SINOFUDE đã chuyên sản xuất thiết bị làm kẹo dẻo hơn 30 năm.

Tiếng Việt

Dây chuyền sản xuất kẹo dẻo ép đùn hoạt động ổn định, năng suất cao

2026-06-29

Dây chuyền sản xuất kẹo dẻo ép đùn hoạt động ổn định, năng suất cao

Mới đây, SINOFUDE đã xuất khẩu hai bộ dây chuyền sản xuất kẹo dẻo tự động hoàn toàn với công suất 500kg/giờ. Với chất lượng cao cấp và hiệu quả chi phí vượt trội, dây chuyền tích hợp này hỗ trợ đồng thời quá trình ép đùn, tạo hình, cắt chính xác bằng servo và vận chuyển làm mát, cho phép sản xuất hàng loạt kẹo dẻo trơn, nhiều màu và có nhân. Toàn bộ dây chuyền được chế tạo bằng thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm, trang bị các linh kiện điện và truyền động quan trọng hàng đầu thế giới để đảm bảo hoạt động ổn định lâu dài, tỷ lệ hỏng hóc thấp và giảm chi phí bảo trì. Với hệ thống điều khiển PLC thông minh, khả năng thay đổi định dạng nhanh chóng và kết cấu & kích thước sản phẩm hoàn thiện nhất quán, dây chuyền đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế và tiêu chuẩn CE. So với các thiết bị nhập khẩu tương đương, dây chuyền của chúng tôi mang lại chất lượng sản xuất vượt trội với chi phí đầu tư cạnh tranh hơn cùng với dịch vụ hỗ trợ sau bán hàng toàn diện ở nước ngoài, trở thành giải pháp lý tưởng có giá trị cao cho các nhà sản xuất bánh kẹo muốn mở rộng năng lực sản xuất.

Dây chuyền sản xuất kẹo dẻo ép đùn hoạt động ổn định, năng suất cao 1

Dây chuyền sản xuất kẹo dẻo ép đùn hoạt động ổn định, năng suất cao 2

Giới thiệu về dây chuyền sản xuất kẹo dẻo marshmallow

• Trong máy trộn sơ bộ, tất cả các nguyên liệu được hòa tan và nấu chín.

Dây chuyền sản xuất kẹo dẻo ép đùn hoạt động ổn định, năng suất cao 3

Sau đó, hỗn hợp cơ bản được bơm liên tục vào nồi nấu cho đến khi đạt được độ ẩm cuối cùng.

Sau khi nấu, hỗn hợp sẽ được làm nguội và trộn với dung dịch chất tạo bông riêng biệt.

Sau đó, phần "đáy kẹo dẻo" đã nguội được dẫn qua máy sục khí liên tục.

Dây chuyền sản xuất kẹo dẻo ép đùn hoạt động ổn định, năng suất cao 4

Sản phẩm sau đó sẽ được chia nhỏ và tiêm các chất tạo màu và hương vị khác nhau.

Sản phẩm nhiều màu được ép đùn và vận chuyển trên băng chuyền làm mát để làm nguội.

Những viên kẹo dẻo đã được làm mềm sẽ được phủ bột mì hoặc hỗn hợp bột mì và đường bột lên cả mặt trên và mặt dưới trong một tủ phủ bột riêng; sản phẩm sẽ được cắt theo chiều dài cần thiết tại đây.

Buồng lọc bụi được kiểm soát chặt chẽ để ngăn bụi lan ra khắp nhà máy. Lượng tinh bột/đường dư thừa được loại bỏ.

Sau đó, sản phẩm hoàn thiện được sấy khô và đóng gói.

Hình dạng sản phẩm có thể được thay đổi hoàn toàn bằng cách thay thế khuôn.

Dây chuyền sản xuất kẹo dẻo ép đùn hoạt động ổn định, năng suất cao 5