
આ મશીન વિશે: દરેક બેચ 32 પ્લેટ/સમય બેક કરી શકે છે, હીટિંગ પાવર 56KW છે, પાવર 4.9KW છે, અને એકંદર કદ 1.8 મીટર*2.2મીટર છે, ઊંચાઈ 2 મીટર છે.
બિસ્કીટ રોટરી ઓવન એ સાધનોનો ટુકડો છે જેનો ઉપયોગ ખાસ કરીને બિસ્કીટ પકવવા માટે થાય છે. તેમાં સામાન્ય રીતે ફરતી ગ્રીડલ અને હીટિંગ એલિમેન્ટ હોય છે.
બિસ્કિટ રોટરી ઓવનનો કાર્યકારી સિદ્ધાંત એ છે કે ફરતી બેકિંગ પૅન અને હીટિંગ એલિમેન્ટના મિશ્રણ દ્વારા બિસ્કિટને સરખી રીતે ગરમ કરીને બેક કરવા.
સામાન્ય રીતે, બેકિંગ શીટ્સમાં કૂકીઝ મૂકવા માટે ઘણા નાના છિદ્રો અથવા ગ્રુવ્સ હોય છે જેથી તે બેકિંગ દરમિયાન સ્થાને રહે. બિસ્કિટ સમાનરૂપે ગરમ થાય તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે બેકિંગ પેન ચોક્કસ ઝડપે ફરશે જેથી તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સમાનરૂપે રાંધવામાં આવે.

હીટિંગ એલિમેન્ટ દ્વારા ઉત્પન્ન થતી ગરમીને વહન, સંવહન અને કિરણોત્સર્ગ દ્વારા બિસ્કિટમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે, જેનાથી તે જરૂરી પકવવાના તાપમાન સુધી પહોંચી શકે છે. ઓવન સામાન્ય રીતે તાપમાન નિયંત્રણ સાથે આવે છે જે તમને જરૂર મુજબ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની અંદર તાપમાનને સમાયોજિત કરવાની મંજૂરી આપે છે.
બિસ્કિટ રોટરી ઓવનનો ઉપયોગ પકવવાના પરિણામો અને ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, બિસ્કિટ રોટરી ઓવન એવી રીતે કામ કરે છે કે એક જ સમયે બેકિંગ શીટ પર બહુવિધ બિસ્કિટ મૂકી શકાય છે, ઉત્પાદન ક્ષમતામાં વધારો થાય છે.
સામાન્ય રીતે કહીએ તો, બિસ્કિટ રોટરી ઓવન એ સાધનોનો એક ભાગ છે જેનો ઉપયોગ ખાસ કરીને બિસ્કિટ પકવવા માટે થાય છે. ફરતી બેકિંગ પૅન અને હીટિંગ એલિમેન્ટના સંયોજન દ્વારા, બિસ્કિટને સમાનરૂપે ગરમ અને શેકવામાં આવે છે, જે બેકિંગ અસર અને ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે છે.
આગળ, આ ઓવનની વિશેષતાઓ છે:
1. ફર્નેસ હોલમાં એર આઉટલેટ ઇલેક્ટ્રિક નિયંત્રણના ત્રણ સ્તરો સાથે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યું છે: ઉપલા, મધ્યમ અને નીચલા. ત્યાં એક ડેમ્પર પણ છે, જે પ્રી-ટેમ્પરેચર વેલ્યુ અનુસાર દરેક ફ્લોર પરના ડેમ્પર્સના કદને આપમેળે ગોઠવે છે. ભઠ્ઠીમાં ગરમ હવા સમાન અને નરમ હોય છે.
2. ચોક્કસ તાપમાન નિયંત્રણ, પ્લસ અથવા માઈનસ 1 ડિગ્રી સેલ્સિયસની અંદર કાર્ય કરવા સક્ષમ
3. ફરતી ફ્રેમ ઝડપને નિયંત્રિત કરવા માટે સર્વોનો ઉપયોગ કરે છે.
4. એક્ઝોસ્ટ પોર્ટ પરનો એક્ઝોસ્ટ ફેન એક્ઝોસ્ટ એર વોલ્યુમને નિયંત્રિત કરવા માટે ફ્રીક્વન્સી કન્વર્ઝન દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે અને તેના દ્વારા ભેજને નિયંત્રિત કરે છે.
5. અહીં મશીનની ટચ સ્ક્રીન છે. ઓપરેટ કરવા માટે ટચ સ્ક્રીનનો ઉપયોગ કરો અને પરિમાણોને અનુકૂળ રીતે સેટ કરો.
6. આખું મશીન સ્ટેનલેસ સ્ટીલનું બનેલું છે અને ખોરાકની સ્વચ્છતાનું પાલન કરે છે.
આ રોટરી ઓવનનો એકંદર પરિચય છે.
અમારી સાથે સંપર્કમાં રહો
સંપર્ક ફોર્મ પર ફક્ત તમારો ઇમેઇલ અથવા ફોન નંબર મૂકો જેથી અમે તમને વધુ સેવાઓ પ્રદાન કરી શકીએ! સંપર્ક ફોર્મ જેથી અમે તમને વધુ સેવાઓ પ્રદાન કરી શકીએ!
કૉપિરાઇટ © 2025 શાંઘાઈ ફ્યુડ મશીનરી મેન્યુફેક્ચરિંગ કંપની લિમિટેડ - www.fudemachinery.com સર્વાધિકાર સુરક્ષિત.