Rozwój nowoczesnych funkcjonalnych żelków

Opublikowano Global Growth Insights

Rynek cukierków żelkowych w 2024 r. wyceniono na 560,4 mln USD, a według prognoz do 2025 r. osiągnie on wartość 596,3 mln USD, a do 2033 r. wzrośnie do 979,5 mln USD, przy średniorocznej stopie wzrostu (CAGR) wynoszącej 6,4% w okresie prognozowania [2025–2033].

Przewiduje się, że rynek żelek w USA będzie notował stabilny wzrost w całym okresie objętym prognozą. Wzrost ten jest napędzany rosnącym popytem konsumentów na różnorodne rodzaje żelek, zwłaszcza te o unikalnych smakach i zdrowszych opcjach. Przejście na bezcukrowe, organiczne i funkcjonalne żelki – takie jak te wzbogacone witaminami i suplementami – jest znaczącym trendem. Ponadto, ciągłe innowacje produktowe i udoskonalenia opakowań wspierają rozwój rynku. W miarę jak coraz więcej konsumentów wybiera żelki zarówno jako przekąskę, jak i wygodną, ​​funkcjonalną przekąskę, główni producenci inwestują w dywersyfikację produktów, aby sprostać tym zmieniającym się preferencjom, co dodatkowo napędza trajektorię wzrostu rynku.

Rynek cukierków żelkowych odnotował znaczny wzrost dzięki rosnącemu zainteresowaniu wygodnymi, przyjemnymi i zabawnymi produktami cukierniczymi. Cukierki żelkowe, dostępne w różnych kształtach, rozmiarach i smakach, cieszą się popularnością zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Wraz z rosnącym zapotrzebowaniem konsumentów na różnorodność, rynek poszerza się o nowe i innowacyjne smaki, w tym żelki owocowe, kwaśne i funkcjonalne.

Popyt na żelki dodatkowo napędza rosnący trend na zdrowsze alternatywy, takie jak żelki bez cukru, organiczne i wegańskie. Czynniki te przyczyniają się do utrzymującej się popularności i konkurencyjności rynku żelek na świecie.

Trendy na rynku cukierków żelkowych

Na rynku cukierków żelkowych w ostatnich latach obserwuje się szereg trendów, napędzanych zmieniającymi się preferencjami konsumentów i innowacjami w ofercie produktowej. Jednym z istotnych trendów jest rosnący popyt na funkcjonalne cukierki żelkowe, które łączą tradycyjne słodycze z korzyściami zdrowotnymi. Produkty wzbogacone witaminami, minerałami i innymi suplementami diety zyskują coraz większą popularność. Szacuje się, że rynek funkcjonalnych cukierków żelkowych stanowi 29% całkowitej sprzedaży, ponieważ konsumenci poszukują zdrowszych alternatyw dla tradycyjnych słodkich przekąsek. Ponadto, popularność zyskują cukierki wegańskie, organiczne i bezcukrowe, przyczyniając się do wzrostu udziału w rynku o około 19%. Te żelki są szczególnie atrakcyjne dla konsumentów dbających o zdrowie, którzy zwracają uwagę na transparentność składników i zrównoważony rozwój.

Kolejnym zauważalnym trendem jest poszerzanie oferty cukierków żelkowych o różnych kształtach i rozmiarach.

Producenci eksperymentują z unikalnymi wzorami, takimi jak żelki witaminowe, żelki misie i bardziej wyszukane, nowatorskie kształty, aby sprostać wymaganiom różnych grup wiekowych. Rośnie również popyt na żelki smakowe, a wśród najpopularniejszych smaków znajdują się owoce tropikalne, jagody i cytrusy.

Rozwój platform e-commerce również wsparł wzrost rynku, ponieważ konsumenci coraz częściej kupują swoje ulubione żelki online, co w ciągu ostatniego roku spowodowało wzrost sprzedaży o 24%. Trendy te zmieniają dynamikę rynku i przyczyniają się do ciągłej ekspansji globalnego sektora żelek.

