SINOFUDEకి గమ్మీ తయారీ పరికరాలలో 30 సంవత్సరాలకు పైగా అనుభవం ఉంది.
భాష
SINOFUDEకి గమ్మీ తయారీ పరికరాలలో 30 సంవత్సరాలకు పైగా అనుభవం ఉంది.
గమ్మీ క్యాండీ ప్రొడక్షన్ లైన్: మిక్సింగ్ నుండి ప్యాకేజింగ్ వరకు
పరిచయం
మిఠాయి ప్రియుల ప్రపంచం గమ్మీ క్యాండీల ఉత్పత్తితో కొంచెం తియ్యగా తయారైంది. ఈ నమిలే విందులు రుచులు, ఆకారాలు మరియు పరిమాణాల శ్రేణిలో వస్తాయి, రుచికరమైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన వాటి కోసం మన కోరికలను సంతృప్తిపరుస్తాయి. అయితే గమ్మీ క్యాండీలను ఎలా తయారు చేస్తారని మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా? తెరవెనుక, మిక్సింగ్ నుండి ప్యాకేజింగ్ వరకు ఈ మనోహరమైన క్యాండీలను తీసుకునే సంక్లిష్టమైన మరియు మనోహరమైన ప్రక్రియ ఉంది. ఈ కథనంలో, మేము ఈ ప్రియమైన ట్రీట్లను రూపొందించడానికి ప్రమేయం ఉన్న ప్రతి అడుగులో డైవింగ్ చేస్తూ, గమ్మీ మిఠాయి ఉత్పత్తి లైన్ ద్వారా ప్రయాణాన్ని అన్వేషిస్తాము.
1. ముడి పదార్థాలు మరియు తయారీ
మిక్సింగ్ ప్రక్రియ ప్రారంభమయ్యే ముందు, గమ్మీ మిఠాయి ఉత్పత్తిలో మొదటి దశ ముడి పదార్థాలను జాగ్రత్తగా ఎంపిక చేసుకోవడం మరియు తయారు చేయడం. గమ్మీ క్యాండీలలో ప్రధాన పదార్ధం జెలటిన్, ఇది లక్షణ నమలతను అందిస్తుంది. ఇతర ముఖ్య భాగాలలో చక్కెర, గ్లూకోజ్ సిరప్, రుచులు మరియు కలరింగ్ ఏజెంట్లు ఉన్నాయి. తుది ఉత్పత్తిలో నాణ్యత మరియు స్థిరత్వాన్ని నిర్ధారించడానికి ప్రతి పదార్ధం ఖచ్చితంగా మూలం. ముడి పదార్ధాలు పొందిన తర్వాత, అవి అవసరమైన ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించడానికి పూర్తి నాణ్యత నియంత్రణ ప్రక్రియ ద్వారా వెళ్తాయి.
2. మిక్సింగ్ మరియు వంట
ముడి పదార్థాలను సిద్ధం చేసిన తర్వాత, గమ్మీ మిఠాయి బేస్ను సృష్టించడానికి వాటిని కలపడానికి సమయం ఆసన్నమైంది. మిక్సింగ్ ప్రక్రియ ఆందోళనకారులతో కూడిన పెద్ద స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ ట్యాంకులలో జరుగుతుంది. జెలటిన్, చక్కెర, గ్లూకోజ్ సిరప్, రుచులు మరియు రంగులు జాగ్రత్తగా కొలుస్తారు మరియు కావలసిన రుచి మరియు రూపాన్ని సాధించడానికి మిక్సర్కు జోడించబడతాయి. పదార్థాలు ఒక సజాతీయ మిశ్రమాన్ని ఏర్పరుచుకునే వరకు వేడి మరియు మిశ్రమంగా ఉంటాయి. ఈ ప్రక్రియను వంట అని పిలుస్తారు మరియు ఇది జిలాటిన్ను సక్రియం చేస్తుంది, గమ్మీ క్యాండీలకు వాటి ప్రత్యేక ఆకృతిని ఇస్తుంది.
