SINOFUDE har erfarenhet av utrustning för tillverkning av gummiarter i mer än 30 år.
Språk
SINOFUDE har erfarenhet av utrustning för tillverkning av gummiarter i mer än 30 år.
Den söta och sega godisen som älskas av människor i alla åldrar, gummibjörnar har blivit en stapelvara i godisgångar över hela världen. Även om dessa färgglada och smakrika godisar kan verka enkla, är processen att skapa gummibjörnar i en fabrik faktiskt en fascinerande resa från råvaror till det ikoniska godis vi alla känner och älskar.
I hjärtat av varje gummibjörn ligger en kombination av gelatin, socker, vatten och unika smaker. Processen börjar med ett noggrant urval av dessa råvaror. Gelatin, en nyckelkomponent i gummibjörnar, kommer från animaliskt kollagen. För att skapa ett vegetariskt vänligt alternativ kan gelatin ersättas med agar eller pektin som härrör från frukt.
När ingredienserna väl är sammansatta genomgår de en noggrann blandningsprocess. Gelatinet och sockret kombineras med vatten och bringas till en viss temperatur för att skapa en sirapsliknande konsistens. I detta skede tillsätts de smaker och färger som gör gummibjörnar så lockande. Allt från klassiska fruktsmaker som jordgubbar och apelsiner till mer exotiska alternativ som mango eller vattenmelon kan införlivas i godiset.
När blandningen är ordentligt blandad överförs den till en stor vattenkokare som fungerar som en gigantisk tryckkokare. Här genomgår det flytande hopkoket en process av uppvärmning och kylning, känd som tillagningscykeln. Denna cykel är avgörande för att säkerställa att gummibjörnarna har den perfekta konsistensen och konsistensen.
Under uppvärmningsfasen av cykeln bringas blandningen till en hög temperatur under specifika tid- och tryckförhållanden. Detta hjälper till att lösa upp alla socker- och gelatinkomponenter samtidigt som alla oönskade föroreningar elimineras. På den kylande sidan av cykeln når blandningen gradvis en lägre temperatur, vilket gör att den stelnar till en gelliknande substans.
När den gelliknande blandningen är klar är det dags att ge gummibjörnarna sin ikoniska form. Den vanligaste metoden att forma gummibjörnar är genom en process som kallas stärkelseformning. Stärkelse, vanligtvis majs- eller potatisbaserad, hälls iutrustning för tillverkning av gummibjörnardesignad för att likna den karakteristiska formen av en gummibjörn.
Den flytande gummiartade blandningen hälls sedan i dessa stärkelseformar, vilket låter den sedimentera och stelna. En kylningsprocess används för att påskynda stelningsprocessen, vilket gör att blandningen får önskad form. Efteråt skakas överflödig stärkelse av och gummibjörnarna får ett jämnt och enhetligt utseende.
För att säkerställa konsekvent kvalitet och säkerhet implementerar gummibjörnsfabrikerna stränga kvalitetskontrollåtgärder under hela produktionsprocessen. Prover tas regelbundet från varje sats för att testa faktorer som smak, konsistens och viskositet. Dessa prover undersöks i ett laboratorium för att säkerställa att de uppfyller de önskade specifikationerna.
Förutom smaktestning genomförs också visuella inspektioner för att identifiera eventuella abnormiteter i gummibjörnarnas utseende. Detta hjälper till att upprätthålla godisets estetiska tilltalande, vilket säkerställer att kunderna får en produkt som motsvarar deras förväntningar.
I takt med att tekniken går framåt, gör tillverkningsprocessen för gummibjörnar. Innovationer imaskin för att göra gummigodis har gjort det möjligt att skapa mer komplexa och intrikata former, som expanderar bortom den traditionella björnformen. Blommor, djur och till och med kända seriefigurer kan nu hittas i gummiform.
Dessutom har användningen av naturliga och ekologiska ingredienser för att skapa gummibjörnar vunnit popularitet. Med en växande efterfrågan på hälsosammare alternativ har tillverkare börjat experimentera med nya recept som använder mindre socker och innehåller naturliga smaker och färgämnen som härrör från frukt och grönsaker.
Sammanfattningsvis är processen att skapa gummibjörnar i en fabrik en kombination av konst, vetenskap och innovation. Från det noggranna urvalet av råvaror till formnings- och formningsteknikerna säkerställer varje steg i processen skapandet av det älskade gummibjörnsgodiset som vi alla tycker om. I takt med att tekniken och konsumenternas preferenser utvecklas, har framtiden för tillverkning av gummibjörnar ännu fler spännande möjligheter, som lovar nya former, smaker och hälsosammare alternativ.
Slutsats
Med mer än 30 år i branschen är SINOFUDE en välrenommerad leverantör av högteknologiska gummimaskiner. Dessa gummibjörnmaskiner erbjuder många fördelar som gör dem till ett tilltalande val för tillverkare. Den automatiserade processen ökar produktionskapaciteten avsevärt, vilket gör att tiotusentals godisar kan produceras på kort tid. Dessutom eliminerar deras avancerade automationsnivå behovet av överskottsarbete och minskar anställningskostnaderna, vilket i slutändan minskar de totala produktionskostnaderna.
KONTAKTA OSS
Tel: +86-21-57416165 – 801~807
Mobil: +86-13917870833
E-post: inquiry@sinofude.com
No. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Upphovsrätt © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Alla rättigheter förbehållna.
