Linija za proizvodnju čokolade
SINOFUDE ima više od 30 godina iskustva u opremi za proizvodnju gumenih bombona.
Jezik
SINOFUDE ima više od 30 godina iskustva u opremi za proizvodnju gumenih bombona.
U današnjem valu inteligentne proizvodnje koja zahvata tradicionalne industrije, potpuno automatizirana proizvodna linija tiho mijenja proizvodni pejzaž konditorske industrije.
U današnjem valu inteligentne proizvodnje koja zahvata tradicionalne industrije, potpuno automatizirana proizvodna linija tiho mijenja proizvodni pejzaž konditorske industrije.
Kompanija SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. nedavno je zvanično pokrenula svoju inovativnu automatiziranu proizvodnu liniju za kompozitne čokoladice (čokoladne pločice). Ova proizvodna linija integriše kompletne procese kao što su prethodna obrada sirovina, proizvodnja višeslojnog punjenja, čokoladno prevlačenje, hlađenje i sušenje, te pakovanje, postavljajući novi standard za industriju proizvodnje slatkiša.
U kontekstu kontinuiranog širenja globalnog tržišta konditorskih proizvoda, SINOFUDE je, koristeći svoje profesionalno iskustvo u proizvodnji opreme za konditorske proizvode, čokoladu i agar-agar žele, lansirao ovo inteligentno rješenje usmjereno na sveobuhvatno poboljšanje efikasnosti proizvodnje i stabilnosti proizvoda.
01 Snaga kompanije i tehnološka akumulacija
Od svog osnivanja, SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. se fokusira na oblast proizvodnje mašina za prehrambenu industriju i za samo nekoliko godina razvio se u značajnog igrača u industriji proizvodnje opreme za konditorske proizvode.
Glavna djelatnost kompanije pokriva više oblasti kao što su oprema za poslastičarske proizvode, oprema za čokoladu, oprema za agar-agar žele i oprema za pravljenje kobasica, akumulirajući bogato tehničko iskustvo i znanje iz industrije.
U današnjem dobu, gdje je inteligentna proizvodnja postala glavni trend u proizvodnoj industriji, kompanija SINOFUDE ide u korak s vremenom, duboko integrirajući automatizaciju i inteligentne koncepte u dizajn svoje proizvodne linije, te lansirajući ovu proizvodnu liniju čokoladnih pločica, koja je od revolucionarnog značaja za industriju.
02 Osnovne prednosti i tehnološke inovacije proizvodne linije
Kao konditorski proizvod sa složenom slojevitom strukturom, proces proizvodnje čokolade uključuje više preciznih koraka. Proizvodna linija SINOFUDE-a svojim dizajnom ruši mnoga ograničenja tradicionalne proizvodnje konditorskih proizvoda.
Proizvodna linija usvaja modularni koncept dizajna, pri čemu svaki korak procesa radi nezavisno, ali je besprijekorno povezan, što značajno poboljšava fleksibilnost održavanja opreme i podešavanja procesa.
U fazi predobrade sirovina, proizvodna linija koristi precizan sistem kontrole temperature kako bi se osiguralo da karamela i nugat dostignu idealno stanje tokom procesa kuhanja. Priprema sloja nugata koristi preciznu kontrolu temperature i tehnologiju miješanja velikom brzinom kako bi se postigao odgovarajući efekat aeracije sirovina, formirajući jedinstvenu pahuljastu teksturu.
Za orašaste plodove poput kikirikija, proizvodna linija je opremljena profesionalnim sistemom za prženje i sortiranje. Kroz specifičnu kontrolu temperature i vremena, osigurava se da kikiriki dostigne odgovarajuću hrskavost i da se koristi u skladu sa zahtjevima proizvoda.
03 Inteligentni sistem upravljanja i automatizovano pakovanje
Inteligentni sistem upravljanja je jedna od najvećih prednosti ove proizvodne linije. Putem centralne kontrolne platforme, operateri mogu pratiti operativni status svakog koraka procesa u realnom vremenu i shodno tome prilagođavati parametre.
