Chocolade Productielijn
SINOFUDE heeft al meer dan 30 jaar ervaring in apparatuur voor de productie van gummies.
Taal
SINOFUDE heeft al meer dan 30 jaar ervaring in apparatuur voor de productie van gummies.
In de huidige golf van intelligente productie die de traditionele industrieën overspoelt, zorgt een volledig geautomatiseerde productielijn voor een geruisloze verandering in het productielandschap van de zoetwarenindustrie.
In de huidige golf van intelligente productie die de traditionele industrieën overspoelt, zorgt een volledig geautomatiseerde productielijn voor een geruisloze verandering in het productielandschap van de zoetwarenindustrie.
SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. heeft onlangs officieel haar innovatieve geautomatiseerde productielijn voor samengestelde chocoladerepen gelanceerd. Deze productielijn integreert complete processen zoals de voorbehandeling van grondstoffen, de productie van meerlaagse vullingen, het coaten van chocolade, het koelen en uitharden, en het verpakken, en zet daarmee een nieuwe standaard voor de zoetwarenindustrie.
Tegen de achtergrond van de voortdurende expansie van de wereldwijde markt voor zoetwaren, heeft SINOFUDE, gebruikmakend van zijn professionele productie-ervaring op het gebied van apparatuur voor zoetwaren, chocolade en agar-gelei, deze intelligente oplossing gelanceerd die gericht is op het grondig verbeteren van de productie-efficiëntie en productstabiliteit.
01 Bedrijfssterkte en technologische accumulatie
Sinds de oprichting heeft SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. zich gericht op de productie van voedingsmiddelenmachines. In slechts enkele jaren tijd is het bedrijf uitgegroeid tot een belangrijke speler in de sector van de productie van apparatuur voor de zoetwarenindustrie.
De hoofdactiviteiten van het bedrijf bestrijken meerdere gebieden, zoals apparatuur voor zoetwaren, chocolade, agar-gelei en popping boba-apparatuur. Hierdoor heeft het bedrijf ruime technische ervaring en kennis van de sector opgebouwd.
In het huidige tijdperk, waarin intelligente productie de gangbare trend is geworden in de maakindustrie, gaat SINOFUDE Company met de tijd mee en integreert automatisering en intelligente concepten op een diepgaande manier in het ontwerp van haar productielijnen. Dit blijkt uit de lancering van deze productielijn voor chocoladerepen, die van revolutionair belang is voor de industrie.
02 Belangrijkste voordelen en technologische innovaties van de productielijn
Als snoepgoed met een complexe gelaagde structuur omvat het productieproces van chocoladerepen meerdere nauwkeurige stappen. De productielijn van SINOFUDE doorbreekt in zijn ontwerp vele beperkingen van de traditionele snoepproductie.
De productielijn maakt gebruik van een modulair ontwerpconcept, waarbij elke processtap onafhankelijk van elkaar verloopt, maar toch naadloos met elkaar verbonden is. Hierdoor wordt de flexibiliteit van het onderhoud van de apparatuur en de procesaanpassingen aanzienlijk verbeterd.
In de voorbehandelingsfase van de grondstoffen maakt de productielijn gebruik van een nauwkeurig temperatuurregelsysteem om ervoor te zorgen dat karamel en nougat tijdens het kookproces de ideale staat bereiken. De bereiding van de nougatlaag maakt gebruik van nauwkeurige temperatuurregeling en snelle roertechnologie om het juiste beluchtingseffect in de grondstoffen te bereiken, waardoor een unieke, luchtige textuur ontstaat.
Voor noten zoals pinda's is de productielijn uitgerust met een professioneel brand- en sorteersysteem. Door middel van specifieke temperatuur- en tijdcontrole wordt gegarandeerd dat de pinda's de juiste knapperigheid bereiken en volgens de producteisen worden verwerkt.
03 Intelligent controlesysteem en geautomatiseerde verpakking
Het intelligente besturingssysteem is een van de grootste hoogtepunten van deze productielijn. Via een centraal besturingsplatform kunnen operators de operationele status van elke processtap in realtime volgen en parameters indien nodig aanpassen.