Czynniki napędzające wzrost rynku

W obliczu rosnącej świadomości zdrowotnej, funkcjonalne żelki wyróżniły się spośród słodyczy i stały się popularnym produktem poszukiwanym przez konsumentów na całym świecie. Przykładem tego jest powstanie i sukces Vitafusion. Poniżej przyjrzymy się czynnikom napędzającym rosnący popyt na funkcjonalne żelki, biorąc pod uwagę różne aspekty, takie jak koncepcje zdrowotne, cechy produktu i otoczenie rynkowe.

Głęboko zakorzenione koncepcje zdrowotne: Wraz z rozwojem gospodarczym i poprawą standardów życia, ludzie zwracają coraz większą uwagę na zdrowie. Konsumenci na całym świecie podejmują inicjatywę, aby zdobywać wiedzę na temat zdrowia i zwracać uwagę na długoterminowy wpływ diety na organizm. Odpowiednie raporty Światowej Organizacji Zdrowia pokazują, że propagowanie zdrowego stylu życia sprawiło, że ludzie chętniej wybierają produkty spożywcze o korzystnym wpływie na zdrowie. Funkcjonalne żelki zawierają różne składniki odżywcze lub funkcjonalne, takie jak witaminy, minerały, probiotyki i kolagen, które są zgodne z obecną koncepcją „integrowania zdrowia z codzienną dietą”. Na przykład w Japonii, starzenie się populacji i dążenie ludzi do zdrowia i długowieczności napędzają popularność żelek zawierających koenzym Q10, nattokinazę i inne składniki o właściwościach prozdrowotnych dla układu sercowo-naczyniowego; w Chinach, według obserwacji Meituan Medical, skumulowany wskaźnik wzrostu skali transakcji medycznych w latach 2021–2024 osiągnął 43%, co pośrednio odzwierciedla poprawę świadomości zdrowotnej konsumentów, promując szybką ekspansję rynku funkcjonalnych żelków z dodatkiem chroniącej oczy luteiny, ułatwiającej zasypianie melatoniny itd.

Młodzi ludzie na czele trendu: Młode grupy konsumenckie reprezentowane przez Generację Z i Generację Alfa stopniowo stają się główną siłą rynku. Młodzi ludzie dążą do nowych rzeczy, mają unikalne zrozumienie zdrowia i nie są już ograniczeni do tradycyjnych metod jego ochrony. Integrują zarządzanie zdrowiem w każdym aspekcie życia i zwracają większą uwagę na jakość życia i dbanie o siebie. Pod wpływem mediów społecznościowych młodzi ludzie chętnie wypróbowują nowe produkty zdrowotne i dzielą się swoimi doświadczeniami. Funkcjonalne żelki, dzięki swojemu pięknemu wyglądowi, nowatorskim funkcjom i dobremu smakowi, stały się popularnymi materiałami do udostępniania na platformach społecznościowych młodych ludzi, przyciągając więcej rówieśników do zakupu poprzez komunikację szeptaną. Na przykład na platformach społecznościowych takich jak TikTok liczba wyświetleń filmów z rekomendacjami funkcjonalnych żelek osiągnęła setki milionów, co skłoniło wielu młodych konsumentów do wypróbowania i zakupu.

Coraz więcej grup z problemami zdrowotnymi: Oprócz młodzieży, osoby w różnym wieku zwracają uwagę na funkcjonalne żelki ze względu na swoje potrzeby zdrowotne. Osoby starsze zwracają uwagę na funkcjonalne żelki ze względu na suplementację wapnia i zdrowie stawów; osoby w średnim wieku mają coraz większe zapotrzebowanie na żelki poprawiające sen i wzmacniające odporność ze względu na presję w pracy i zmiany funkcji fizycznych; kobiety interesują się żelkami ze względu na urodę, odchudzanie i modelowanie sylwetki; rodzice dzieci liczą na uzupełnienie diety swoich pociech za pomocą żelków, takich jak żelki zawierające witaminy, DHA itp. Zaspokojenie potrzeb zdrowotnych wszystkich grup wiekowych przyczyniło się do wzrostu zapotrzebowania na funkcjonalne żelki.

