जागतिक विकास अंतर्दृष्टी प्रकाशित
२०२४ मध्ये गमी कँडीज मार्केटचे मूल्य ५६०.४ दशलक्ष अमेरिकन डॉलर्स होते आणि २०२५ मध्ये ते ५९६.३ दशलक्ष अमेरिकन डॉलर्सपर्यंत पोहोचण्याची अपेक्षा आहे, २०३३ पर्यंत ते ९७९.५ दशलक्ष अमेरिकन डॉलर्सपर्यंत वाढेल, अंदाज कालावधी [२०२५-२०३३] दरम्यान ६.४% च्या चक्रवाढ वार्षिक वाढीचा दर (CAGR) असेल.
अंदाज कालावधीत यूएस गमी कँडीज मार्केटमध्ये स्थिर वाढ होण्याची अपेक्षा आहे. विविध गमी कँडी प्रकारांसाठी, विशेषतः अद्वितीय चव आणि आरोग्यदायी पर्यायांसह, ग्राहकांच्या वाढत्या मागणीमुळे हा विस्तार झाला आहे. साखर-मुक्त, सेंद्रिय आणि कार्यात्मक गमी कँडीज - जसे की जीवनसत्त्वे आणि पूरक आहारांनी समृद्ध - कडे होणारा बदल हा एक महत्त्वाचा ट्रेंड आहे. याव्यतिरिक्त, सतत उत्पादन नवकल्पना आणि पॅकेजिंग सुधारणा बाजाराच्या विकासाला पाठिंबा देत आहेत. अधिकाधिक ग्राहक गमी कँडीजला ट्रीट आणि सोयीस्कर, कार्यात्मक नाश्ता म्हणून निवडत असल्याने, प्रमुख उत्पादक या विकसित होत असलेल्या पसंती पूर्ण करण्यासाठी उत्पादन विविधतेमध्ये गुंतवणूक करत आहेत, ज्यामुळे बाजाराच्या वाढीचा मार्ग आणखी वाढला आहे.

सोयीस्कर, आनंददायी आणि मजेदार मिठाई उत्पादनांना वाढती पसंती असल्याने गमी कँडीज बाजारपेठेत उल्लेखनीय वाढ झाली आहे. विविध आकार, आकार आणि चवींमध्ये उपलब्ध असलेल्या गमी कँडीज मुलांना आणि प्रौढांनाही आवडतात. ग्राहकांना अधिक विविधतेची मागणी असल्याने, फळे, आंबट आणि कार्यात्मक गमीजसह नवीन आणि नाविन्यपूर्ण चवींसह बाजारपेठ विस्तारत आहे.
साखरमुक्त, सेंद्रिय आणि व्हेगन गमी पर्यायांसारख्या आरोग्यदायी पर्यायांच्या वाढत्या ट्रेंडमुळे गमी कँडीची मागणी आणखी वाढली आहे. हे घटक जागतिक स्तरावर गमी कँडी बाजाराची सतत लोकप्रियता आणि स्पर्धात्मक स्वरूप यामध्ये योगदान देतात.
गमी कँडीज मार्केट ट्रेंड्स
ग्राहकांच्या आवडीनिवडींमध्ये बदल आणि उत्पादनांमध्ये नवनवीन शोध यामुळे अलिकडच्या काळात गमी कँडीज बाजारात अनेक ट्रेंड्स आले आहेत. एक महत्त्वाचा ट्रेंड म्हणजे फंक्शनल गमी कँडीजची वाढती मागणी, जी पारंपारिक कँडीजना आरोग्यदायी फायद्यांसह एकत्र करते. जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि इतर पूरक पदार्थांनी समृद्ध उत्पादने अधिकाधिक लोकप्रिय होत आहेत. पारंपारिक साखरेच्या स्नॅक्सला आरोग्यदायी पर्याय शोधत असल्याने, फंक्शनल गमी कँडीजची बाजारपेठ एकूण विक्रीच्या २९% असल्याचा अंदाज आहे. याव्यतिरिक्त, व्हेगन, ऑरगॅनिक आणि साखर-मुक्त गमी पर्याय लोकप्रिय होत आहेत, ज्यामुळे बाजारातील वाटा सुमारे १९% वाढला आहे. हे गमीज विशेषतः आरोग्याबाबत जागरूक ग्राहकांना आकर्षित करतात जे घटक पारदर्शकता आणि शाश्वततेची जाणीव ठेवतात.
आणखी एक उल्लेखनीय ट्रेंड म्हणजे वेगवेगळ्या आकार आणि आकारांमध्ये चिकट कँडी ऑफरिंगचा विस्तार.
