Linie de producție de ciocolată
SINOFUDE are o experiență de peste 30 de ani în echipamentele de fabricare a gumelor.
Limba
SINOFUDE are o experiență de peste 30 de ani în echipamentele de fabricare a gumelor.
În valul actual de fabricație inteligentă care cuprinde industriile tradiționale, o linie de producție complet automatizată schimbă în liniște peisajul producției din industria de cofetărie.
În valul actual de fabricație inteligentă care cuprinde industriile tradiționale, o linie de producție complet automatizată schimbă în liniște peisajul producției din industria de cofetărie.
SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. a lansat recent oficial linia sa inovatoare de producție automatizată pentru batoane de ciocolată compozite. Această linie de producție integrează procese complete, cum ar fi pretratarea materiilor prime, producția de umplere multistrat, glazurarea cu ciocolată, răcirea și întărirea, precum și ambalarea, stabilind un nou standard pentru industria de fabricație a produselor de cofetărie.
Pe fondul expansiunii continue a pieței globale de produse de cofetărie, SINOFUDE, valorificând experiența sa profesională în producție de echipamente de cofetărie, echipamente pentru ciocolată și echipamente pentru jeleu de agar, a lansat această soluție inteligentă menită să îmbunătățească complet eficiența producției și stabilitatea produsului.
01 Puterea companiei și acumularea tehnologică
De la înființare, SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. s-a concentrat pe domeniul producției de utilaje alimentare și, în doar câțiva ani, s-a dezvoltat într-un jucător important în industria producției de echipamente de cofetărie.
Activitatea principală a companiei acoperă mai multe domenii, cum ar fi echipamente de cofetărie, echipamente pentru ciocolată, echipamente pentru jeleu de agar și echipamente pentru boba, acumulând o bogată experiență tehnică și cunoștințe din industrie.
În epoca actuală, în care fabricația inteligentă a devenit tendința principală în industria prelucrătoare, compania SINOFUDE ține pasul cu vremurile, integrând profund automatizarea și conceptele inteligente în designul liniei sale de producție și lansând această linie de producție de batoane de ciocolată, care are o importanță revoluționară pentru industrie.
02 Avantajele principale și inovațiile tehnologice ale liniei de producție
Fiind un produs de cofetărie cu o structură complexă stratificată, procesul de producție a batoanelor de ciocolată implică mai multe etape de precizie. Linia de producție SINOFUDE depășește multe limitări ale producției tradiționale de cofetărie prin designul său.
Linia de producție adoptă un concept de design modular, fiecare etapă a procesului funcționând independent, dar conectată perfect, îmbunătățind considerabil flexibilitatea întreținerii echipamentelor și a ajustărilor procesului.
În etapa de pretratare a materiei prime, linia de producție utilizează un sistem precis de control al temperaturii pentru a asigura că caramelul și nuga ating starea ideală în timpul procesului de gătire. Prepararea stratului de nuga utilizează un control precis al temperaturii și o tehnologie de amestecare de mare viteză pentru a obține efectul de aerare adecvat în materiile prime, formând o textură pufoasă unică.
Pentru nuci precum arahidele, linia de producție este echipată cu un sistem profesional de prăjire și sortare. Prin controlul specific al temperaturii și timpului, se asigură că arahidele ating nivelul de crocanță corespunzător și sunt utilizate conform cerințelor produsului.
03 Sistem inteligent de control și ambalare automatizată
Sistemul inteligent de control este unul dintre cele mai importante puncte forte ale acestei linii de producție. Prin intermediul unei platforme centrale de control, operatorii pot monitoriza starea operațională a fiecărei etape a procesului în timp real și pot ajusta parametrii în consecință.
În secția de formare, linia de producție realizează un proces de producție complet automatizat. Baza de nuga este așezată cu o grosime controlabilă folosind echipamente specializate și este supusă unei modelări preliminare prin intermediul unui sistem de răcire, oferind o bază solidă pentru prelucrarea ulterioară.
În etapa de glazurare a ciocolatei, controlul precis al temperaturii asigură că materialul de glazură rămâne într-o stare ideală de funcționare, obținându-se o acoperire uniformă, urmată de răcire și modelare. Echipamentele profesionale de glazură controlează eficient grosimea glazurii, asigurând un aspect consistent al produsului.
În etapa de ambalare, linia de producție integrează un sistem avansat de ambalare automatizat, care permite operațiuni de ambalare continue și de mare viteză. Sistemul este echipat cu multiple funcții de detectare pentru a asigura că produsele îndeplinesc standardele de calitate.
Sistemul modern de ambalare automată utilizează un control cu convertor de frecvență dublă, permițând setarea și tăierea instantanee a lungimii sacului, fără a fi nevoie de cicluri goale, realizând procesarea într-un singur pas, economisind timp și folie; interfața om-mașină face setarea parametrilor convenabilă și rapidă; iar funcția de autodiagnosticare a defecțiunilor face ca afișajul defecțiunilor să fie clar dintr-o privire.
04 Valoarea de piață și impactul asupra industriei
Lansarea liniei de producție a batoanelor de ciocolată SINOFUDE reprezintă o etapă importantă pentru industria de cofetărie. Nu numai că rezolvă problemele legate de eficiența scăzută și calitatea instabilă din producția tradițională de cofetărie, dar realizează și un control precis al calității prin intermediul tehnologiei inteligente.
Pentru producătorii de produse de cofetărie, această linie de producție oferă o soluție perfectă pentru creșterea capacității de producție și stabilizarea calității. Designul său extrem de automatizat reduce semnificativ dependența de forța de muncă, ajutând companiile să se adapteze la tendințele de dezvoltare ale producției moderne.
Flexibilitatea liniei de producție este, de asemenea, un punct culminant major. Prin ajustări ale parametrilor și înlocuiri de module, companiile pot utiliza o singură linie de producție pentru a crea un portofoliu de produse diversificat, satisfăcând nevoile diversificate ale consumatorilor moderni.
În industria alimentară de astăzi, unde se pune din ce în ce mai mult accent pe calitate și siguranță, această linie de producție, prin intermediul sistemului său inteligent de control, realizează monitorizarea calității completă, de la materiile prime până la produsele finite, oferind o garanție fiabilă pentru siguranța produselor.
Odată cu modernizarea pieței de consum și creșterea continuă a costurilor forței de muncă, liniile de producție precum cele SINOFUDE, care integrează inteligența, eficiența ridicată și funcții multiple, devin o alegere inevitabilă pentru companiile de cofetărie pentru a-și spori competitivitatea.
În viitor, industria de fabricare a produselor de cofetărie va fi martora aplicării mai multor inovații tehnologice, iar linia de producție SINOFUDE joacă, fără îndoială, un rol principal în acest proces.
Contactează-ne
Doar lăsați e-mailul sau numărul de telefon pe formularul de contact, astfel încât să vă putem oferi mai multe servicii! Formular de contact pentru a vă putea oferi mai multe servicii!
Toate sunt fabricate conform celor mai stricte standarde internaționale. Produsele noastre au primit favoruri atât de pe piețele interne, cât și din cele externe.
Acum exportă pe scară largă în 200 de țări.
CONTACTAŢI-NE
Tel: +86-21-57416165 – 801~807
Mobil: +86-13917870833
E-mail: inquiry@sinofude.com
Nr. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Drepturi de autor © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Toate drepturile rezervate.
