SINOFUDE di alavên çêkirina gomî de zêdetirî 30 salan xwedî ezmûn e.
Ziman
SINOFUDE di alavên çêkirina gomî de zêdetirî 30 salan xwedî ezmûn e.
Xeta Hilberîna Gummy Candy: Li paş Dîmenên Konfectionery
Pêşkêş:
Şêmikên gummik ji bo mirovên ji her temenî, ku bi tevna xweya gewr û çêjên xwe yên xweş têne zanîn, bûne dermanek bijare. Ma we qet li ser pêvajoya balkêş a li pişt hilberandina van kelûpelên dilşewat meraq kiriye? Di vê gotarê de, em ê we li pişt perdeya xetek hilberîna şêrîn a gummayê bigirin, gavên tevlihev ên ku di afirandina van dermanên devê devê de têkildar in derxînin holê. Tevlî me bibin dema ku em li cîhana şîrînkeriyê vedikolin û nehêniyên çêkirina şêrînên gummayê kifş dikin.
I. Ji pêkhateyan berbi berhevkirinê:
Qonaxa yekem a xeta hilberîna şêrînên gummy bi peydakirin û amadekirina malzemeyan dest pê dike. Cûrbecûr pêkhatan, di nav de şekir, syrupa genim, gelatîn, bîhnfireh, rengên rengîn, û asîdê citric, bi baldarî têne pîvandin û bi hev re têne tevlihev kirin. Dûv re ev têkel tê germ kirin heya ku bigihîje germiyek taybetî, û piştrast dike ku hemî malzemeyên bi tevahî têne hilweşandin û tevlihev kirin. Rêjeyên rastîn ên van pêkhateyan di destnîşankirina tama, tevnvîs û domdariya hilbera paşîn de pir girîng in.
II. Xwarin û sarkirin:
Dema ku malzemeyên bi tevahî tevlihev bibin, kelmêş tê veguheztin nav kelekek pijandinê. Ev keştiya ku wekî kewçêr tê zanîn, ji bo çalakkirina jelatînê ji bo zêdekirina germahiya têkelê dibe alîkar. Gelatîn wekî girêkek tevdigere, ku bi şêrînên gemarî ve çîçeka îkonîk peyda dike. Di dema pêvajoya pijandinê de, têkel bi domdarî tevdigere da ku pêşî li kombûnê bigire û germbûna domdar misoger bike.
Piştî demek maqûl a pijandinê, têkel tê veguheztin bo keştiyek sarkirinê. Li vir, germahî dadikeve, dihêle ku tevlihev hêdî hêdî hişk bibe. Pêvajoya sarbûnê bi baldarî tê şopandin da ku tevna xwestinê bigihîje û pêşî li şikestin an guheztina goştan bigire.
III. Çêkirin û Çêkirin:
Dema ku têkelê gelatin têra xwe sar bû, ew dem ji bo qonaxa şikilandin û şilkirinê ye. Vê gavê veguheztina tevliheviya goştê nav qalibên pispor ên ku di şekl û mezinahiyên cihêreng de ne vedihewîne. Ev qalib dikarin ji şiklên hirçê yên klasîk bigire heya heywanên dilşewat, fêkî, an tewra karakterên kartonên populer. Qalib bi gelemperî ji silicone-pola xwarinê têne çêkirin, ku dûv re di pêvajoyê de rakirina hêsan a şêraniyên gumrikê misoger dike.
IV. Hilweşîn û Kûrkirin:
Piştî ku têkelê gemarî di qalib de tê rijandin, ew di pêvajoya helandinê de derbas dibe. Ev gav di nav xwe de veqetandina şêrînên goştê yên hişkkirî ji qalibên wan digire, ku dikare bi sepandina hewaya pêçandî an bi karanîna makîneyên pispor ve were bidestxistin. Dema ku goşt têne rakirin, ew di pêvajoyek paqijkirinê de têne kirin. Ev tê de danîna wan di hawîrdorek kontrolkirî de ku di nav rêzek guhertinan de bin ku tama, tevnvîs û kalîteya giştî ya wan baştir dike.
V. Ziwakirin û Çêkirin:
Piştî şuştinê, şêrînên gomê derbasî qonaxa zuwakirinê dibin. Ev gav dibe alîkar ku her şiliya bermayî jê bibe, jiyana wan a refikê zêde bike û pêşî li mezinbûna mîkroban bigire. Li gorî tevnûra xwestinê, benîşt dikare bi dereceyên cihêreng were zuwa kirin, ji piçek gewr heya bi tevahî nerm û şil.
Piştî ku zuwa bibin, hin şêranînên gummik dikevin pêvajoyek lêdana taybetî. Ev tê de sepandina qatek zirav a mûm an tozên şekir heye da ku xuyangê wan zêde bike, pêşî li zeliqandinê bigire, û tama çêjekê peyda bike. Kulîlk dikarin ji tirş an gemarî bigire heya şîrîn û tenik, hêmanek dilxweşiyê li serpêhatiya şêrîniya gumrikê zêde bikin.
Xelasî:
Şahidiya rêwîtiya paşperdeyê ya hilberîna şêrînên gummayê pêvajoyên tevlihev û teknolojiyên ku di afirandina van dermanên delal de têkildar in eşkere dike. Ji bijartina bi baldarî ya pêkhateyan bigire heya qonaxên şikilandin, zuwakirin û kişandinê, her gav di çêkirina şêrînek bêkêmasî de girîng e. Cara din ku hûn ji hirçê gewr an jî perçek fêkî ya fêkiyan kêfê werdigirin, deqekê bisekinin ku huner û fedakariya ku ji we re kêfa van kelûpelên dilşewat tîne binirxînin. Ji ber vê yekê rûnin, rehet bibin, û têrbûna ku hûn zanibin li pişt perdeya dilşewatiya weya bijare çi diqewime xweş bikin.
.PAQIJ BÛN
Tel: +86-21-57416165 – 801~807
Mobîl:+86-13917870833
E-mail: inquiry@sinofude.com
No. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Mafê çapkirinê © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Hemû maf parastî ne.