उत्पादक विविध वयोगटातील लोकांना गरज भासेल अशा अद्वितीय डिझाईन्ससह प्रयोग करत आहेत, ज्यामध्ये गमी जीवनसत्त्वे, गमी बेअर्स आणि अधिक विस्तृत नवीन आकारांचा समावेश आहे. फ्लेवर्ड गमी कँडीजची मागणी देखील वाढत आहे, उष्णकटिबंधीय फळे, बेरी आणि लिंबूवर्गीय हे टॉप फ्लेवर ट्रेंडमध्ये आहेत.
ई-कॉमर्स प्लॅटफॉर्मच्या विस्तारामुळे बाजारपेठेच्या वाढीलाही चालना मिळाली आहे, कारण ग्राहक त्यांच्या आवडत्या गमी कँडीज ऑनलाइन खरेदी करत आहेत, ज्यामुळे गेल्या वर्षी विक्रीत २४% वाढ झाली आहे. हे ट्रेंड बाजारातील गतिमानता बदलत आहेत आणि जागतिक गमी कँडी क्षेत्राच्या सतत विस्तारात योगदान देत आहेत.
बाजार वाढीचे चालक

आरोग्याविषयी वाढत्या जागरूकतेच्या पार्श्वभूमीवर, फंक्शनल गमीज कँडी श्रेणीतून वेगळे झाले आहेत आणि जगभरातील ग्राहकांमध्ये लोकप्रिय असलेले उत्पादन बनले आहेत. व्हिटाफ्यूजनची स्थापना आणि यश हे याचे उदाहरण आहे. खाली, आपण आरोग्य संकल्पना, उत्पादन वैशिष्ट्ये आणि बाजारातील वातावरण यासारख्या अनेक आयामांमधून फंक्शनल गमीजच्या वाढत्या मागणीमागील प्रेरक घटकांचा शोध घेऊ.
खोलवर रुजलेल्या आरोग्य संकल्पना: आर्थिक विकास आणि राहणीमानात सुधारणा झाल्यामुळे, लोक आरोग्याकडे अधिकाधिक लक्ष देत आहेत. जागतिक स्तरावर, ग्राहक आरोग्याचे ज्ञान शिकण्यासाठी आणि आहाराचा शरीरावर दीर्घकालीन परिणाम होण्याकडे लक्ष देण्यासाठी पुढाकार घेतात. जागतिक आरोग्य संघटनेच्या संबंधित अहवालांवरून असे दिसून येते की निरोगी जीवनशैलीच्या वकिलीमुळे लोक फायदेशीर अन्न श्रेणी निवडण्यास अधिक प्रवृत्त झाले आहेत. फंक्शनल गमीमध्ये जीवनसत्त्वे, खनिजे, प्रोबायोटिक्स आणि कोलेजन सारखे विविध पौष्टिक किंवा कार्यात्मक घटक समाविष्ट आहेत, जे "दैनंदिन आहारात आरोग्य एकत्रित करणे" या सध्याच्या संकल्पनेशी सुसंगत आहेत. उदाहरणार्थ, जपानमध्ये, वाढत्या वृद्धत्वाच्या लोकसंख्येमुळे आणि आरोग्य आणि दीर्घायुष्यासाठी लोकांचा प्रयत्न यामुळे कोएन्झाइम Q10, नॅटोकिनेज आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सेवा कार्यांसह इतर घटक असलेल्या गमीची लोकप्रियता वाढली आहे; चीनमध्ये, मेइटुआन मेडिकल निरीक्षणानुसार, २०२१ ते २०२४ पर्यंत ग्राहक वैद्यकीय व्यवहार स्केलचा चक्रवाढ वाढीचा दर ४३% पर्यंत पोहोचला, जो अप्रत्यक्षपणे लोकांच्या आरोग्य उपभोग जागरूकतेतील सुधारणा दर्शवितो, ज्यामुळे डोळ्यांचे रक्षण करणारे ल्युटीन, झोपेला मदत करणारे मेलाटोनिन इत्यादींसह फंक्शनल गमीच्या बाजारपेठेचा जलद विस्तार होत आहे.
