Gummy vs. Marshmallow: Iza amin'ny famokarana no mety aminao?
Fampidirana:
Ny gummies sy ny marshmallow dia sakafo ankafizin'ny ankizy sy ny olon-dehibe hatramin'ny taranaka fara mandimby. Ny lazan'izy ireo dia azo lazaina amin'ny endriny mahafinaritra sy ny tsirony mamy. Raha mieritreritra ny hanomboka orinasa confectionery ianao na hanitatra ny tsipika misy anao, dia mety ho sahiran-tsaina ianao eo anelanelan'ny fampiasam-bola amin'ny tsipika famokarana gummy na marshmallow. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hijery ny fahasamihafana misy eo amin'ny tsipika famokarana gummy sy marshmallow, ny fizotran'ny famokarana tsy manam-paharoa, ary hanampy anao hamantatra hoe iza amin'ireo tsipika famokarana no mety amin'ny orinasanao.
1. Ingredients sy formulation:
Ny gummies sy ny marshmallows dia manana fomba fanamboarana miavaka ary mitaky akora samihafa. Ny gummies dia vita amin'ny gelatine, izay manome azy ireo ny firafiny mamy. Matetika izy ireo dia misy siramamy, rano, tsiro ary loko. Amin'ny lafiny iray, ny marshmallow dia ahitana siramamy, rano, sirop katsaka ary gelatine. Ny fahasamihafana lehibe dia ny hoe ny marshmallows dia mitaky fatran'ny gelatin avo kokoa mba hahatratrarana ny fiovaovan'izy ireo. Miankina amin'ny mpihaino kendrena anao sy ny fangatahan'ny tsena, azonao atao ny misafidy ny tsipika famokarana mifototra amin'ny fisiana sy ny fahombiazan'ny akora.
2. Fomba famokarana:
Tsy mitovy ihany koa ny fizotran'ny famokarana gummies sy marshmallows. Ny gummies dia novokarina tamin'ny alalan'ny dingana iray antsoina hoe famolavolan'ny starch na fametrahana. Amin'ity fomba ity, ny fifangaroan'ny gummy dia hafanaina ary afangaro mandra-pahatongany amin'ny mari-pana manokana. Araraka ao anaty lasitra nasiana vovon-katsaka na vovo-katsaka izany avy eo, mba tsy hiraikitra. Avela hangatsiaka ary apetraka vao esorina ao anaty lasitra. Ity dingana ity dia ahafahan'ny gummies mitazona ny endriny sy ny endriny miavaka.
Ny marshmallow kosa dia vita amin'ny teknika antsoina hoe fomba gelatine voakapoka. Voalohany, afangaro amin'ny rano ny gelatine ary avela hamelana. Afanaina avy eo ilay gelatine efa mamony ary atambatra amin’ny sirop siramamy mafana mba handrava azy tanteraka. Ity fangaro ity dia karavasina amin'ny alalan'ny mixer haingam-pandeha mandra-pahatongany ho mavomavo, ary azo asiana fofona na loko mandritra ny fikapohana. Araraka ao anaty lovia na lasitra avy eo ilay fangaro marshmallow voakapoka ary apetraka mba hampangatsiaka sy ho mafy orina alohan'ny hanapahana azy araka izay tiany.
3. Karazana sy fanamboarana:
Na dia samy manolotra tsiro sy endrika isan-karazany aza ny gummies sy ny marshmallows, amin'ny ankapobeny dia azo zahana kokoa ny gummies. Miaraka amin'ny tsipika famokarana gummy, manana safidy ianao hamorona endrika saro-takarina, sombin-javatra misy sosona maro, ary misy famenoana mihitsy aza. Ny fahaizan'ny lasitra gummy dia mamela ny famoronana tsy misy fiafarana, ka mahatonga azy ireo ho safidy tsara raha te hampiditra vokatra gummy vaovao amin'ny tsenanao ianao. Amin'ny lafiny iray, ny marshmallow dia voafetra amin'ny endriny sy ny endriny. Matetika izy ireo dia hita amin'ny endrika cubes, cylinders, na endrika geometrika tsotra. Raha toa ny fifantohanao bebe kokoa amin'ny fanatratrarana temotra malefaka sy malefaka, ny famokarana marshmallow dia mety ho safidy tsara ho an'ny orinasanao.
4. Fahaizana famokarana:
Ny fiheverana ny fahafaha-mamokatra dia zava-dehibe rehefa manapa-kevitra eo amin'ny tsipika famokarana gummy na marshmallow. Ny tsipika gummy dia matetika manana fahafaha-mamokatra avo kokoa noho ny fotoana mangatsiaka kokoa sy ny fahafahana mamokatra lasitra maromaro miaraka. Ny fomba fanariana varimbazaha ampiasaina amin'ny famokarana gummy dia ahafahana mamokatra faobe mahomby. Amin'ny lafiny iray, ny famokarana marshmallow dia mitaky fikarakarana tsara kokoa sy fotoana mangatsiaka, izay mety hametra ny fahafaha-mamokatra amin'ny ankapobeny. Raha mikasa ny hikendry tsena lehibe ianao na manana vinavina fangatahana be dia be, dia mety tsara kokoa amin'ny orinasanao ny tsipika famokarana gummy.
5. Fitakiana tsena sy laza:
Afaka manampy anao handray fanapahan-kevitra tsara koa ny fahafantaranao ny fangatahan'ny tsena ho an'ny gummies sy marshmallows. Ny Gummies dia mijanona ho malaza be amin'ny sokajin-taona samihafa ary azo jerena amin'ny fantsona antsinjarany isan-karazany, ao anatin'izany ny fivarotana enta-madinika, fivarotana vatomamy ary sehatra an-tserasera. Matetika izy ireo no tiana noho ny fifindrany, ny androm-piainany lava, ary ny safidy amin'ny safidy tsy misy siramamy na vegan. Mandritra izany fotoana izany, ny marshmallow dia manana ny mpankafy azy manokana, indrindra mandritra ny vanim-potoanan'ny fety sy amin'ny fampiharana nentim-paharazana toy ny s'mores na sôkôla mafana. Raha manana fahatakarana mazava momba ny tsena kendrenao sy ny safidiny ianao, dia hitarika anao amin'ny fisafidianana ny tsipika famokarana mety mifanaraka amin'ny filan'ny mpanjifa izany.
Fehiny:
Na misafidy tsipika famokarana gummy na marshmallow ianao dia samy manana ny toetrany sy ny tanjany manokana. Ny Gummies dia manome endrika sy tsiron-javatra maro, fahaiza-mamokatra avo kokoa, ary manintona kokoa ny tsena. Ny Marshmallows kosa dia manolotra tora-pasika malefaka kokoa, fiangaviana nentim-paharazana ary mpanjifa mahatoky. Ny famakafakana ny akora ilainao, ny fizotran'ny famokarana, ny safidy fanamboarana, ny filana fahaiza-mamokatra ary ny fitakian'ny tsena dia hanampy anao hamantatra hoe iza amin'ireo tsipika famokarana no mety amin'ny orinasanao confectionery. Tsarovy fa ilaina ny misafidy tsipika famokarana mifanaraka amin'ny marikao sy ny tanjonao amin'ny fandraharahana ankapobeny mba hiantohana ny fahombiazana maharitra amin'ny indostrian'ny confectionery.
.Copyright © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Zo rehetra voatokana.