Stabilná prevádzka Výrobná linka na extrúziu marshmallow s vysokým výnosom

Stabilná prevádzka Výrobná linka na extrúziu marshmallow s vysokým výnosom

Spoločnosť SINOFUDE nedávno vyviezla dve sady plne automatických výrobných liniek na marshmallow s výkonom 500 kg/h. Táto integrovaná linka sa vyznačuje prvotriednou kvalitou a vynikajúcim pomerom ceny a kvality a podporuje simultánnu extrúziu, tvarovanie, servo presné rezanie a chladenie, čo umožňuje hromadnú výrobu hladkých, viacfarebných a plnených marshmallow. Celá linka je vyrobená z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele a je vybavená kľúčovými elektrickými a pohonnými komponentmi svetovej triedy, ktoré zabezpečujú stabilnú dlhodobú prevádzku, nízku poruchovosť a znížené náklady na údržbu. Vďaka inteligentnému riadeniu PLC, rýchlej zmene formátu a konzistentnej textúre a veľkosti hotového výrobku plne spĺňa medzinárodné normy potravinovej hygieny a CE. V porovnaní s ekvivalentným dovážaným zariadením naša linka poskytuje vynikajúcu kvalitu výroby za konkurencieschopnejšie investičné náklady s kompletnou popredajnou podporou v zahraničí, čo z nej robí ideálne vysokohodnotné riešenie pre výrobcov cukroviniek na rozšírenie výrobnej kapacity.

O výrobnej linke marshmallow

• V predmiešavači sa všetky ingrediencie rozpustia a uvaria.

Základná suspenzia sa potom kontinuálne čerpá do variča, kým sa nedosiahne konečná úroveň vlhkosti.

Po uvarení sa kaša ochladí a zmieša sa so samostatným roztokom šľahačky.

Potom sa vychladnutý „marshmallow základ“ prepustí cez kontinuálny prevzdušňovač.

Produkt sa potom rozdelí a vstrekne sa doň rôzne farby a príchute.

Viacfarebný produkt sa extruduje a prepravuje na chladiacom dopravníku na ochladenie.

Upravené marshmallows sa v samostatnej skrinke na prach poprášia zhora aj zospodu škrobom alebo zmesou škrobu a práškového cukru; tu sa výrobok nakrája na požadovanú dĺžku.

Prachová kabína je prísne kontrolovaná, aby sa zabránilo šíreniu „prachu“ po celom závode. Prebytočný škrob/cukor sa odstraňuje.

Potom sa hotový výrobok vysuší a zabalí.

Tvar výrobku je možné zmeniť výmenou formy

Konečné produkty:

Ak máte záujem o túto výrobnú linku, kontaktujte spoločnosť SINOFUDE.

Nielenže dodávame stroje, ale poskytujeme aj kompletné profesionálne služby!!!