या ट्रेंडचे नेतृत्व करणारे तरुण लोक: जनरेशन झेड आणि जनरेशन अल्फा द्वारे प्रतिनिधित्व केलेले तरुण ग्राहक गट हळूहळू बाजारपेठेची मुख्य शक्ती बनले आहेत. तरुण लोक नवीन गोष्टींचा पाठलाग करत आहेत, त्यांना आरोग्याची एक अद्वितीय समज आहे आणि ते आता पारंपारिक आरोग्य संरक्षण पद्धतींपुरते मर्यादित नाहीत. ते जीवनाच्या प्रत्येक पैलूमध्ये आरोग्य व्यवस्थापनाचा समावेश करतात आणि जीवनाच्या गुणवत्तेकडे आणि स्वतःची काळजी घेण्याकडे अधिक लक्ष देतात. सोशल मीडियाच्या प्रभावाखाली, तरुण लोक नवीन आरोग्य उत्पादने वापरून पाहण्यास आणि त्यांचे अनुभव शेअर करण्यास तयार आहेत. फंक्शनल गमीज, त्यांच्या सुंदर देखाव्यासह, नवीन कार्ये आणि चांगल्या चवीसह, तरुणांच्या सोशल प्लॅटफॉर्मवर लोकप्रिय शेअरिंग मटेरियल बनले आहेत, ज्यामुळे तोंडी संवादाद्वारे अधिक समवयस्कांना खरेदी करण्यासाठी आकर्षित केले आहे. उदाहरणार्थ, टिकटॉक सारख्या सोशल प्लॅटफॉर्मवर, फंक्शनल गमीज-संबंधित शिफारस व्हिडिओंच्या व्ह्यूजची संख्या लाखोंपर्यंत पोहोचली आहे, ज्यामुळे मोठ्या संख्येने तरुण ग्राहक खरेदी करण्याचा प्रयत्न करतात.
आरोग्याच्या गरजा असलेल्या गटांचा विस्तार: तरुणांव्यतिरिक्त, वेगवेगळ्या वयोगटातील लोक त्यांच्या संबंधित आरोग्याच्या गरजांमुळे फंक्शनल गमीजकडे लक्ष देतात. वृद्ध लोक कॅल्शियम सप्लिमेंटेशन आणि सांधे देखभालीसाठी फंक्शनल गमीजकडे लक्ष देतात; मध्यमवयीन लोकांना कामाच्या दबावामुळे आणि शारीरिक कार्यांमध्ये बदल झाल्यामुळे झोप सुधारणाऱ्या आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणाऱ्या गमीजची मागणी वाढत आहे; महिला गटांना सौंदर्य, वजन कमी करण्यासाठी आणि शरीराच्या आकारासाठी गमीजमध्ये रस आहे; मुलांचे पालक त्यांच्या मुलांसाठी गमीजद्वारे पोषण पूरक करण्याची आशा करतात, जसे की जीवनसत्त्वे, डीएचए इत्यादी असलेले गमीज. सर्व वयोगटातील लोकांच्या आरोग्याच्या गरजा पूर्ण झाल्यामुळे संयुक्तपणे फंक्शनल गमीजची मागणी वाढली आहे.
SINOFUDE ची भूमिका:

फंक्शनल गमी उत्पादनासाठी सिनोफुडला उपकरण भागीदार म्हणून निवडणे हे निःसंशयपणे उत्कृष्ट उत्पादने तयार करण्यासाठी कोनशिला आणि प्रारंभिक बिंदू आहे. उच्च दर्जाच्या अन्न यंत्रसामग्री आणि उपकरणांच्या संशोधन आणि विकास आणि निर्मितीमध्ये विशेषज्ञता असलेला एक व्यावसायिक कारखाना म्हणून, सिनोफुड केवळ उत्कृष्ट तांत्रिक सामर्थ्याने उत्पादन सक्षम करत नाही तर CE, GMP आणि UL सारख्या आंतरराष्ट्रीय अधिकृत प्रमाणपत्रांचे काटेकोर पालन करून फंक्शनल गमीजची गुणवत्ता, सुरक्षितता आणि अनुपालनासाठी संरक्षणाची पहिली ओळ देखील तयार करतो. उत्कृष्ट उत्पादने मिळविण्यासाठी ही अगदी मुख्य पूर्वअट आहे.