Rola SINOFUDE:

Wybór Sinofude jako partnera sprzętowego do produkcji funkcjonalnych żelków jest niewątpliwie kamieniem węgielnym i punktem wyjścia do tworzenia doskonałych produktów. Jako profesjonalna fabryka specjalizująca się w badaniach i rozwoju oraz produkcji wysokiej klasy maszyn i urządzeń spożywczych, Sinofude nie tylko zapewnia produkcję dzięki wyjątkowej sile technicznej, ale także stanowi pierwszą linię obrony dla jakości, bezpieczeństwa i zgodności funkcjonalnych żelków, dzięki ścisłemu przestrzeganiu międzynarodowych certyfikatów, takich jak CE, GMP i UL. To właśnie jest kluczowy warunek uzyskania wyjątkowych produktów.

Z perspektywy podstawowych wymagań stawianych funkcjonalnym żelkom, ich podwójne cechy – „funkcjonalność” i „właściwości spożywcze” – nakładają znacznie surowsze wymagania na sprzęt produkcyjny niż w przypadku zwykłych cukierków. Stabilność działania i równomierność dystrybucji składników funkcjonalnych (takich jak probiotyki, witaminy, kolagen itp.), a także kontrola mikrobiologiczna i spójność smaku produktów – wszystko to zależy od precyzji i bezpieczeństwa sprzętu – a system certyfikacji Sinofude precyzyjnie rozwiązuje te kluczowe problemy. Certyfikat CE gwarantuje, że sprzęt firmy spełnia surowe przepisy rynku UE dotyczące bezpieczeństwa mechanicznego, kompatybilności elektromagnetycznej, zdrowia i ochrony środowiska, usuwając przeszkody utrudniające produktom wejście na globalny rynek masowy; certyfikat GMP koncentruje się na standardach czystości w produkcji żywności, kompleksowo redukując ryzyko zanieczyszczenia pochodzącego z materiałów, z których wykonany jest sprzęt (takich jak powierzchnie styku ze stali nierdzewnej 316L), konstrukcji (brak higienicznych narożników, łatwość czyszczenia) oraz kontroli przepływu procesu. To bezkompromisowy wymóg dla żelków, które muszą przez długi czas zachować aktywność składników funkcjonalnych i bezpieczeństwo produktu. Certyfikat UL gwarantuje bezpieczeństwo i niezawodność instalacji elektrycznej urządzenia, szczególnie w produkcji funkcjonalnych żelków, wymagających złożonych procesów, takich jak podgrzewanie, wytwarzanie próżni i mieszanie. Stabilna wydajność elektryczna jest podstawą unikania przerw w produkcji i zapewnienia precyzyjnego wykonania parametrów procesu.

Ponadto, jako synonim „wysokiej klasy” i „profesjonalnego”, sprzęt Sinofude nie tylko zaspokaja podstawowe potrzeby produkcyjne, ale także może zapewnić rozwiązania dostosowane do specjalnych procesów produkcji funkcjonalnych żelków: na przykład systemy gotowania w niskiej temperaturze dla wrażliwych na ciepło składników funkcjonalnych, urządzenia mieszające o dużej sile ścinania zapewniające równomierne rozprowadzenie składników, inteligentne linie produkcyjne z precyzyjną kontrolą parametrów formowania i suszenia itp. Połączenie tych technicznych zalet i systemów certyfikacji sprawia, że ​​każdy etap, od wejścia surowca do wyjścia gotowego produktu, jest kontrolowany i możliwy do śledzenia, tworząc ujednolicony i profesjonalny fundament produkcji dla „doskonałości” funkcjonalnych żelków.

Dlatego wybór Sinofude to w istocie wybór systemu gwarancji produkcji zweryfikowanego przez międzynarodowe instytucje. System ten może nie tylko pomóc przedsiębiorstwom uniknąć ryzyka związanego z jakością produktu, wynikającego z niezgodnego sprzętu lub niewystarczającej wydajności, ale także, dzięki wsparciu technicznemu, osiągnąć idealną równowagę między „skutecznością” a „smakiem” funkcjonalnych żelków w procesie produkcyjnym. To właśnie ten kluczowy pierwszy krok w budowaniu doskonałego produktu od zera do jednego.

• Rok założenia
  --
• Rodzaj działalności
  --
• Kraj / region.
  --
• Główny przemysł
  --
• Główne Produkty
  --
• Osoba prawna przedsiębiorstwa
  --
• Razem Pracowników
  --
• Roczna wartość wyjściowa
  --
• Rynek eksportu
  --
• Współpracowani klienci
  --