
Über diese Maschine: Jede Charge kann 32 Teller/Zeit backen, die Heizleistung beträgt 56 kW, die Leistung beträgt 4,9 kW und die Gesamtgröße beträgt 1,8 Meter x 2,2 Meter, die Höhe beträgt 2 Meter.
Der Keksdrehofen ist ein Gerät, das speziell zum Backen von Keksen verwendet wird. Es besteht normalerweise aus einer rotierenden Grillplatte und einem Heizelement.
Das Funktionsprinzip des Keks-Drehrohrofens besteht darin, die Kekse durch die Kombination einer rotierenden Backform und eines Heizelements gleichmäßig zu erhitzen und zu backen.
Typischerweise haben Backbleche viele kleine Löcher oder Rillen zum Platzieren von Keksen, damit diese beim Backen an ihrem Platz bleiben. Die Backform dreht sich mit einer bestimmten Geschwindigkeit, um sicherzustellen, dass die Kekse gleichmäßig erhitzt werden, damit sie im Ofen gleichmäßig gegart werden.

Die vom Heizelement erzeugte Wärme wird durch Leitung, Konvektion und Strahlung auf die Kekse übertragen und erreicht so die erforderliche Backtemperatur. Öfen verfügen in der Regel über einen Temperaturregler, mit dem Sie die Temperatur im Ofen nach Bedarf anpassen können.
Der Einsatz eines Keks-Drehrohrofens kann die Backergebnisse und die Produktionseffizienz verbessern. Darüber hinaus funktioniert der Keks-Drehrohrofen so, dass mehrere Kekse gleichzeitig auf das Backblech gelegt werden können, was die Produktionskapazität erhöht.
Im Allgemeinen ist der Keksdrehofen ein Gerät, das speziell zum Backen von Keksen verwendet wird. Durch die Kombination aus rotierender Backform und Heizelement werden die Kekse gleichmäßig erhitzt und gebacken, was den Backeffekt und die Produktionseffizienz verbessert.
Als nächstes sind die Merkmale dieses Ofens:
1. Der Luftauslass in der Ofenhalle ist mit drei Ebenen der elektrischen Steuerung ausgestattet: oben, mittel und unten. Es gibt auch einen Dämpfer, der die Größe der Dämpfer auf jeder Etage entsprechend dem Vortemperaturwert automatisch anpasst. Die heiße Luft im Ofen ist gleichmäßig und weich.
2. Präzise Temperaturregelung, die innerhalb von plus oder minus 1 Grad Celsius betrieben werden kann
3. Der rotierende Rahmen verwendet ein Servo zur Steuerung der Geschwindigkeit.
4. Der Abluftventilator am Abluftanschluss wird durch Frequenzumwandlung gesteuert, um das Abluftvolumen und damit die Feuchtigkeit zu steuern.
5. Hier ist der Touchscreen der Maschine. Über den Touchscreen können Sie bequem bedienen und Parameter einstellen.
6. Die gesamte Maschine besteht aus Edelstahl und entspricht der Lebensmittelhygiene.
Dies ist eine allgemeine Einführung in den Drehrohrofen.
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