
Bu makine hakkında: Her parti 32 tabak/zaman pişirebilir, ısıtma gücü 56KW, güç 4,9KW ve genel boyut 1,8 metre * 2,2 metre, yükseklik 2 metredir.
Bisküvi döner fırını, bisküvi pişirmek için özel olarak kullanılan bir ekipman parçasıdır. Genellikle dönen bir ızgara ve ısıtma elemanından oluşur.
Bisküvi döner fırınının çalışma prensibi, döner bir fırın tepsisi ve bir ısıtma elemanı kombinasyonu sayesinde bisküvileri eşit şekilde ısıtmak ve pişirmektir.
Tipik olarak, fırın tepsilerinde kurabiyelerin yerleştirilmesi için çok sayıda küçük delik veya oluk bulunur, böylece pişirme sırasında yerinde kalırlar. Bisküvilerin fırında eşit şekilde pişmesini sağlamak için fırın tepsisi belirli bir hızda dönecektir.

Isıtma elemanı tarafından üretilen ısı, iletim, konveksiyon ve radyasyon yoluyla bisküvilere aktarılarak gerekli pişirme sıcaklığına ulaşması sağlanır. Fırınlar genellikle fırının içindeki sıcaklığı gerektiği gibi ayarlamanıza olanak tanıyan bir sıcaklık kontrolüyle birlikte gelir.
Döner bisküvi fırını kullanmak, pişirme sonuçlarını ve üretim verimliliğini iyileştirebilir. Ayrıca bisküvi döner fırını birden fazla bisküvinin aynı anda fırın tepsisine yerleştirilebileceği şekilde çalışarak üretim kapasitesini arttırmaktadır.
Genel olarak konuşursak, bisküvi döner fırını, bisküvi pişirmek için özel olarak kullanılan bir ekipman parçasıdır. Döner fırın tepsisi ve ısıtma elemanının birleşimi sayesinde bisküviler eşit şekilde ısıtılır ve pişirilir, bu da pişirme etkisini ve üretim verimliliğini artırır.
Daha sonra bu fırının özellikleri şunlardır:
1. Fırın salonundaki hava çıkışı üç seviyeli elektrik kontrolüyle tasarlanmıştır: üst, orta ve alt. Ayrıca her kattaki damperlerin boyutunu ön sıcaklık değerine göre otomatik olarak ayarlayan damper bulunmaktadır. Fırındaki sıcak hava eşit ve yumuşaktır.
2. Artı veya eksi 1 santigrat derece aralığında çalışabilen hassas sıcaklık kontrolü
3. Dönen çerçeve, hızı kontrol etmek için servo kullanır.
4. Egzoz portundaki egzoz fanı, egzoz havası hacmini kontrol etmek ve dolayısıyla nemi kontrol etmek için frekans dönüşümüyle kontrol edilir.
5. İşte makinenin dokunmatik ekranı. Parametreleri rahatça çalıştırmak ve ayarlamak için dokunmatik ekranı kullanın.
6. Makinenin tamamı paslanmaz çelikten üretilmiş olup, gıda hijyenine uygundur.
Bu, döner fırına genel bir giriştir.
Bizimle temasa geçin
Size daha fazla hizmet sunabilmemiz için iletişim formuna e-posta veya telefon numaranızı bırakmanız yeterli!Size daha fazla hizmet sunabilmemiz için iletişim formu!
Telif Hakkı © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Tüm Hakları Saklıdır.