In de vormafdeling realiseert de productielijn een volledig geautomatiseerd productieproces. De nougatbodem wordt met behulp van gespecialiseerde apparatuur in een gecontroleerde dikte gelegd en ondergaat een voorvorm via een koelsysteem, wat een goede basis vormt voor verdere verwerking.
In de chocoladecoatingfase zorgt nauwkeurige temperatuurregeling ervoor dat het coatingmateriaal in een ideale werkconditie blijft, waardoor een uniforme coating ontstaat. Vervolgens wordt het product afgekoeld en gevormd. Professionele coatingapparatuur regelt de coatingdikte effectief, wat zorgt voor een consistente productuitstraling.
In de verpakkingsfase integreert de productielijn een geavanceerd geautomatiseerd verpakkingssysteem, wat snelle, continue verpakkingsprocessen mogelijk maakt. Het systeem is uitgerust met meerdere detectiefuncties om te garanderen dat producten aan de kwaliteitsnormen voldoen.
Het moderne geautomatiseerde verpakkingssysteem maakt gebruik van een dubbele frequentieomvormer, waardoor de zaklengte direct kan worden ingesteld en de zak kan worden afgesneden zonder dat er lege zakken nodig zijn. Hierdoor wordt verwerking in één stap gerealiseerd, wat tijd en folie bespaart. Dankzij de mens-machine-interface is het instellen van parameters eenvoudig en snel. Dankzij de functie voor zelfdiagnose bij storingen worden storingen in één oogopslag duidelijk weergegeven.
04 Marktwaarde en impact op de industrie
De lancering van de productielijn voor chocoladerepen van SINOFUDE is een belangrijke mijlpaal voor de zoetwarenindustrie. Deze lijn lost niet alleen de knelpunten op van lage efficiëntie en onstabiele kwaliteit in de traditionele zoetwarenproductie, maar zorgt ook voor nauwkeurige kwaliteitscontrole dankzij intelligente technologie.
Voor fabrikanten van zoetwaren biedt deze productielijn een perfecte oplossing om de productiecapaciteit te verhogen en de kwaliteit te stabiliseren. Het sterk geautomatiseerde ontwerp vermindert de afhankelijkheid van mankracht aanzienlijk, waardoor bedrijven zich kunnen aanpassen aan de ontwikkelingen in de moderne productie.
De flexibiliteit van de productielijn is ook een belangrijk pluspunt. Door parameteraanpassingen en modulevervangingen kunnen bedrijven één productielijn gebruiken om een divers productportfolio te creëren dat voldoet aan de uiteenlopende behoeften van moderne consumenten.
In de hedendaagse voedingsmiddelenindustrie, waar kwaliteit en veiligheid steeds belangrijker worden, zorgt deze productielijn, dankzij het intelligente controlesysteem, voor een volledige kwaliteitscontrole van grondstoffen tot eindproduct. Zo wordt betrouwbare zekerheid geboden voor de productveiligheid.
Door de modernisering van de consumentenmarkt en de voortdurende stijging van de arbeidskosten worden productielijnen zoals die van SINOFUDE, die intelligentie, hoge efficiëntie en meerdere functies integreren, een onvermijdelijke keuze voor zoetwarenbedrijven om hun concurrentiepositie te verbeteren.
In de toekomst zal de zoetwarenindustrie steeds meer technologische innovaties gaan toepassen en de productielijn van SINOFUDE speelt daarin ongetwijfeld een hoofdrol.
Neem contact op met ons
Laat gewoon je e-mailadres of telefoonnummer achter op het contactformulier, zodat we je meer van dienst kunnen zijn!ontact formulier zodat we je meer van dienst kunnen zijn!
Ze worden allemaal vervaardigd volgens de strengste internationale normen. Onze producten hebben de gunst gekregen van zowel binnenlandse als buitenlandse markten.
Ze exporteren nu op grote schaal naar 200 landen.
NEEM CONTACT MET ONS OP
Telefoon: +86-21-57416165 – 801~807
Mobiel: +86-13917870833
E-mail: onderzoek@sinofude.com
Nr. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Copyright © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Alle rechten voorbehouden.
