
Despre această mașină: Fiecare lot poate coace 32 de farfurii/timp, puterea de încălzire este de 56KW, puterea este de 4,9KW, iar dimensiunea totală este de 1,8 metri * 2,2 metri, înălțimea este de 2 metri.
Cuptorul rotativ pentru biscuiți este un echipament special folosit pentru coacerea biscuiților. De obicei, constă dintr-o grătar rotativ și element de încălzire.
Principiul de funcționare al cuptorului rotativ pentru biscuiți este de a încălzi și coace biscuiții uniform prin combinația dintre o tavă rotativă și un element de încălzire.
În mod obișnuit, foile de copt vor avea multe găuri sau caneluri mici pentru plasarea fursecurilor, astfel încât să rămână pe loc în timpul coacerii. Tava de copt se va roti la o anumită viteză pentru a se asigura că biscuiții sunt încălziți uniform, astfel încât să fie gătiți uniform în cuptor.

Căldura generată de elementul de încălzire este transferată biscuiților prin conducție, convecție și radiație, permițându-i să atingă temperatura de coacere necesară. Cuptoarele vin de obicei cu un control al temperaturii care vă permite să reglați temperatura din interiorul cuptorului după cum este necesar.
Utilizarea unui cuptor rotativ pentru biscuiți poate îmbunătăți rezultatele coacerii și eficiența producției. În plus, cuptorul rotativ pentru biscuiți funcționează în așa fel încât mai mulți biscuiți să poată fi așezați pe tava de copt în același timp, crescând capacitatea de producție.
În general, cuptorul rotativ pentru biscuiți este un echipament special folosit pentru coacerea biscuiților. Prin combinația dintre tava rotativă și elementul de încălzire, biscuiții sunt încălziți și copți uniform, ceea ce îmbunătățește efectul de coacere și eficiența producției.
În continuare, caracteristicile acestui cuptor sunt:
1. Orificiul de evacuare a aerului din sala cuptorului este proiectat cu trei niveluri de control electric: superior, mijlociu și inferior. Există, de asemenea, un clapete, care reglează automat dimensiunea clapetelor de pe fiecare etaj în funcție de valoarea pre-temperaturii. Aerul fierbinte din cuptor este uniform și moale.
2. Control precis al temperaturii, capabil să funcționeze în plus sau minus 1 grad Celsius
3. Cadrul rotativ folosește servo pentru a controla viteza.
4. Ventilatorul de evacuare de la portul de evacuare este controlat prin conversie de frecvență pentru a controla volumul de aer evacuat și, prin urmare, a controla umiditatea.
5. Aici este ecranul tactil al aparatului. Utilizați ecranul tactil pentru a opera și a seta parametrii în mod convenabil.
6. Întreaga mașină este realizată din oțel inoxidabil și respectă igiena alimentară.
Aceasta este o introducere generală în cuptorul rotativ.
Contactează-ne
Doar lăsați e-mailul sau numărul de telefon pe formularul de contact, astfel încât să vă putem oferi mai multe servicii! Formular de contact pentru a vă putea oferi mai multe servicii!
Drepturi de autor © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Toate drepturile rezervate.