Расцвет современных функциональных жевательных конфет

Опубликованы аналитические данные о глобальном росте

Рынок жевательных конфет оценивался в 560,4 млн долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 596,3 млн долларов США в 2025 году, увеличившись до 979,5 млн долларов США к 2033 году, при совокупном годовом темпе роста (CAGR) 6,4% в прогнозируемый период [2025–2033].

Ожидается, что рынок жевательных конфет в США будет демонстрировать устойчивый рост в течение всего прогнозируемого периода. Этот рост обусловлен растущим потребительским спросом на разнообразные виды жевательных конфет, особенно на те, которые отличаются уникальными вкусами и более полезными свойствами. Переход к безсахарным, органическим и функциональным жевательным конфетам, например, обогащенным витаминами и добавками, стал важной тенденцией. Кроме того, постоянное внедрение инноваций в производство и усовершенствование упаковки способствуют развитию рынка. Поскольку все больше потребителей выбирают жевательные конфеты как лакомство и как удобный, функциональный перекус, крупные производители инвестируют в диверсификацию продукции, чтобы удовлетворить эти меняющиеся предпочтения, что еще больше ускоряет рост рынка.

Рынок жевательных конфет демонстрирует впечатляющий рост благодаря растущему спросу на удобные, вкусные и забавные кондитерские изделия. Мармеладные конфеты, доступные в различных формах, размерах и вкусах, нравятся как детям, так и взрослым. Поскольку потребители требуют большего разнообразия, рынок пополняется новыми и инновационными вкусами, включая фруктовые, кислые и функциональные жевательные конфеты.

Спрос на жевательные конфеты дополнительно подстегивается растущей тенденцией к появлению более здоровых альтернатив, таких как без сахара, органические и веганские варианты жевательных конфет. Эти факторы способствуют устойчивой популярности и конкурентоспособности рынка жевательных конфет во всем мире.

Тенденции рынка жевательных конфет

В последние годы на рынке жевательных конфет наблюдается ряд тенденций, обусловленных изменением потребительских предпочтений и появлением инноваций в продуктовом ассортименте. Одной из важных тенденций является растущий спрос на функциональные жевательные конфеты, которые сочетают в себе традиционные сладости с полезными для здоровья свойствами. Продукты, обогащенные витаминами, минералами и другими добавками, становятся все более популярными. По оценкам, на долю функциональных жевательных конфет приходится 29% от общего объема продаж, поскольку потребители ищут более здоровую альтернативу традиционным сладким перекусам. Кроме того, набирают популярность веганские, органические и не содержащие сахара жевательные конфеты, что способствовало увеличению доли рынка примерно на 19%. Такие жевательные конфеты особенно привлекательны для потребителей, заботящихся о своем здоровье и уделяющих внимание прозрачности состава и экологичности.

Еще одной заметной тенденцией является расширение предложения жевательных конфет разных форм и размеров.

Производители экспериментируют с уникальными дизайнами, включая жевательные витамины, жевательные мишки и более замысловатые формы, чтобы удовлетворить потребности разных возрастных групп. Растёт спрос на ароматизированные жевательные конфеты, среди которых лидируют тропические фрукты, ягоды и цитрусовые.

Расширение платформ электронной коммерции также способствовало росту рынка: потребители всё чаще покупают свои любимые жевательные конфеты онлайн, что привело к росту продаж на 24% за последний год. Эти тенденции меняют динамику рынка и способствуют постоянному расширению мирового рынка жевательных конфет.

Драйверы роста рынка

На фоне растущего интереса к здоровью функциональные жевательные конфеты выделились из категории сладостей и стали популярным продуктом, востребованным потребителями во всем мире. Примером может служить создание и успех Vitafusion. Ниже мы рассмотрим движущие факторы растущего спроса на функциональные жевательные конфеты с точки зрения различных аспектов, таких как концепция здоровья, характеристики продукта и рыночная конъюнктура.

Глубоко укоренившиеся концепции здоровья: С экономическим развитием и повышением уровня жизни люди уделяют все больше внимания здоровью. Во всем мире потребители стремятся получать знания о здоровье и обращают внимание на долгосрочное влияние питания на организм. Соответствующие отчеты Всемирной организации здравоохранения показывают, что пропаганда здорового образа жизни сделала людей более склонными выбирать полезные категории продуктов питания. Функциональные жевательные конфеты содержат различные питательные или функциональные ингредиенты, такие как витамины, минералы, пробиотики и коллаген, что соответствует современной концепции «интеграции здоровья в ежедневный рацион». Например, в Японии старение населения и стремление людей к здоровью и долголетию обусловили популярность жевательных конфет, содержащих коэнзим Q10, наттокиназу и другие ингредиенты, обладающие полезными свойствами для здоровья сердечно-сосудистой системы. В Китае, по данным наблюдения Meituan Medical, совокупный темп роста потребительских медицинских транзакций с 2021 по 2024 год достиг 43%, что косвенно отражает повышение осведомленности людей о потреблении в сфере здравоохранения, способствуя быстрому расширению рынка функциональных жевательных конфет с добавлением защищающего глаза лютеина, снотворного мелатонина и т. д.

