CHOOSE SINOFUDE-CHOOSE ADVANCE

Karkkikarkit, jotka tunnetaan myös nimellä nallekarkit, ovat pehmeitä ja hieman kimmoisia nallekarkkeja, jotka koostuvat pääasiassa gelatiinista ja ovat enimmäkseen läpikuultavia. Useimmissa nallekarkeissa on korkea vesipitoisuus ja ne ovat hedelmäisiä maultaan. Nallekarkkien muodot vaihtelevat tyypin ja tarpeen mukaan. Karkit ovat peräisin Saksasta, nallekarkeista.

SINOFUDE-karkkien valmistuslinjan keittojärjestelmä

SINOFUDE-karkkikone on varustettu kahdella online-sekoitusjärjestelmällä, staattisella sekoituksella ja dynaamisella sekoituksella. Tällaisessa sekoitusjärjestelmässä siirapin kiehumisen jälkeen käytämme sekoitusjärjestelmää värin ja maun lisäämiseen. Tällä tavoin samasta raaka-aine-erästä voidaan tuottaa eri värisiä tai eri makuisia karkkeja, mikä on joustavampaa ja parempaa makujen, värien ja muiden ainesosien sekoittamiseen. (Useimmat amerikkalaiset asiakkaat valitsevat mieluummin maun, hapot, vitamiinit, CBD:n, THC:n ja muut funktionaaliset ainesosat).

Staattinen sekoitusjärjestelmä eroaa muista nallekarkkikoneiden valmistajista 90 asteen kulmassa. Ruiskutamme nallekarkkien ainesosat 45 asteen kulmassa, jotta nallekarkkien ainesosat ja siirappi sekoittuvat tasaisemmin ja vakaammin. Dynaaminen sekoitus: normaalisti käytetään mäntätyyppistä kvantitatiivista pumppua.

Funktionaaliset nallekarkit ovat yksi nopeimmin kasvavista ravintolisistä Euroopassa, Pohjois-Amerikassa ja Aasiassa. Terveysväitteitä voidaan esittää lisäämällä funktionaalisia ainesosia (vitamiineja, kivennäisaineita, kuitua tai kollageenia). Monet nallekarkkimerkit ovat menneet perinteisen makeisteollisuuden ulkopuolelle. Funktionaalisten ainesosien avulla SINOFUDE-nallekarkkien tuotantolinja voi auttaa sinua pääsemään menestyksekkäästi näille kasvaville markkinoille.

Ristikontaminaation välttämiseksi tuotantoprosessissa funktionaalisten nallekarkkien tuotantoolosuhteet edellyttävät korkeita hygieniastandardeja. Monet nallekarkkien valmistajat yhdistävät pektiinin käytön puhtaisiin tuotantomuotteihin. Mutta nämä tuotteet menettävät gelatiinin lyömättömän maun.

SINOFUDE-edistynyt talletusjärjestelmä

SINOFUDE-karkkien tuotantolinjan valmistajat ovat kehittäneet edistynyttä teknologiaa, joka säilyttää gelatiinin maun ja saavuttaa samalla korkeat hygieniastandardit.

SINOFUDE-karkkien tuotantoteknologia käyttää tärkkelyksettömiä karkkilaitteita innovatiivisten muotojen tuottamiseen

SONOFUDE-karkkien valmistusteknologian avulla perinteinen tärkkelysmuottien valulinja korvattiin silikonimuottien tai läpipainopakkausten valmistuslinjalla. Tämä tarkoittaa, että voit valmistaa nallekarkkeja ilman tärkkelystä. Joustavat muotit voivat olla puhtaita ja vapaita bakteereista ja muista epäpuhtauksista. Tämä tekee SONOFUDE-teknologiasta ihanteellisen toiminnallisten nallekarkkien valmistukseen korkeimpien hygieniastandardien mukaisesti.