SINOFUDE நிறுவனம் 30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக கம்மி உற்பத்தி உபகரணங்களில் அனுபவம் பெற்றவர்கள்.
மொழி
SINOFUDE நிறுவனம் 30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக கம்மி உற்பத்தி உபகரணங்களில் அனுபவம் பெற்றவர்கள்.
கம்மி மிட்டாய் தயாரிக்கும் உபகரணங்கள்: ஒட்டும் பொருட்களைக் கையாளுதல்
அறிமுகம்
கம்மி மிட்டாய்கள் எல்லா வயதினருக்கும் பிடித்த விருந்தாக மாறிவிட்டன. புளிப்பு கம்மி புழுக்களாக இருந்தாலும் சரி, பழங்கள் நிறைந்த கம்மி கரடிகளாக இருந்தாலும் சரி, இந்த மெல்லும் சுவையானது பலரால் விரும்பப்படுகிறது. இருப்பினும், கம்மி மிட்டாய்களை தயாரிப்பது ஒரு தனித்துவமான சவால்களை உள்ளடக்கியது, குறிப்பாக ஒட்டும் பொருட்களைக் கையாளும் போது. இந்தக் கட்டுரையில், கம்மி மிட்டாய் தயாரிக்கும் உபகரணங்களின் உலகில் நாம் மூழ்கி, இந்த ஒட்டும் பொருட்களைத் திறம்பட கையாளப் பயன்படுத்தப்படும் பல்வேறு முறைகளை ஆராய்வோம்.
மூலப்பொருட்களின் ஒட்டும் தன்மையைப் புரிந்துகொள்வது
நாம் உபகரணங்களை ஆராய்வதற்கு முன், கம்மி மிட்டாய் பொருட்கள் ஏன் ஒட்டும் தன்மை கொண்டவை என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். ஒட்டும் தன்மைக்கு முதன்மையான குற்றவாளி ஜெலட்டின் ஆகும். ஜெலட்டின், விலங்கு கொலாஜனில் இருந்து பெறப்பட்ட புரதம், கம்மி மிட்டாய்களுக்கு அவற்றின் சிறப்பியல்பு மெல்லும் தன்மையை வழங்கும் முக்கிய மூலப்பொருள் ஆகும். சூடாக்கும்போது, ஜெலட்டின் ஒரு ஒட்டும், பிசுபிசுப்பான திரவத்தை உருவாக்குகிறது, பின்னர் அது மற்ற பொருட்களுடன் இணைந்து கம்மி மிட்டாய் கலவையை உருவாக்குகிறது.
கலவை மற்றும் சமையல் உபகரணங்கள்
கம்மி மிட்டாய்கள் தயாரிக்க, உற்பத்தியாளர்களுக்கு சிறப்பு கலவை மற்றும் சமையல் உபகரணங்கள் தேவை. இந்த இயந்திரங்கள் சமையல் செயல்முறை முழுவதும் தேவையான வெப்பநிலையை பராமரிக்கும் போது பொருட்களை முழுமையாக கலக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. கலவை உபகரணங்கள் பெரும்பாலும் மூலப்பொருள் பிரிக்கப்படுவதைத் தடுக்க கிளர்ச்சியாளர்களுடன் கூடிய பெரிய துருப்பிடிக்காத எஃகு பாத்திரங்களைக் கொண்டிருக்கும். ஜெலட்டின் பாகுத்தன்மையைக் கட்டுப்படுத்தவும், முன்கூட்டிய ஒட்டுதலைத் தடுக்கவும் இந்த பாத்திரங்கள் வெப்பமூட்டும் மற்றும் குளிரூட்டும் திறன்களைக் கொண்டிருக்கலாம்.
உந்தி மற்றும் வைப்பு உபகரணங்கள்
கம்மி மிட்டாய் கலவை தயாரிக்கப்பட்டவுடன், அது இறுதி மிட்டாய் வடிவத்தில் வடிவமைக்கப்படும் டெபாசிட் செய்யும் கருவிக்கு பம்ப் செய்யப்பட வேண்டும். பம்பிங் கருவியானது கலவையின் ஒட்டும் மற்றும் அதிக பிசுபிசுப்பு தன்மையைக் கையாளக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும். கியர் பம்புகள் போன்ற சிறப்பு நேர்மறை இடப்பெயர்ச்சி விசையியக்கக் குழாய்கள் பொதுவாக இந்த நோக்கத்திற்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த விசையியக்கக் குழாய்கள் கலவையின் அமைப்பை சேதப்படுத்தாமல் அல்லது மாற்றாமல் சீரான ஓட்டத்தை உறுதி செய்கின்றன.
