
حول هذه الآلة: يمكن لكل دفعة خبز 32 طبقًا / مرة، وقوة التسخين 56 كيلو وات، والطاقة 4.9 كيلو وات، والحجم الإجمالي 1.8 متر * 2.2 متر، والارتفاع 2 متر.
الفرن الدوار للبسكويت عبارة عن قطعة من المعدات المستخدمة خصيصًا لخبز البسكويت. وتتكون عادة من صينية دوارة وعنصر تسخين.
مبدأ العمل للفرن الدوار للبسكويت هو تسخين وخبز البسكويت بالتساوي من خلال الجمع بين صينية الخبز الدوارة وعنصر التسخين.
عادة، تحتوي صفائح الخبز على العديد من الثقوب الصغيرة أو الأخاديد لوضع ملفات تعريف الارتباط بحيث تبقى في مكانها أثناء الخبز. ستدور صينية الخبز بسرعة معينة لضمان تسخين البسكويت بالتساوي بحيث يتم طهيه بالتساوي في الفرن.

يتم نقل الحرارة الناتجة عن عنصر التسخين إلى البسكويت من خلال التوصيل والحمل الحراري والإشعاع، مما يسمح لها بالوصول إلى درجة حرارة الخبز المطلوبة. تأتي الأفران عادة مزودة بخاصية التحكم في درجة الحرارة التي تسمح لك بضبط درجة الحرارة داخل الفرن حسب الحاجة.
إن استخدام الفرن الدوار للبسكويت يمكن أن يحسن نتائج الخبز وكفاءة الإنتاج. بالإضافة إلى ذلك، الفرن الدوار للبسكويت يعمل بطريقة يمكن من خلالها وضع العديد من البسكويت على صينية الخبز في نفس الوقت، مما يزيد من القدرة الإنتاجية.
بشكل عام، الفرن الدوار للبسكويت هو عبارة عن قطعة من المعدات المستخدمة خصيصًا لخبز البسكويت. من خلال الجمع بين صينية الخبز الدوارة وعنصر التسخين، يتم تسخين البسكويت وخبزه بالتساوي، مما يحسن تأثير الخبز وكفاءة الإنتاج.
التالي، مميزات هذا الفرن هي:
1. تم تصميم مخرج الهواء في قاعة الفرن بثلاثة مستويات للتحكم الكهربائي: العلوي، المتوسط، والسفلي. يوجد أيضًا مخمد، والذي يقوم تلقائيًا بضبط حجم المخمدات في كل طابق وفقًا لقيمة درجة الحرارة المسبقة. الهواء الساخن في الفرن متساوي وناعم.
2. التحكم الدقيق في درجة الحرارة، قادر على العمل ضمن درجة حرارة تزيد أو تقل عن 1 درجة مئوية
3. يستخدم الإطار الدوار أجهزة للتحكم في السرعة.
4. يتم التحكم في مروحة العادم الموجودة في منفذ العادم عن طريق تحويل التردد للتحكم في حجم هواء العادم وبالتالي التحكم في الرطوبة.
5. هنا شاشة اللمس الخاصة بالجهاز. استخدم شاشة اللمس للتشغيل وضبط المعلمات بشكل ملائم.
6. الآلة بأكملها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وتتوافق مع معايير النظافة الغذائية.
هذه مقدمة شاملة للفرن الدوار.
ابق على تواصل معنا
فقط اترك بريدك الإلكتروني أو رقم هاتفك في نموذج الاتصال حتى نتمكن من تزويدك بمزيد من الخدمات! نموذج ontact حتى نتمكن من تقديم المزيد من الخدمات لك!
جميع الحقوق محفوظة © 2025 لشركة شنغهاي فود لتصنيع الآلات المحدودة - www.fudemachinery.com.