CHOOSE SINOFUDE-CHOOSE ADVANCE

गमी कँडी, जी 'गमी कँडी' म्हणूनही ओळखली जाते, ही एक प्रकारची मऊ आणि किंचित लवचिक गमी कँडी आहे, जी प्रामुख्याने जिलेटिनपासून बनलेली असते आणि बहुतेकदा पारदर्शक असते. बहुतेक गमीमध्ये पाण्याचे प्रमाण जास्त असते आणि त्यांची चव फळांसारखी असते. गमी कँडीचे आकार वेगवेगळ्या प्रकारांनुसार आणि गरजेनुसार बदलतात. या कँडीचा उगम जर्मनीमधील 'गमी बेअर'पासून झाला आहे.

सिनोफुडे गमी कँडी उत्पादन लाइनची कुकिंग सिस्टीम

सिनोफ्यूड गमी कँडी मशीनमध्ये दोन ऑनलाइन मिक्सिंग सिस्टीम, स्टॅटिक मिक्सिंग आणि डायनॅमिक मिक्सिंग, बसवलेल्या आहेत. या प्रकारच्या मिक्सिंग सिस्टीममध्ये, सिरप उकळल्यानंतर, आम्ही रंग आणि स्वाद देण्यासाठी मिक्सिंग सिस्टीमचा वापर करतो. अशा प्रकारे, कच्च्या मालाच्या एकाच बॅचमधून वेगवेगळ्या रंगांची किंवा वेगवेगळ्या स्वादांची गमी कँडी तयार करता येते, जे स्वाद, रंग आणि इतर घटक मिसळण्यासाठी अधिक लवचिक आणि उत्तम आहे. (बहुतेक अमेरिकन ग्राहक स्वाद, आम्ल, जीवनसत्त्वे, सीबीडी, टीएचसी आणि इतर कार्यात्मक घटक निवडण्यास प्राधान्य देतात).

स्टॅटिक मिक्सिंग सिस्टीम इतर गमी कँडी मशीन उत्पादकांपेक्षा वेगळी असून ती ९०-डिग्रीच्या कोनात असते. आम्ही गमीचे घटक ४५-डिग्रीच्या कोनातून इंजेक्ट करतो, जेणेकरून गमीचे घटक आणि सिरप अधिक एकसमान आणि स्थिरपणे मिसळू शकतील. डायनॅमिक मिक्सिंग: यामध्ये सामान्यतः प्लंजर प्रकारचा क्वांटिटेटिव्ह पंप वापरला जातो.

युरोप, उत्तर अमेरिका आणि आशियामध्ये फंक्शनल गमीज हे सर्वात वेगाने वाढणाऱ्या पौष्टिक उत्पादनांपैकी एक आहे. फंक्शनल घटक (व्हिटॅमिन्स, मिनरल्स, फायबर किंवा कोलेजन) टाकून आरोग्यासंबंधी दावे केले जाऊ शकतात. गमीजच्या अनेक ब्रँड्सनी पारंपरिक मिठाई उद्योगाच्या पलीकडे मजल मारली आहे. गमीमधील फंक्शनल घटकांच्या साहाय्याने, सिनोफ्यूड गमी उत्पादन लाइन तुम्हाला या वाढत्या बाजारपेठेत यशस्वीपणे प्रवेश करण्यास मदत करण्याची क्षमता बाळगते.

उत्पादन प्रक्रियेत क्रॉस-कंटॅमिनेशन टाळण्यासाठी, फंक्शनल गमीजच्या उत्पादन परिस्थितीत उच्च स्वच्छतेच्या मानकांची आवश्यकता असते. अनेक गमी उत्पादक पेक्टिनच्या वापरासोबत स्वच्छ उत्पादन मोल्ड्सचा वापर करतात. परंतु यामुळे जिलेटिनची अतुलनीय चव नाहीशी होते.

सिनोफुडे प्रगत ठेव प्रणाली

सिनोफ्यूड गमी उत्पादन लाइन उत्पादकांनी उच्च स्वच्छतेचे मापदंड साधताना जिलेटिनची चव टिकवून ठेवणारे प्रगत तंत्रज्ञान विकसित केले आहे.

सिनोफ्यूड गमी उत्पादन तंत्रज्ञान नाविन्यपूर्ण स्वरूप तयार करण्यासाठी स्टार्च-मुक्त गमी उपकरणांचा वापर करते.

सोनोफ्यूड गमी उत्पादन तंत्रज्ञानामुळे, पारंपरिक स्टार्च मोल्ड कास्टिंग उत्पादन लाइनची जागा सिलिकॉन मोल्ड किंवा ब्लिस्टर मोल्ड उत्पादन लाइनने घेतली आहे. याचा अर्थ असा की, तुम्ही स्टार्चचा अजिबात वापर न करता गमी कँडी उत्पादने बनवू शकता. लवचिक मोल्ड स्वच्छ आणि जीवाणू व इतर प्रकारच्या दूषित घटकांपासून मुक्त असू शकतात. यामुळे सोनोफ्यूड तंत्रज्ञान, स्वच्छतेच्या सर्वोच्च मानकांनुसार कार्यात्मक गमी तयार करण्यासाठी आदर्श ठरते.