மறுபுறம், டெபாசிட் செய்யும் கருவி, கம்மி மிட்டாய்களை வடிவமைப்பதற்கு பொறுப்பாகும். இந்த உபகரணங்கள் வைப்பாளர்கள், வெளியேற்றுபவர்கள் அல்லது மோல்டிங் இயந்திரங்கள் உட்பட பல்வேறு வடிவங்களில் வரலாம். கம்மி மிட்டாய் கலவையை துல்லியமாக அச்சுகளில் வைப்பதற்கு, பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகளை உருவாக்குவதற்கு டெபாசிட்டர்கள் துல்லியமான முனைகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர். எக்ஸ்ட்ரூடர்கள், மறுபுறம், தனிப்பயன் வடிவமைத்த முனைகள் மூலம் கலவையை கட்டாயப்படுத்தி, கம்மி மிட்டாய்களின் தொடர்ச்சியான கயிறுகளை உருவாக்குகின்றன, அவை விரும்பிய நீளத்தில் வெட்டப்படலாம். பெரும்பாலும் வெகுஜன உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படும் மோல்டிங் இயந்திரங்கள், கம்மி மிட்டாய்களை வடிவமைக்க முன் தயாரிக்கப்பட்ட அச்சுகளைப் பயன்படுத்துகின்றன.
வெப்பநிலை மற்றும் குளிரூட்டும் அமைப்புகள்
கம்மி மிட்டாய் உற்பத்தி செயல்முறையின் போது வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்துவது முக்கியமானது. அதிக வெப்பநிலை கலவையை அதிக திரவமாக்குகிறது, அதே நேரத்தில் குறைந்த வெப்பநிலை அதன் பாகுத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது. விரும்பிய அமைப்பை அடைய, உற்பத்தி வரி முழுவதும் குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையில் கலவையை பராமரிப்பது அவசியம்.
மேம்பட்ட குளிரூட்டும் அமைப்புகளால் வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு எளிதாக்கப்படுகிறது. கம்மி மிட்டாய் கலவையை விரைவாக குளிர்விக்க இந்த அமைப்புகள் குளிர்பதன அல்லது சிறப்பு குளிரூட்டும் சுரங்கங்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. குளிரூட்டும் சுரங்கங்கள் ஒரு கன்வேயர் பெல்ட்டைக் கொண்டிருக்கும், இது குளிர்ந்த காற்று அறைகளின் தொடர் வழியாக டெபாசிட் செய்யப்பட்ட கம்மி மிட்டாய்களைக் கொண்டு செல்கிறது. குளிர்ந்த காற்று மிட்டாய்களை திடப்படுத்தவும், அவற்றின் ஒட்டும் தன்மையைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது, இது அடுத்தடுத்த செயலாக்க படிகளில் அவற்றைக் கையாளுவதை எளிதாக்குகிறது.
எதிர்ப்பு குச்சி பூச்சுகள் மற்றும் வெளியீட்டு முகவர்கள்
சிறப்பு உபகரணங்களுடன் கூடுதலாக, சில பூச்சுகள் மற்றும் வெளியீட்டு முகவர்கள் ஒட்டும் கம்மி மிட்டாய் கலவையை உற்பத்தி சாதனங்களுடன் ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்க உதவும். உணவு-தர சிலிகான் அல்லது டெஃப்ளான் போன்ற எதிர்ப்பு-குச்சி பூச்சுகள் பொதுவாக கலவையுடன் தொடர்பு கொள்ளும் பரப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த பூச்சுகள் ஒரு மென்மையான மற்றும் ஒட்டாத மேற்பரப்பை வழங்குகின்றன, கம்மி மிட்டாய் எந்த எச்சத்தையும் விட்டுவிடாமல் சாதனத்திலிருந்து எளிதில் பிரிக்க அனுமதிக்கிறது.