फंक्शनल गमीजच्या मुख्य मागण्यांच्या दृष्टिकोनातून, "कार्यक्षमता" आणि "अन्न गुणधर्म" या त्यांच्या दुहेरी वैशिष्ट्यांमुळे उत्पादन उपकरणांवर सामान्य कँडीजपेक्षा जास्त कठोर आवश्यकता लादल्या जातात. फंक्शनल घटकांची (जसे की प्रोबायोटिक्स, जीवनसत्त्वे, कोलेजन इ.) क्रियाकलाप स्थिरता आणि वितरण एकरूपता, तसेच उत्पादनांची सूक्ष्मजीव नियंत्रण आणि चव सुसंगतता, हे सर्व उपकरणांच्या अचूकतेवर आणि सुरक्षिततेवर अवलंबून असते - आणि सिनोफुडची प्रमाणन प्रणाली या प्रमुख समस्यांना अचूकपणे संबोधित करते. सीई प्रमाणपत्र हे सुनिश्चित करते की त्याची उपकरणे यांत्रिक सुरक्षा, इलेक्ट्रोमॅग्नेटिक सुसंगतता, आरोग्य आणि पर्यावरण संरक्षणावरील युरोपियन युनियन बाजाराच्या कठोर नियमांचे पालन करतात, जागतिक मुख्य प्रवाहाच्या बाजारपेठेत उत्पादनांमध्ये प्रवेश करण्यासाठी अनुपालन अडथळे दूर करतात; जीएमपी प्रमाणपत्र अन्न उत्पादनाच्या स्वच्छतेच्या मानकांवर लक्ष केंद्रित करते, उपकरणांच्या सामग्रीपासून दूषित होण्याचा धोका (जसे की 316L स्टेनलेस स्टील संपर्क पृष्ठभाग), स्ट्रक्चरल डिझाइन (कोणतेही सॅनिटरी डेड कॉर्नर नाहीत, स्वच्छ करणे सोपे) प्रक्रिया प्रवाह नियंत्रणासाठी. दीर्घकाळ कार्यात्मक घटकांची क्रियाकलाप आणि उत्पादन सुरक्षितता राखण्याची आवश्यकता असलेल्या गमीजसाठी ही एक अतूट तळ ओळ आहे; UL प्रमाणन उपकरणांच्या विद्युत प्रणालीची सुरक्षितता आणि विश्वासार्हता सुनिश्चित करते, विशेषतः हीटिंग, व्हॅक्यूम आणि स्टिरिंग सारख्या जटिल प्रक्रियांचा समावेश असलेल्या कार्यात्मक गमीजच्या उत्पादनात. स्थिर विद्युत कामगिरी हा उत्पादन व्यत्यय टाळण्याचा आणि प्रक्रिया पॅरामीटर्सची अचूक अंमलबजावणी सुनिश्चित करण्याचा आधार आहे.
याव्यतिरिक्त, "हाय-एंड" आणि "प्रोफेशनल" साठी समानार्थी शब्द म्हणून, सिनोफुडची उपकरणे केवळ मूलभूत उत्पादन गरजा पूर्ण करत नाहीत तर फंक्शनल गमीजच्या विशेष प्रक्रियांसाठी सानुकूलित उपाय देखील प्रदान करू शकतात: उदाहरणार्थ, उष्णता-संवेदनशील फंक्शनल घटकांसाठी कमी-तापमान स्वयंपाक प्रणाली, घटकांचे एकसमान फैलाव सुनिश्चित करण्यासाठी उच्च-शीअर मिक्सिंग डिव्हाइसेस, फॉर्मिंग आणि ड्रायिंग पॅरामीटर्सच्या अचूक नियंत्रणासह बुद्धिमान उत्पादन रेषा इ. या तांत्रिक फायद्यांचे आणि प्रमाणन प्रणालींचे संयोजन कच्च्या मालाच्या इनपुटपासून तयार उत्पादन आउटपुटपर्यंत प्रत्येक दुवा नियंत्रित आणि शोधण्यायोग्य बनवते, फंक्शनल गमीजच्या "उत्कृष्टतेसाठी" एक प्रमाणित आणि व्यावसायिक उत्पादन पाया घालते.
म्हणूनच, सिनोफुड निवडणे म्हणजे आंतरराष्ट्रीय अधिकाऱ्यांनी सत्यापित केलेल्या उत्पादन हमी प्रणालीचा संच निवडणे. हे केवळ अनुपालन न करणाऱ्या उपकरणांमुळे किंवा अपुर्या कामगिरीमुळे होणारे उत्पादन गुणवत्ता धोके टाळण्यास उद्योगांना मदत करू शकत नाही, तर तांत्रिक सक्षमीकरणाद्वारे, उत्पादन प्रक्रियेत कार्यात्मक गमीजची "कार्यक्षमता" आणि "चव" यांच्यात परिपूर्ण संतुलन साधण्यास देखील मदत करू शकते. ० ते १ पर्यंत उत्कृष्ट उत्पादन तयार करण्यासाठी हे अगदी महत्त्वाचे पहिले पाऊल आहे.
आमच्याशी संपर्क साधा
संपर्क फॉर्मवर फक्त तुमचा ईमेल किंवा फोन नंबर सोडा जेणेकरून आम्ही तुम्हाला अधिक सेवा देऊ शकू! संपर्क फॉर्म जेणेकरून आम्ही तुम्हाला अधिक सेवा देऊ शकू!
कॉपीराइट © २०२५ शांघाय फ्यूड मशिनरी मॅन्युफॅक्चरिंग कंपनी लिमिटेड - www.fudemachinery.com सर्व हक्क राखीव.