
Про цю машину: кожна партія може випікати 32 тарілки за час, потужність нагріву становить 56 кВт, потужність — 4,9 кВт, загальний розмір — 1,8 метра*2,2 метра, висота — 2 метри.
Ротаційна піч для печива — це обладнання, яке використовується спеціально для випікання печива. Зазвичай він складається з обертової сковороди та нагрівального елемента.
Принцип роботи ротаційної печі для печива полягає в рівномірному нагріванні та випіканні печива завдяки поєднанню обертової форми для випікання та нагрівального елемента.
Як правило, деко має багато маленьких отворів або борозенок для розміщення печива, щоб воно залишалося на місці під час випікання. Форма для випікання обертатиметься з певною швидкістю, щоб печиво нагрівалося рівномірно, щоб воно рівномірно пропікалося в духовці.

Тепло, що виділяється нагрівальним елементом, передається печиву за допомогою провідності, конвекції та випромінювання, що дозволяє досягти необхідної температури для випікання. Духовки зазвичай оснащені регулятором температури, який дозволяє регулювати температуру всередині духовки за потреби.
Використання ротаційної печі для печива може покращити результати випічки та ефективність виробництва. Крім того, роторна піч для печива працює таким чином, що на деко можна одночасно розміщувати декілька печива, що збільшує виробничу потужність.
Загалом, роторна піч для печива — це обладнання, яке використовується спеціально для випікання печива. Завдяки поєднанню обертової форми для випікання та нагрівального елементу, печиво нагрівається та випікається рівномірно, що покращує ефект випікання та ефективність виробництва.
Далі особливості цієї печі:
1. Вихід повітря в топковий зал виконаний з трьома рівнями електрорегулювання: верхнім, середнім і нижнім. Також є заслінка, яка автоматично регулює розмір заслінок на кожному поверсі відповідно до значення попередньої температури. Гаряче повітря в топці рівномірне і м’яке.
2. Точний контроль температури, здатний працювати в межах плюс або мінус 1 градус Цельсія
3. Обертова рама використовує сервопривод для контролю швидкості.
4. Витяжний вентилятор у випускному отворі керується перетворенням частоти для контролю об’єму витяжного повітря та, таким чином, контролю вологості.
5. Ось сенсорний екран машини. Використовуйте сенсорний екран для зручного керування та налаштування параметрів.
6. Вся машина виготовлена з нержавіючої сталі та відповідає гігієні харчових продуктів.
Це загальне знайомство з ротаційною піччю.
Зв'яжіться з нами
Просто залиште свою електронну пошту або номер телефону в контактній формі, щоб ми могли надавати вам більше послуг! Контактна форма, щоб ми могли надавати вам більше послуг!
Авторське право © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Усі права захищено.