வெளியீட்டு முகவர்கள் என்பது கம்மி மிட்டாய்களை அச்சுகள் அல்லது பிற வடிவமைக்கும் உபகரணங்களிலிருந்து பிரிக்க உதவும் மற்றொரு கருவியாகும். இந்த முகவர்கள் பொதுவாக உணவு-தர எண்ணெய்கள் அல்லது ஸ்ப்ரேக்கள் ஆகும், அவை கம்மி மிட்டாய் கலவையை வைப்பதற்கு முன் உபகரணங்களின் மேற்பரப்பில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வெளியீட்டு முகவர்கள் ஒரு மெல்லிய படத்தை உருவாக்குகின்றன, இது ஒரு தடையாக செயல்படுகிறது, இது கலவையை சாதனத்தில் ஒட்டுவதைத் தடுக்கிறது.
சுத்தம் மற்றும் பராமரிப்பு
உற்பத்தி உபகரணங்களின் தொடர்ச்சியான செயல்திறன் மற்றும் சுகாதாரத்தை உறுதிப்படுத்த, சரியான சுத்தம் மற்றும் பராமரிப்பு நெறிமுறைகள் முக்கியமானவை. ஒவ்வொரு உற்பத்தி ஓட்டத்திற்குப் பிறகும் உபகரணங்களை சுத்தம் செய்வது குறுக்கு-மாசுபாட்டைத் தடுக்கவும், மிக உயர்ந்த தரத்தை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. துப்புரவு நடைமுறைகள் பெரும்பாலும் உபகரணங்களை பிரித்தெடுப்பது, அதை நன்கு கழுவுதல் மற்றும் உணவு தர துப்புரவு முகவர்களால் சுத்தப்படுத்துதல் ஆகியவை அடங்கும்.
நகரும் பாகங்களின் உயவு மற்றும் தேய்மானம் மற்றும் கண்ணீரை ஆய்வு செய்தல் உள்ளிட்ட வழக்கமான பராமரிப்பு, உபகரணங்களின் நீண்ட ஆயுளையும் நம்பகத்தன்மையையும் உறுதிப்படுத்துவதும் அவசியம். திட்டமிடப்பட்ட பராமரிப்பு நடைமுறைகள் சாத்தியமான சிக்கல்களை முன்கூட்டியே கண்டறிய உதவுகின்றன, உற்பத்தியின் போது எதிர்பாராத முறிவுகளைத் தடுக்கின்றன.
முடிவுரை
கம்மி மிட்டாய்களை உற்பத்தி செய்வது ஒரு சிக்கலான செயல்முறையாகும், இது ஒட்டும் பொருட்களைக் கையாளும் திறன் கொண்ட சிறப்பு உபகரணங்களைத் தேவைப்படுகிறது. கலவை மற்றும் சமையல் கருவிகள் முதல் பம்ப் மற்றும் டெபாசிட் அமைப்புகள் வரை, உற்பத்தி வரிசையில் ஒவ்வொரு அடியிலும் கம்மி மிட்டாய்களின் தேவையான அமைப்பு மற்றும் நிலைத்தன்மையை பராமரிக்க கவனமாக பரிசீலிக்க வேண்டும். மேம்பட்ட குளிரூட்டும் முறைகள், ஆன்டி-ஸ்டிக் பூச்சுகள் மற்றும் பொருத்தமான துப்புரவு மற்றும் பராமரிப்பு நெறிமுறைகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், உற்பத்தியாளர்கள் ஒட்டும் பொருட்களால் ஏற்படும் சவால்களை வெற்றிகரமாக வழிநடத்தலாம், உலகெங்கிலும் உள்ள நுகர்வோர் அனுபவிக்கும் சுவையான கம்மி மிட்டாய்களின் நிலையான உற்பத்தியை உறுதிசெய்கிறது.
.எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்
தொலைபேசி: +86-21-57416165 – 801~807
மொபைல்:+86-13917870833
மின்னஞ்சல்: enquiry@sinofude.com
எண். 8801, புக்சிங் சாலை, கிங்கன் டவுன், ஃபெங்சியன் மாவட்டம், ஷாங்காய் 201407
பதிப்புரிமை © 2025 ஷாங்காய் ஃபியூட் இயந்திர உற்பத்தி நிறுவனம், லிமிடெட் - www.fudemachinery.com அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை.