U sekciji za oblikovanje, proizvodna linija postiže potpuno automatiziran proizvodni proces. Nugat podloga se postavlja s kontroliranom debljinom pomoću specijalizirane opreme i podvrgava se prethodnom oblikovanju putem sistema za hlađenje, pružajući dobru osnovu za kasniju obradu.
U fazi čokoladiranja, precizna kontrola temperature osigurava da materijal za premazivanje ostane u idealnom radnom stanju, postižući ujednačen premaz, nakon čega slijedi hlađenje i oblikovanje. Profesionalna oprema za premazivanje efikasno kontroliše debljinu premaza, osiguravajući konzistentan izgled proizvoda.
U fazi pakovanja, proizvodna linija integriše napredni automatizovani sistem pakovanja, omogućavajući brze i kontinuirane operacije pakovanja. Sistem je opremljen višestrukim funkcijama detekcije kako bi se osiguralo da proizvodi ispunjavaju standarde kvaliteta.
Moderni automatizovani sistem za pakovanje koristi dvostruku kontrolu frekventnog pretvarača, što omogućava trenutno podešavanje dužine vrećice i rezanje bez potrebe za praznim prolazima, postižući obradu u jednom koraku, štedeći vrijeme i foliju; interfejs čovjek-mašina čini podešavanje parametara praktičnim i brzim; a funkcija samodijagnostike grešaka čini prikaz grešaka jasnim na prvi pogled.
04 Tržišna vrijednost i utjecaj na industriju
Pokretanje proizvodne linije čokoladnih pločica kompanije SINOFUDE predstavlja značajnu prekretnicu za industriju proizvodnje konditorskih proizvoda. Ona ne samo da rješava probleme niske efikasnosti i nestabilnog kvaliteta u tradicionalnoj proizvodnji konditorskih proizvoda, već i postiže preciznu kontrolu kvaliteta putem inteligentne tehnologije.
Za proizvođače konditorskih proizvoda, ova proizvodna linija pruža savršeno rješenje za povećanje proizvodnih kapaciteta i stabilizaciju kvalitete. Njen visoko automatizirani dizajn značajno smanjuje ovisnost o radnoj snazi, pomažući kompanijama da se prilagode trendovima razvoja moderne proizvodnje.
Fleksibilnost proizvodne linije je također glavna prednost. Kroz prilagođavanje parametara i zamjenu modula, kompanije mogu iskoristiti jednu proizvodnu liniju za stvaranje raznolikog portfolija proizvoda, zadovoljavajući raznolike potrebe modernih potrošača.
U današnjoj prehrambenoj industriji, gdje se sve više naglašavaju kvalitet i sigurnost, ova proizvodna linija, putem svog inteligentnog sistema upravljanja, postiže praćenje kvaliteta od početka do kraja, od sirovina do gotovih proizvoda, pružajući pouzdanu garanciju sigurnosti proizvoda.
S unapređenjem potrošačkog tržišta i kontinuiranim povećanjem troškova rada, proizvodne linije poput SINOFUDE-ovih, koje integrišu inteligenciju, visoku efikasnost i višestruke funkcije, postaju neizbježan izbor za konditorske kompanije kako bi povećale svoju konkurentnost.
U budućnosti će industrija proizvodnje konditorskih proizvoda svjedočiti primjeni više tehnoloških inovacija, a proizvodna linija SINOFUDE-a nesumnjivo igra vodeću ulogu u tom procesu.
Kontaktirajte nas
Samo ostavite svoj e-mail ili broj telefona na obrascu za kontakt kako bismo vam mogli pružiti više usluga!kontakt obrazac kako bismo vam mogli pružiti više usluga!
Svi su proizvedeni po najstrožim međunarodnim standardima. Naši proizvodi su dobili naklonost kako na domaćem tako i na stranom tržištu.
Sada naveliko izvoze u 200 zemalja.
KONTAKTIRAJTE NAS
Tel: +86-21-57416165 – 801~807
Mobilni: +86-13917870833
E-mail: inquiry@sinofude.com
br. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Šangaj 201407
Autorska prava © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Sva prava pridržana.
