SINOFUDEは30年以上にわたりグミ製造設備の経験を持っています。
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SINOFUDEは30年以上にわたりグミ製造設備の経験を持っています。
この機械について: 各バッチは 32 プレート/回を焼くことができ、加熱出力は 56KW、電力は 4.9KW、全体のサイズは 1.8 メートル * 2.2 メートル、高さは 2 メートルです。
ビスケットロータリーオーブンは、ビスケットを焼くために特別に使用される装置です。通常、回転グリドルと加熱要素で構成されます。
ビスケットロータリーオーブンの動作原理は、回転するベーキングパンと発熱体の組み合わせによってビスケットを均一に加熱して焼き上げることです。
通常、ベーキングシートにはクッキーを置くための小さな穴や溝がたくさんあり、焼いている間クッキーが所定の位置に留まります。天板は一定の速度で回転し、ビスケットが均一に加熱され、オーブン内で均一に調理されます。
発熱体によって発生した熱は、伝導、対流、輻射によってビスケットに伝達され、必要な焼き温度に到達します。通常、オーブンには温度制御機能が付いており、必要に応じてオーブン内の温度を調整できます。
ビスケットロータリーオーブンを使用すると、焼き上がりと生産効率が向上します。さらに、ビスケットロータリーオーブンは、複数のビスケットをベーキングシート上に同時に置くことができるように機能し、生産能力を向上させます。
一般的にビスケットロータリーオーブンは、ビスケットを焼くために特別に使用される装置です。回転ベーキングパンと発熱体の組み合わせにより、ビスケットが均一に加熱されて焼き上がり、ベーキング効果と生産効率が向上します。
次に、このオーブンの特徴は次のとおりです。
1. 炉ホールの排気口は、上、中、下三段階の電気制御で設計されています。事前の温度値に応じて各階のダンパーのサイズを自動的に調整するダンパーもあります。炉内の熱風は均一で柔らかです。
2. 正確な温度制御、摂氏プラスまたはマイナス 1 度以内で動作可能
3. 回転フレームはサーボを使用して速度を制御します。
4. 排気口の排気ファンを周波数変換制御し、排気風量を制御し湿気をコントロールします。
5. これがマシンのタッチスクリーンです。タッチスクリーンを使用してパラメータを簡単に操作および設定できます。
6. 機械全体はステンレス製で食品衛生に適合しています。
ロータリーオーブンの概要をご紹介します。
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