SINOFUDE ਕੋਲ 30 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਗਮੀ ਨਿਰਮਾਣ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ।
ਭਾਸ਼ਾ
SINOFUDE ਕੋਲ 30 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਗਮੀ ਨਿਰਮਾਣ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ।
ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ ਟ੍ਰੀਟ, ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਬਣ ਗਏ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਕੈਂਡੀ ਸਧਾਰਨ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਗੰਮੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੱਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਆਈਕਨਿਕ ਕੈਂਡੀ ਤੱਕ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਯਾਤਰਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਹਰ ਗਮੀ ਰਿੱਛ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਚੀਨੀ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਹਨਾਂ ਕੱਚੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੋਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੈਲੇਟਿਨ, ਗਮੀ ਰਿੱਛਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਕੋਲੇਜਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਗਰ ਜਾਂ ਪੈਕਟਿਨ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਹਨ। ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਜੋ ਕਿ ਗਮੀ ਰਿੱਛ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਵਰਗੇ ਕਲਾਸਿਕ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੰਬ ਜਾਂ ਤਰਬੂਜ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੈਂਡੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੇਤਲੀ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ, ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚੱਕਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਗਮੀ ਰਿੱਛਾਂ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ।
ਚੱਕਰ ਦੇ ਹੀਟਿੰਗ ਪੜਾਅ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਖਾਸ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਣਚਾਹੇ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਚੱਕਰ ਦੇ ਕੂਲਿੰਗ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਜੈੱਲ ਵਰਗੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜੈੱਲ ਵਰਗਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਇਹ ਗੰਮੀ ਰਿੱਛਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਰੂਪ ਦੇਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਗਮੀ ਰਿੱਛਾਂ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਸਟਾਰਚ ਮੋਲਡਿੰਗ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਹੈ। ਸਟਾਰਚ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਆਲੂ-ਅਧਾਰਿਤ, ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈਗਮੀ ਰਿੱਛ ਨਿਰਮਾਣ ਉਪਕਰਣਇੱਕ ਗਮੀ ਰਿੱਛ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ਕਲ ਵਰਗਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਤਰਲ ਗਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਿਰ ਇਹਨਾਂ ਸਟਾਰਚ ਮੋਲਡਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਸੈਟਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਠੋਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਆਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਵਾਧੂ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਮੀ ਰਿੱਛ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਇੱਕਸਾਰ ਦਿੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਰਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਕਸਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਸਖ਼ਤ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਉਪਾਅ ਲਾਗੂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਵਾਦ, ਬਣਤਰ, ਅਤੇ ਲੇਸ ਵਰਗੇ ਕਾਰਕਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰੇਕ ਬੈਚ ਤੋਂ ਨਮੂਨੇ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨਮੂਨਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਉਹ ਲੋੜੀਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸੁਆਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਮੀ ਰਿੱਛਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਸਧਾਰਨਤਾ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਨਿਰੀਖਣ ਵੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕੈਂਡੀ ਦੀ ਸੁਹਜਵਾਦੀ ਅਪੀਲ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਾਹਕ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਉਮੀਦਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਅੱਗੇ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਮੀ ਰਿੱਛਾਂ ਦੀ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵੀ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨੇ ਰਵਾਇਤੀ ਰਿੱਛ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧਦੇ ਹੋਏ, ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਫੁੱਲ, ਜਾਨਵਰ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਰਟੂਨ ਪਾਤਰ ਵੀ ਹੁਣ ਗਮੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਵਧਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜੋ ਘੱਟ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗਦਾਰ ਏਜੰਟਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਗੰਮੀ ਰਿੱਛ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਲਾ, ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ। ਕੱਚੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੋਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੋਲਡਿੰਗ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਤੱਕ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਹਰ ਕਦਮ ਪਿਆਰੀ ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਕੈਂਡੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਨਿਰਮਾਣ ਦਾ ਭਵਿੱਖ ਹੋਰ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਨਵੇਂ ਆਕਾਰਾਂ, ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ
ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ 30 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਿਨੋਫੂਡ ਉੱਚ-ਤਕਨੀਕੀ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਨਾਮਵਰ ਸਪਲਾਇਰ ਹੈ। ਇਹ ਗਮੀ ਰਿੱਛ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸਵੈਚਲਿਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਦਾ ਉੱਨਤ ਪੱਧਰ ਵਾਧੂ ਲੇਬਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਤੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਮੁੱਚੇ ਉਤਪਾਦਨ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ
ਟੈਲੀਫ਼ੋਨ: +86-21-57416165 – 801~807
ਮੋਬਾਈਲ:+86-13917870833
ਈ-ਮੇਲ: inquiry@sinofude.com
ਨੰਬਰ 8801, ਪੁਕਸਿੰਗ ਰੋਡ, ਕਿੰਗਕੁਨ ਟਾਊਨ, ਫੇਂਗਜ਼ੀਅਨ ਡਿਸਟ, ਸ਼ੰਘਾਈ 201407
ਕਾਪੀਰਾਈਟ © 2025 ਸ਼ੰਘਾਈ ਫਿਊਡ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਿੰਗ ਕੰ., ਲਿਮਟਿਡ - www.fudemachinery.com ਸਾਰੇ ਹੱਕ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ।
