Компания SINOFUDE имеет более чем 30-летний опыт работы с оборудованием для производства жевательной резинки.
Язык
Компания SINOFUDE имеет более чем 30-летний опыт работы с оборудованием для производства жевательной резинки.
В современной волне интеллектуального производства, охватившей традиционные отрасли, полностью автоматизированная производственная линия незаметно меняет производственный ландшафт кондитерской промышленности.
В современной волне интеллектуального производства, охватившей традиционные отрасли, полностью автоматизированная производственная линия незаметно меняет производственный ландшафт кондитерской промышленности.
Компания SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. недавно официально запустила инновационную автоматизированную линию по производству композитных батончиков (шоколадных батончиков). Эта производственная линия объединяет в себе все этапы, включая предварительную обработку сырья, производство многослойной начинки, глазирование шоколадом, охлаждение и отверждение, а также упаковку, устанавливая новые стандарты в кондитерской отрасли.
На фоне продолжающегося расширения мирового рынка кондитерских изделий компания SINOFUDE, используя свой профессиональный опыт в производстве кондитерского оборудования, оборудования для производства шоколада и оборудования для производства агарового желе, запустила это интеллектуальное решение, направленное на комплексное повышение эффективности производства и стабильности продукции.
01. Сила компании и технологическое накопление
С момента своего основания компания SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. сосредоточилась на сфере производства пищевого оборудования и всего за несколько лет превратилась в значимого игрока в отрасли производства кондитерского оборудования.
Основная деятельность компании охватывает несколько направлений, таких как кондитерское оборудование, оборудование для производства шоколада, оборудование для производства агарового желе и оборудование для приготовления попкорна, что позволяет накопить богатый технический опыт и отраслевые знания.
В современную эпоху, когда интеллектуальное производство стало основной тенденцией в обрабатывающей промышленности, компания SINOFUDE идет в ногу со временем, глубоко интегрируя автоматизацию и интеллектуальные концепции в конструкцию своей производственной линии и запуская эту линию по производству шоколадных батончиков, которая имеет революционное значение для отрасли.
02 Основные преимущества и технологические инновации производственной линии
Шоколадные плитки – кондитерское изделие со сложной слоистой структурой, поэтому их производство включает в себя множество точных этапов. Производственная линия SINOFUDE своей конструкцией преодолевает многие ограничения традиционного кондитерского производства.
Производственная линия построена по модульному принципу: каждый этап процесса выполняется независимо, но при этом бесшовно связан между собой, что значительно повышает гибкость обслуживания оборудования и корректировки процесса.
На этапе предварительной обработки сырья производственная линия использует точную систему контроля температуры, чтобы обеспечить идеальное состояние карамели и нуги в процессе приготовления. При приготовлении слоя нуги используется точный контроль температуры и высокоскоростное перемешивание для достижения необходимого эффекта аэрации сырья, формируя уникальную воздушную текстуру.
Для обработки таких орехов, как арахис, производственная линия оснащена профессиональной системой обжарки и сортировки. Благодаря определённому контролю температуры и времени обработки арахис достигает необходимой степени хрусткости и используется в соответствии с требованиями к продукту.
03 Интеллектуальная система управления и автоматизированная упаковка
Интеллектуальная система управления — одна из главных особенностей этой производственной линии. Благодаря центральной платформе управления операторы могут отслеживать состояние каждого этапа процесса в режиме реального времени и соответствующим образом корректировать параметры.
На участке формовки производственная линия обеспечивает полностью автоматизированный процесс производства. Основа из нуги выкладывается с регулируемой толщиной с помощью специализированного оборудования и проходит предварительное формование с помощью системы охлаждения, что обеспечивает хорошую основу для последующей обработки.
На этапе нанесения шоколадной глазури точный контроль температуры обеспечивает идеальное состояние глазури, позволяя добиться равномерного покрытия, после чего изделие охлаждается и формуется. Профессиональное оборудование для нанесения глазури эффективно контролирует толщину слоя, обеспечивая единообразный внешний вид продукта.
На этапе упаковки производственная линия оснащена передовой автоматизированной упаковочной системой, обеспечивающей высокоскоростную и непрерывную упаковку. Система оснащена множеством функций контроля, гарантирующих соответствие продукции стандартам качества.
Современная автоматизированная система упаковки использует управление с помощью двухчастотного преобразователя, что позволяет мгновенно задавать длину пакета и резать его без необходимости порожних прогонов, достигая одноэтапной обработки, экономя время и пленку; интерфейс «человек-машина» делает настройку параметров удобной и быстрой; а функция самодиагностики неисправностей позволяет наглядно отображать неисправности.
04 Рыночная стоимость и влияние на отрасль
Запуск линии по производству шоколадных батончиков SINOFUDE стал важной вехой для кондитерской отрасли. Она не только решает проблемы низкой эффективности и нестабильного качества в традиционном кондитерском производстве, но и обеспечивает точный контроль качества благодаря интеллектуальным технологиям.
Для производителей кондитерских изделий эта производственная линия представляет собой идеальное решение для увеличения производительности и стабилизации качества. Её высокая степень автоматизации значительно снижает потребность в рабочей силе, помогая компаниям адаптироваться к тенденциям развития современного производства.
Гибкость производственной линии также является важным преимуществом. Благодаря корректировке параметров и замене модулей компании могут использовать одну производственную линию для создания разнообразного портфеля продукции, отвечающего разнообразным потребностям современных потребителей.
В современной пищевой промышленности, где качеству и безопасности уделяется все больше внимания, эта производственная линия благодаря своей интеллектуальной системе управления обеспечивает сквозной контроль качества от сырья до готовой продукции, предоставляя надежную гарантию безопасности продукции.
В связи с модернизацией потребительского рынка и постоянным ростом затрат на рабочую силу такие производственные линии, как SINOFUDE, сочетающие в себе интеллект, высокую эффективность и многофункциональность, становятся неизбежным выбором для кондитерских компаний, желающих повысить свою конкурентоспособность.
В будущем кондитерская промышленность станет свидетелем применения большего количества технологических инноваций, и производственная линия SINOFUDE, несомненно, сыграет ведущую роль в этом процессе.
Свяжись с нами
Просто оставьте свой адрес электронной почты или номер телефона в контактной форме, чтобы мы могли предоставить вам больше услуг! контактную форму, чтобы мы могли предоставить вам больше услуг!
Все они производятся в соответствии с самыми строгими международными стандартами. Наши продукты получили благосклонность как на внутреннем, так и на внешнем рынках.
В настоящее время они широко экспортируются в 200 стран.
СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ
Тел.: +86-21-57416165 – 801~807
Мобильный:+86-13917870833
Электронная почта: query@sinofude.com
№ 8801, Пусин Роуд, город Цинцунь, район Фэнсянь, Шанхай 201407
Авторские права © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Все права защищены.
