүш линиясы тактыкты, майда-чүйдөсүнө чейин көңүл бурууну жана жагымдуу тамактарды жасоого болгон ышкыны камтыйт. Ошентип, кийинки жолу сагыздуу момпосуйга берилип жатканыңызда, анын даам бүчүрүңүзгө жетүү үчүн өткөн татаал процессине бир аз убакыт бөлүңүз.
.БИЗГЕ БАЙЛАНЫШ
Тел: +86-21-57416165 – 801~807
Мобилдик телефон:+86-13917870833
E-mail: inquiry@sinofude.com
№ 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Шанхай 201407
Copyright © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Бардык укуктар корголгон.