Молодежь лидирует в тренде: Молодые потребительские группы, представленные поколениями Z и Alpha, постепенно становятся основной силой рынка. Молодые люди стремятся к новому, обладают уникальным пониманием здоровья и больше не ограничиваются традиционными методами его сохранения. Они интегрируют управление здоровьем во все аспекты жизни и уделяют больше внимания качеству жизни и заботе о себе. Под влиянием социальных сетей молодые люди готовы пробовать новые продукты для здоровья и делиться своим опытом. Функциональные жевательные конфеты с их привлекательным внешним видом, новыми функциями и хорошим вкусом стали популярными материалами для обмена на социальных платформах молодежи, привлекая все больше сверстников к покупкам через сарафанное радио. Например, на таких социальных платформах, как TikTok, количество просмотров видеороликов с рекомендациями, связанных с функциональными жевательными конфетами, достигло сотен миллионов, что побудило большое количество молодых потребителей попробовать и купить.

Расширение групп с потребностями в области здоровья: Помимо молодёжи, люди разных возрастных групп обращают внимание на функциональные жевательные конфеты в связи с их потребностями в области здоровья. Пожилые люди выбирают функциональные жевательные конфеты для восполнения кальция и поддержания здоровья суставов; люди среднего возраста испытывают растущий спрос на жевательные конфеты для улучшения сна и повышения иммунитета в связи с рабочей нагрузкой и изменениями в физических функциях; женщины интересуются жевательными конфетами для красоты, похудения и коррекции фигуры; родители детей надеются дополнить питание своих детей жевательными конфетами, например, с витаминами, ДГК и т. д. Учёт потребностей всех возрастных групп в области здоровья в целом способствовал росту спроса на функциональные жевательные конфеты.

Роль SINOFUDE:

Выбор Sinofude в качестве поставщика оборудования для производства функционального жевательного мармелада, несомненно, является краеугольным камнем и отправной точкой для создания превосходной продукции. Будучи профессиональным предприятием, специализирующимся на исследованиях, разработках и производстве высокотехнологичного пищевого оборудования, Sinofude не только обеспечивает производство исключительными техническими возможностями, но и обеспечивает первый рубеж защиты качества, безопасности и соответствия функционального жевательного мармелада требованиям, строго соблюдая требования авторитетных международных сертификатов, таких как CE, GMP и UL. Именно это является ключевым условием для создания выдающейся продукции.

С точки зрения основных требований к функциональным жевательным конфетам, их двойная характеристика «функциональность» и «пищевые свойства» предъявляет гораздо более строгие требования к производственному оборудованию, чем к обычным конфетам. Стабильность активности и равномерность распределения функциональных ингредиентов (таких как пробиотики, витамины, коллаген и т. д.), а также микробиологический контроль и постоянство вкуса продукции зависят от точности и безопасности оборудования, и система сертификации Sinofude точно решает эти ключевые проблемы. Сертификация CE гарантирует, что оборудование компании соответствует строгим нормам рынка ЕС в области механической безопасности, электромагнитной совместимости, охраны здоровья и окружающей среды, устраняя препятствия для выхода продукции на мировой рынок. Сертификация GMP фокусируется на стандартах чистоты производства пищевых продуктов, комплексно снижая риск загрязнения, связанного с материалами оборудования (например, контактными поверхностями из нержавеющей стали 316L), структурной конструкцией (отсутствие мертвых зон, простота очистки) и контролем технологического процесса. Это бескомпромиссное решение для жевательных конфет, которым необходимо сохранять активность функциональных ингредиентов и безопасность продукта в течение длительного времени. Сертификация UL гарантирует безопасность и надёжность электрической системы оборудования, особенно при производстве функциональных жевательных конфет, включающем сложные процессы, такие как нагрев, вакуумирование и перемешивание. Стабильные электрические характеристики — основа для предотвращения перерывов в производстве и обеспечения точного соблюдения технологических параметров.

Кроме того, оборудование Sinofude, являющееся синонимом «высокого класса» и «профессионального», не только отвечает основным производственным потребностям, но и может предложить индивидуальные решения для специальных процессов производства функциональных жевательных конфет: например, низкотемпературные варочные системы для термочувствительных функциональных ингредиентов, высокоскоростные смесители для обеспечения равномерного распределения ингредиентов, интеллектуальные производственные линии с точным контролем параметров формования и сушки и т. д. Сочетание этих технических преимуществ и систем сертификации делает контролируемым и прослеживаемым каждое звено от подачи сырья до выпуска готовой продукции, закладывая стандартизированную и профессиональную основу для «превосходного» производства функциональных жевательных конфет.

Таким образом, выбор Sinofude фактически означает выбор системы гарантийного обслуживания производства, проверенной международными организациями. Это не только поможет предприятиям избежать рисков, связанных с качеством продукции, вызванных несоответствующим оборудованием или недостаточной производительностью, но и, благодаря техническому развитию, достичь идеального баланса между «эффективностью» и «вкусом» функциональных жевательных конфет в процессе производства. Это именно тот самый важный первый шаг на пути к созданию превосходного продукта с нуля до 1.

• Год создания
  --
• тип бизнеса
  --
• Страна / регион
  --
• Основная промышленность
  --
• Основные продукты
  --
• Предприятие юридическое лицо
  --
• Общие сотрудники
  --
• Годовое выпускное значение
  --
• Экспортный рынок
  --
• Сотрудничает клиентов
  --