
এই মেশিন সম্পর্কে: প্রতিটি ব্যাচ 32টি প্লেট/সময় বেক করতে পারে, গরম করার ক্ষমতা 56KW, শক্তি 4.9KW এবং সামগ্রিক আকার 1.8 মিটার * 2.2 মিটার, উচ্চতা 2 মিটার।
বিস্কুট রোটারি ওভেন হল এক টুকরো সরঞ্জাম যা বিশেষভাবে বিস্কুট বেক করার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি সাধারণত একটি ঘূর্ণায়মান গ্রিডেল এবং গরম করার উপাদান নিয়ে গঠিত।
বিস্কুট রোটারি ওভেনের কাজের নীতি হল ঘূর্ণায়মান বেকিং প্যান এবং একটি গরম করার উপাদানের সমন্বয়ে বিস্কুটগুলিকে সমানভাবে গরম করা এবং বেক করা।
সাধারণত, বেকিং শীটে কুকি রাখার জন্য অনেকগুলি ছোট গর্ত বা খাঁজ থাকে যাতে সেগুলি বেক করার সময় জায়গায় থাকে। বেকিং প্যানটি একটি নির্দিষ্ট গতিতে ঘুরবে যাতে বিস্কুটগুলি সমানভাবে গরম হয় যাতে সেগুলি ওভেনে সমানভাবে রান্না হয়।

গরম করার উপাদান দ্বারা উত্পন্ন তাপ পরিবাহী, পরিচলন এবং বিকিরণের মাধ্যমে বিস্কুটে স্থানান্তরিত হয়, যার ফলে এটি প্রয়োজনীয় বেকিং তাপমাত্রায় পৌঁছাতে পারে। ওভেনগুলি সাধারণত একটি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের সাথে আসে যা আপনাকে প্রয়োজন অনুসারে ওভেনের ভিতরে তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করতে দেয়।
একটি বিস্কুট রোটারি ওভেন ব্যবহার করে বেকিং ফলাফল এবং উত্পাদন দক্ষতা উন্নত করতে পারে। এছাড়াও, বিস্কুট রোটারি ওভেন এমনভাবে কাজ করে যাতে একাধিক বিস্কুট একই সময়ে বেকিং শীটে রাখা যায়, উৎপাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
সাধারণভাবে বলতে গেলে, বিস্কুট রোটারি ওভেন হল এক টুকরো সরঞ্জাম যা বিশেষভাবে বিস্কুট বেক করার জন্য ব্যবহৃত হয়। ঘূর্ণায়মান বেকিং প্যান এবং গরম করার উপাদানের সংমিশ্রণের মাধ্যমে, বিস্কুটগুলিকে উত্তপ্ত এবং সমানভাবে বেক করা হয়, যা বেকিং প্রভাব এবং উত্পাদন দক্ষতা উন্নত করে।
পরবর্তী, এই চুলার বৈশিষ্ট্য হল:
1. ফার্নেস হলের এয়ার আউটলেটটি বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণের তিনটি স্তরের সাথে ডিজাইন করা হয়েছে: উপরের, মধ্য এবং নিম্ন। এছাড়াও একটি ড্যাম্পার রয়েছে, যা প্রাক-তাপমাত্রার মান অনুযায়ী স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রতিটি তলায় ড্যাম্পারের আকার সামঞ্জস্য করে। চুল্লিতে গরম বাতাস সমান এবং নরম।
2. সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, প্লাস বা মাইনাস 1 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে কাজ করতে সক্ষম
3. ঘূর্ণায়মান ফ্রেম গতি নিয়ন্ত্রণ করতে সার্ভো ব্যবহার করে।
4. নিষ্কাশন পোর্টে নিষ্কাশন ফ্যান ফ্রিকোয়েন্সি রূপান্তর দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় এক্সস্ট এয়ার ভলিউম নিয়ন্ত্রণ করতে এবং এর ফলে আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করে।
5. এখানে মেশিনের স্পর্শ পর্দা আছে. কাজ করতে এবং সুবিধামত প্যারামিটার সেট করতে টাচ স্ক্রিন ব্যবহার করুন।
6. পুরো মেশিনটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি এবং খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলে।
এটি রোটারি ওভেনের একটি সামগ্রিক ভূমিকা।
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
যোগাযোগ ফর্মে আপনার ইমেল বা ফোন নম্বরটি রেখে দিন যাতে আমরা আপনাকে আরও পরিষেবা প্রদান করতে পারি!অনট্যাক্ট ফর্ম যাতে আমরা আপনাকে আরও পরিষেবা সরবরাহ করতে পারি!
কপিরাইট © ২০২৫ সাংহাই ফিউড মেশিনারি ম্যানুফ্যাকচারিং কোং লিমিটেড - www.fudemachinery.com সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত।