CHOOSE SINOFUDE-CHOOSE ADVANCE

Gummibärchen, auch bekannt als Fruchtgummis, sind weiche, leicht elastische Süßigkeiten, die hauptsächlich aus Gelatine bestehen und meist durchscheinend sind. Die meisten Gummibärchen haben einen hohen Wassergehalt und schmecken fruchtig. Die Formen variieren je nach Sorte und Bedarf. Die Süßigkeit hat ihren Ursprung im deutschen Gummibären.

SINOFUDE Kochsystem für die Produktionslinie von Fruchtgummis

Die SINOFUDE-Gummibärchenmaschine ist mit zwei Online-Mischsystemen ausgestattet: einem statischen und einem dynamischen Mischsystem. Beim dynamischen Mischsystem wird der Sirup nach dem Kochen gefärbt und aromatisiert. So lassen sich aus derselben Rohstoffcharge Gummibärchen in verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen herstellen. Dies ermöglicht eine flexiblere und bessere Mischung von Aromen, Farbstoffen und anderen Zutaten. (Die meisten amerikanischen Kunden bevorzugen die Zugabe von Aromen, Säuren, Vitaminen, CBD, THC und anderen funktionellen Inhaltsstoffen.)

Das statische Mischsystem unterscheidet sich von anderen Herstellern von Gummibärchenmaschinen durch den 90-Grad-Winkel. Wir geben die Gummibärchenzutaten in einem 45-Grad-Winkel hinzu, um eine gleichmäßigere und stabilere Vermischung mit dem Sirup zu gewährleisten. Dynamische Mischung: Üblicherweise wird eine Kolbenpumpe zur Dosierung verwendet.

Funktionelle Fruchtgummis gehören zu den am schnellsten wachsenden Nahrungsergänzungsmitteln in Europa, Nordamerika und Asien. Durch die Zugabe funktioneller Inhaltsstoffe (Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe oder Kollagen) lassen sich gesundheitsbezogene Aussagen treffen. Viele Fruchtgummimarken haben sich über die traditionelle Süßwarenindustrie hinaus entwickelt. Mit den funktionellen Inhaltsstoffen der Fruchtgummis bietet Ihnen die SINOFUDE-Produktionslinie die Möglichkeit, erfolgreich in diesen Wachstumsmarkt einzusteigen.

Um Kreuzkontaminationen im Produktionsprozess zu vermeiden, erfordern funktionelle Fruchtgummis hohe Hygienestandards bei den Produktionsbedingungen. Viele Hersteller kombinieren die Verwendung von Pektin mit sauberen Produktionsformen. Allerdings geht dadurch der unvergleichliche Geschmack von Gelatine verloren.

SINOFUDE fortschrittliches Einlagerungssystem

Der Hersteller von Gummibärchen-Produktionslinien, SINOFUDE, hat eine fortschrittliche Technologie entwickelt, die den Geschmack der Gelatine bewahrt und gleichzeitig hohe Hygienestandards erfüllt.

Die SINOFUDE-Technologie zur Herstellung von Fruchtgummis nutzt stärkefreie Anlagen zur Produktion innovativer Fruchtgummiformen.

Dank der SONOFUDE-Technologie zur Herstellung von Fruchtgummis wurde die traditionelle Stärkeformgießerei durch eine Produktionslinie mit Silikon- oder Blisterformen ersetzt. So können Fruchtgummis komplett ohne Stärke hergestellt werden. Die flexiblen Formen sind sauber und frei von Bakterien und anderen Verunreinigungen. Dadurch eignet sich die SONOFUDE-Technologie ideal für die Produktion von funktionellen Fruchtgummis nach höchsten Hygienestandards.