SINOFUDE має понад 30 років досвіду у виробництві обладнання для виробництва жувальних цукерок.
Мова
SINOFUDE має понад 30 років досвіду у виробництві обладнання для виробництва жувальних цукерок.
Солодкі й жувальні ласощі, які люблять люди різного віку, клейкі ведмедики стали основним продуктом цукерок у всьому світі. Хоча ці барвисті та ароматні цукерки можуть здатися простими, процес створення клейових ведмедиків на фабриці насправді є захоплюючою подорожжю від сировини до культової цукерки, яку ми всі знаємо та любимо.
В основі кожного клейкого ведмедика лежить поєднання желатину, цукру, води та унікальних смаків. Процес починається з ретельного відбору цих сировинних інгредієнтів. Желатин, ключовий компонент гуммових ведмедиків, отримують із тваринного колагену. Щоб створити вегетаріанську альтернативу, желатин можна замінити агаром або пектином, отриманим із фруктів.
Після того, як інгредієнти зібрані, вони проходять процес ретельного змішування. Желатин і цукор змішують з водою і доводять до певної температури для створення консистенції сиропу. На цьому етапі додаються смаки та кольори, які роблять клейкі ведмедики такими привабливими. У цукерки можна включити все, починаючи від класичних фруктових смаків, таких як полуниця та апельсин, і закінчуючи більш екзотичними варіантами, такими як манго чи кавун.
Після того, як суміш ретельно перемішана, її переносять у великий чайник, який працює як гігантська скороварка. Тут рідка суміш проходить процес нагрівання та охолодження, відомий як цикл приготування. Цей цикл має вирішальне значення для того, щоб клейкі ведмедики мали ідеальну текстуру та консистенцію.
Під час фази нагрівання циклу суміш нагрівається до високої температури за певних умов часу та тиску. Це сприяє розчиненню всіх компонентів цукру та желатину, а також усуває будь-які небажані домішки. На стороні охолодження циклу суміш поступово досягає нижчої температури, що дозволяє їй затвердіти в гелеподібну речовину.
Коли гелеподібна суміш буде готова, настав час надати гумовим ведмедикам їх знакову форму. Найпоширенішим методом формування клейових ведмедиків є процес, відомий як формування крохмалю. Всипають крохмаль, зазвичай кукурудзяний або картоплянийобладнання для виробництва липких ведмедиківрозроблений так, щоб нагадувати характерну форму клейкого ведмедика.
Потім рідку липку суміш виливають у ці форми для крохмалю, щоб вона відстоялася та затверділа. Для прискорення процесу затвердіння використовується процес охолодження, що дозволяє суміші набути бажаної форми. Після цього надлишок крохмалю струшують, і клейкі ведмедики залишаються гладкими та однорідними.
Щоб забезпечити незмінну якість і безпеку, фабрики з виготовлення гумових ведмедів впроваджують суворі заходи контролю якості протягом усього процесу виробництва. З кожної партії регулярно відбирають зразки для перевірки таких факторів, як смак, текстура та в’язкість. Ці зразки досліджуються в лабораторії, щоб переконатися, що вони відповідають бажаним специфікаціям.
Крім перевірки смаку, також проводяться візуальні перевірки, щоб виявити будь-які аномалії зовнішнього вигляду клейких ведмедиків. Це допомагає зберегти естетичну привабливість цукерок, гарантуючи, що клієнти отримають продукт, який відповідає їхнім очікуванням.
З розвитком технологій розвивається і процес виробництва клейких ведмедиків. Нововведення вмашина для виготовлення гумових цукерок дозволили створювати більш складні та заплутані форми, що виходять за межі традиційної форми ведмедя. Квіти, тварини і навіть герої відомих мультфільмів тепер можна знайти в клейкій формі.
Крім того, використання натуральних і органічних інгредієнтів для створення клейких ведмедів набуло популярності. Через зростаючий попит на більш здорові варіанти, виробники почали експериментувати з новими рецептами, які використовують менше цукру та містять натуральні ароматизатори та барвники, отримані з фруктів і овочів.
Підсумовуючи, процес створення клейових ведмедиків на фабриці є поєднанням мистецтва, науки та інновацій. Від ретельного відбору сировини до технік формування та формування, кожен крок у процесі забезпечує створення улюблених клейових цукерок-ведмедиків, які всім нам подобаються. З розвитком технологій і споживчих уподобань майбутнє виробництва гумових ведмедиків відкриває ще більше захоплюючих можливостей, обіцяючи нові форми, смаки та більш здорові альтернативи.
конкуліція
Маючи понад 30 років роботи в галузі, SINOFUDE є авторитетним постачальником високотехнологічних машин для виготовлення гумки. Ці механізми клейкого ведмедя пропонують численні переваги, які роблять їх привабливим вибором для виробників. Автоматизований процес значно збільшує виробничі потужності, дозволяючи виробляти десятки тисяч цукерок за короткий період. Крім того, їхній передовий рівень автоматизації усуває потребу в зайвій робочій силі та знижує витрати на наймання, в кінцевому підсумку зменшуючи загальні виробничі витрати.
ЗВ'ЯЖІТЬСЯ З НАМИ
Тел.: +86-21-57416165 – 801~807
Мобільний: +86-13917870833
Електронна адреса: inquiry@sinofude.com
No. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Авторське право © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Усі права захищено.
