স্থিতিশীল পরিচালনা উচ্চ ফলনশীল মার্শম্যালো এক্সট্রুশন উৎপাদন লাইন

স্থিতিশীল পরিচালনা উচ্চ ফলনশীল মার্শম্যালো এক্সট্রুশন উৎপাদন লাইন

সম্প্রতি, সিনোফুডে ৫০০ কেজি/ঘণ্টা উৎপাদন ক্ষমতার দুটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় মার্শম্যালো উৎপাদন লাইন রপ্তানি করেছে। উৎকৃষ্ট মান এবং অসাধারণ ব্যয়-সাশ্রয়ী বৈশিষ্ট্যযুক্ত এই সমন্বিত লাইনটি একই সাথে এক্সট্রুশন, ফর্মিং, সার্ভো প্রিসিশন কাটিং এবং কুলিং কনভেয়িং সমর্থন করে, যা সাধারণ, বহু-রঙা এবং ফিল্ড মার্শম্যালোর ব্যাপক উৎপাদন সম্ভব করে তোলে। সম্পূর্ণ লাইনটি ফুড-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে নির্মিত এবং এতে বিশ্বমানের প্রধান বৈদ্যুতিক ও ড্রাইভিং উপাদান রয়েছে, যা স্থিতিশীল দীর্ঘমেয়াদী কার্যকারিতা, কম ব্যর্থতার হার এবং হ্রাসকৃত রক্ষণাবেক্ষণ খরচ নিশ্চিত করে। ইন্টেলিজেন্ট পিএলসি কন্ট্রোল, দ্রুত ফরম্যাট পরিবর্তন এবং উৎপাদিত পণ্যের সামঞ্জস্যপূর্ণ টেক্সচার ও আকারের মাধ্যমে এটি আন্তর্জাতিক খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সিই মান সম্পূর্ণরূপে পূরণ করে। সমতুল্য আমদানিকৃত সরঞ্জামের তুলনায়, আমাদের লাইনটি আরও প্রতিযোগিতামূলক বিনিয়োগ খরচে উন্নত মানের উৎপাদন সরবরাহ করে এবং সাথে সম্পূর্ণ বৈদেশিক বিক্রয়োত্তর সহায়তা প্রদান করে, যা মিষ্টান্ন প্রস্তুতকারকদের উৎপাদন ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য এটিকে একটি আদর্শ ও উচ্চ-মূল্যের সমাধানে পরিণত করে।

মার্শম্যালো উৎপাদন লাইন সম্পর্কে

• প্রি-মিক্সারে সমস্ত উপকরণ দ্রবীভূত ও রান্না করা হয়।

এরপর চূড়ান্ত আর্দ্রতার মাত্রা না পৌঁছানো পর্যন্ত মূল মিশ্রণটি একটি কুকারে ক্রমাগত পাম্প করা হয়।

রান্নার পর, মিশ্রণটি ঠান্ডা করে একটি আলাদা হুইপিং এজেন্ট দ্রবণের সাথে মেশানো হবে।

এরপর ঠান্ডা করা “মার্শমেলো বেস” কন্টিনিউয়াস এয়ারেটরের মধ্যে দিয়ে চালনা করা হয়।

এরপর পণ্যটিকে ভাগ করে তাতে বিভিন্ন রং ও ফ্লেভার ইনজেক্ট করা হবে।

বহু-রঙা পণ্যটি এক্সট্রুড করা হয় এবং ঠান্ডা করার জন্য একটি কুলিং কনভেয়রের মাধ্যমে পরিবহন করা হয়।

প্রস্তুতকৃত মার্শম্যালোগুলোর ওপর ও নিচ দিয়ে স্টার্চ, অথবা স্টার্চ ও আইসিং সুগারের মিশ্রণ একটি আলাদা ডাস্ট ক্যাবিনেটে ছিটিয়ে দেওয়া হয়; এখানেই পণ্যটি প্রয়োজনীয় দৈর্ঘ্যে কাটা হয়।

প্ল্যান্ট জুড়ে “ধুলো” ছড়িয়ে পড়া রোধ করতে ডাস্ট কেবিনটি কঠোর নিয়ন্ত্রণে রাখা হয়। অতিরিক্ত স্টার্চ/চিনি অপসারণ করা হয়।

এরপর, তৈরি পণ্যটি শুকানো হয় এবং প্যাকেট করা হয়।

ছাঁচ প্রতিস্থাপন করে পণ্যের আকৃতি সম্পূর্ণরূপে পরিবর্তন করা যেতে পারে।

চূড়ান্ত পণ্যগুলো:

আপনি যদি এই উৎপাদন লাইনে আগ্রহী হন, তাহলে SINOFUDE-এর সাথে যোগাযোগ করুন।

আমরা শুধু যন্ত্রপাতি সরবরাহ করি না, বরং পূর্ণাঙ্গ পেশাদারী সেবাও প্রদান করি!!!