VIJESTI
VR

Rotaciona pećnica

travanj 03, 2024


O ovom stroju: Svaka serija može ispeći 32 tanjira/vrijeme, snaga grijanja je 56 KW, snaga je 4,9 KW, a ukupna veličina je 1,8 metara * 2,2 metra, visina je 2 metra.

 

Rotaciona pećnica za biskvite je dio opreme koji se posebno koristi za pečenje biskvita. Obično se sastoji od rotirajućeg roštilja i grijača.

 

Princip rada rotacijske pećnice za biskvite je ravnomjerno zagrijavanje i pečenje keksa kombinacijom rotirajuće posude za pečenje i grijača.

Limovi za pečenje obično imaju mnogo malih rupa ili utora za stavljanje kolačića kako bi ostali na mjestu tijekom pečenja. Posuda za pečenje će se okretati određenom brzinom kako bi se keksi ravnomjerno zagrijali kako bi se ravnomjerno ispekli u pećnici.



Toplina koju stvara grijaći element prenosi se na kekse kondukcijom, konvekcijom i zračenjem, omogućujući mu da postigne potrebnu temperaturu pečenja. Pećnice obično dolaze s regulatorom temperature koji vam omogućuje podešavanje temperature unutar pećnice prema potrebi.

 

Korištenje rotacijske pećnice za biskvit može poboljšati rezultate pečenja i učinkovitost proizvodnje. Osim toga, rotacijska pećnica za kekse radi na način da se na lim za pečenje može staviti više keksa u isto vrijeme, čime se povećava kapacitet proizvodnje.

 

Općenito govoreći, rotacijska pećnica za biskvite je dio opreme koji se posebno koristi za pečenje biskvita. Kombinacijom rotirajuće posude za pečenje i grijača keksi se zagrijavaju i peku ravnomjerno, što poboljšava učinak pečenja i učinkovitost proizvodnje.

 

Dalje, karakteristike ove pećnice su:

1. Odvod zraka u ložionici izveden je s tri razine električne kontrole: gornja, srednja i donja. Tu je i zaklopka, koja automatski prilagođava veličinu zaklopki na svakoj etaži prema vrijednosti predtemperature. Vrući zrak u peći je ujednačen i mekan.

2. Precizna kontrola temperature, koja može raditi unutar plus ili minus 1 stupnja Celzijusa

3. Rotirajući okvir koristi servo za kontrolu brzine.

4. Ispušni ventilator na ispušnom otvoru kontrolira se pretvorbom frekvencije kako bi se kontrolirao volumen ispušnog zraka i time kontrolirala vlaga.

5. Ovdje je zaslon osjetljiv na dodir stroja. Koristite zaslon osjetljiv na dodir za praktično upravljanje i postavljanje parametara.

6. Cijeli stroj je izrađen od nehrđajućeg čelika i u skladu je s higijenom hrane.

Ovo je opći uvod u rotacionu pećnicu.

Osnovne informacije
  • godina osnivanja
    --
  • Poslovni tip
    --
  • Zemlja / regija
    --
  • Glavna industrija
    --
  • glavni proizvodi
    --
  • Poduzeća pravna osoba
    --
  • Ukupno zaposlenika
    --
  • Godišnja vrijednost izlaza
    --
  • Izvozno tržište
    --
  • Surađivali kupci
    --

Preporučeno

Pošaljite Vaš upit

Kontaktirajte nas

 Samo ostavite svoju e-poštu ili broj telefona na obrascu za kontakt kako bismo vam mogli pružiti više usluga! obrazac za kontakt kako bismo vam mogli pružiti više usluga!

Pošaljite upit

Odaberite drugi jezik
English
français
العربية
русский
Español
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Deutsch
italiano
日本語
한국어
Português
Trenutni jezik:Hrvatski