3. షేపింగ్ మరియు మోల్డింగ్
మిక్సింగ్ మరియు వంట ప్రక్రియ తర్వాత, గమ్మీ మిఠాయి మిశ్రమాన్ని వాటి ప్రత్యేక ఆకృతులను ఇవ్వడానికి అచ్చులలో పోస్తారు. అచ్చులు ఫుడ్-గ్రేడ్ సిలికాన్ లేదా స్టార్చ్తో తయారు చేయబడ్డాయి. కావలసిన ఫలితంపై ఆధారపడి, అచ్చులు ఒకే- లేదా బహుళ-కుహరం కావచ్చు, ఏకకాలంలో వివిధ ఆకారాలు మరియు పరిమాణాల ఉత్పత్తిని అనుమతిస్తుంది. నింపిన అచ్చులు అప్పుడు శీతలీకరణ సొరంగంకు బదిలీ చేయబడతాయి, అక్కడ అవి పటిష్టం మరియు వాటి తుది రూపాన్ని తీసుకుంటాయి. జిగురు క్యాండీలు వాటి మృదువైన మరియు నమలడం ఆకృతిని నిర్వహించడానికి శీతలీకరణ వ్యవధి జాగ్రత్తగా నియంత్రించబడుతుంది.
4. ఎండబెట్టడం మరియు పూత
గమ్మీ క్యాండీలు పటిష్టమైన తర్వాత, అవి అచ్చుల నుండి తీసివేయబడతాయి మరియు ఎండబెట్టడం గదికి పంపబడతాయి. ఈ నియంత్రిత వాతావరణంలో, క్యాండీలు చాలా గంటలు ఎండబెట్టడం ప్రక్రియకు లోనవుతాయి, అదనపు తేమను తొలగించి, వాటి షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పెంచుతాయి. ఎండబెట్టిన తర్వాత, గమ్మీ క్యాండీలు ఒకదానితో ఒకటి అంటుకోకుండా నిరోధించడానికి మైనపు పొరతో పూత పూయబడతాయి. మైనపు క్యాండీలకు నిగనిగలాడే ముగింపుని కూడా జోడిస్తుంది, వాటిని దృశ్యమానంగా ఆకర్షిస్తుంది.
5. ప్యాకేజింగ్ మరియు నాణ్యత నియంత్రణ
గమ్మీ మిఠాయి ఉత్పత్తి లైన్లో చివరి దశ ప్యాకేజింగ్. క్యాండీలు జాగ్రత్తగా క్రమబద్ధీకరించబడతాయి మరియు ఏవైనా లోపాలు లేదా లోపాల కోసం తనిఖీ చేయబడతాయి. అవి ఆటోమేటెడ్ ప్యాకేజింగ్ మెషీన్కు బదిలీ చేయబడతాయి, అక్కడ అవి బ్యాగ్లు, పెట్టెలు లేదా కంటైనర్ల వంటి వివిధ రూపాల్లో ప్యాక్ చేయబడతాయి. ప్యాకేజింగ్ ప్రక్రియ గమ్మీ క్యాండీలు తాజాగా ఉండేలా చేస్తుంది, బాహ్య మూలకాల నుండి రక్షించబడుతుంది మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా మిఠాయి ప్రియులకు పంపిణీకి సిద్ధంగా ఉంటుంది.
ముగింపు
ముడి పదార్థాలను జాగ్రత్తగా ఎంపిక చేసుకోవడం నుండి ఖచ్చితమైన ప్యాకేజింగ్ ప్రక్రియ వరకు, మిక్సింగ్ నుండి ప్యాకేజింగ్ వరకు గమ్మీ క్యాండీల ప్రయాణం మనోహరమైనది. ప్రొడక్షన్ లైన్లో ఖచ్చితత్వం, వివరాలకు శ్రద్ధ మరియు సంతోషకరమైన ట్రీట్లను సృష్టించే అభిరుచి ఉంటాయి. కాబట్టి, మీరు తదుపరిసారి ఒక గమ్మీ మిఠాయిలో మునిగిపోతే, మీ రుచి మొగ్గలను చేరుకోవడానికి అది చేసిన క్లిష్టమైన ప్రక్రియను అభినందించడానికి కొంత సమయం కేటాయించండి.
.మమ్మల్ని సంప్రదించండి
ఫోన్: +86-21-57416165 – 801~807
మొబైల్:+86-13917870833
ఇ-మెయిల్: enquiry@sinofude.com
నం. 8801, పక్సింగ్ రోడ్, క్వింగ్కున్ టౌన్, ఫెంగ్జియన్ జిల్లా, షాంఘై 201407
కాపీరైట్ © 2025 షాంఘై ఫ్యూడ్ మెషినరీ మాన్యుఫ్యాక్చరింగ్ కో., లిమిటెడ్ - www.fudemachinery.com అన్ని హక్కులూ ప్రత్యేకించుకోవడమైనది.
