CHOOSE SINOFUDE-CHOOSE ADVANCE

As gominolas, tamén coñecidas como caramelos de goma, son un tipo de caramelo de goma brando e lixeiramente elástico, composto principalmente de xelatina, na súa maioría translúcido. A maioría das gominolas teñen un alto contido de auga e un sabor a froita. As formas das gominolas varían segundo os diferentes tipos e necesidades. Os caramelos orixinaron as gominolas de Alemaña.

Sistema de cocción SINOFUDE para a liña de produción de caramelos gomosos

A máquina de gominolas SINOFUDE está equipada con dous sistemas de mestura en liña: mestura estática e mestura dinámica. Para este tipo de sistema de mestura, despois de ferver o xarope, usamos o sistema de mestura para darlle cor e sabor. Deste xeito, o mesmo lote de materias primas pode producir gominolas de diferentes cores ou sabores, o que é máis flexible e mellor para mesturar sabores, cores e outros ingredientes. (A maioría dos clientes estadounidenses prefiren escoller sabores, ácidos, vitaminas, CBD, THC e outros ingredientes funcionais).

O sistema de mestura estática é diferente do doutros fabricantes de máquinas de lambetadas de goma nun ángulo de 90 graos. Inxectamos os ingredientes da goma nun ángulo de 45 graos para que os ingredientes da goma e o xarope se poidan mesturar de forma máis uniforme e estable. Mestura dinámica: normalmente úsase unha bomba cuantitativa de tipo pistón.

As gominolas funcionais son un dos produtos nutricionais de máis rápido crecemento en Europa, América do Norte e Asia. As afirmacións sobre a saúde pódense facer engadindo ingredientes funcionais (vitaminas, minerais, fibra ou coláxeno). Moitas marcas de gominolas foron máis alá da industria tradicional da confeitaría. Cos ingredientes funcionais das gominolas, a liña de produción de gominolas SINOFUDE ten a capacidade de axudarche a entrar con éxito neste mercado en crecemento.

Para evitar a contaminación cruzada no proceso de produción, as gominolas funcionais requiren uns altos estándares hixiénicos nas condicións de produción. Moitos fabricantes de gominolas combinan o uso de pectina con moldes de produción limpos. Pero estes produtos perden o sabor inmellorable da xelatina.

Sistema de depósito avanzado SINOFUDE

Os fabricantes da liña de produción de gominolas SINOFUDE desenvolveron unha tecnoloxía avanzada que preserva o sabor da xelatina e consegue altos estándares de hixiene.

A tecnoloxía de produción de gominolas SINOFUDE utiliza equipos de gominolas sen amidón para producir formas innovadoras

Coa tecnoloxía de produción de gominolas SONOFUDE, a liña de produción tradicional de fundición en moldes de amidón foi substituída por unha liña de produción de moldes de silicona ou blíster. Isto significa que se poden fabricar produtos de gominolas sen amidón en absoluto. Os moldes flexibles poden estar limpos e libres de bacterias e outros tipos de contaminantes. Isto fai que a tecnoloxía SONOFUDE sexa ideal para producir gominolas funcionais cos máis altos estándares de hixiene.