У сучасній хвилі інтелектуального виробництва, що охоплює традиційні галузі промисловості, повністю автоматизована виробнича лінія непомітно змінює виробничий ландшафт кондитерської промисловості.
У сучасній хвилі інтелектуального виробництва, що охоплює традиційні галузі промисловості, повністю автоматизована виробнича лінія непомітно змінює виробничий ландшафт кондитерської промисловості.
Компанія SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. нещодавно офіційно запустила свою інноваційну автоматизовану виробничу лінію для композитних шоколадних батончиків (шоколадних батончиків). Ця виробнича лінія об'єднує повний спектр процесів, таких як попередня обробка сировини, виробництво багатошарової начинки, шоколадне покриття, охолодження та затвердіння, а також упаковка, встановлюючи новий стандарт для кондитерської промисловості.

На тлі постійного розширення світового ринку кондитерських виробів, SINOFUDE, використовуючи свій професійний досвід виробництва кондитерського обладнання, обладнання для виробництва шоколаду та агар-агару, запустила це інтелектуальне рішення, спрямоване на комплексне підвищення ефективності виробництва та стабільності продукції.
01 Сила компанії та технологічне накопичення
З моменту свого заснування компанія SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. зосередилася на виробництві харчового обладнання та лише за кілька років перетворилася на значного гравця в галузі виробництва кондитерського обладнання.
Основний бізнес компанії охоплює кілька галузей, таких як кондитерське обладнання, обладнання для виробництва шоколаду, обладнання для виробництва агар-агару та обладнання для приготування попкорну, накопичуючи багатий технічний досвід та знання галузі.

У сучасну епоху, коли інтелектуальне виробництво стало основною тенденцією в обробній промисловості, компанія SINOFUDE йде в ногу з часом, глибоко інтегруючи автоматизацію та інтелектуальні концепції в конструкцію своєї виробничої лінії, і запускаючи цю виробничу лінію шоколадних батончиків, яка має революційне значення для галузі.
02 Основні переваги та технологічні інновації виробничої лінії
Як кондитерський виріб зі складною шаруватою структурою, процес виробництва шоколадних батончиків включає кілька прецизійних етапів. Виробнича лінія SINOFUDE своєю конструкцією долає багато обмежень традиційного кондитерського виробництва.
Виробнича лінія використовує модульну концепцію конструкції, де кожен етап процесу працює незалежно, але безперешкодно пов'язаний, що значно підвищує гнучкість обслуговування обладнання та налаштування процесу.
На етапі попередньої обробки сировини виробнича лінія використовує точну систему контролю температури, щоб забезпечити ідеальний стан карамелі та нуги під час процесу приготування. Підготовка шару нуги здійснюється за допомогою точного контролю температури та технології високошвидкісного перемішування, що дозволяє досягти відповідного ефекту аерації сировини та утворити унікальну пухнасту текстуру.

Для горіхів, таких як арахіс, виробнича лінія оснащена професійною системою обсмажування та сортування. Завдяки спеціальному контролю температури та часу, це забезпечує досягнення арахісом належної хрусткості та використання відповідно до вимог продукту.
03 Інтелектуальна система управління та автоматизована упаковка
Інтелектуальна система керування є однією з найбільших переваг цієї виробничої лінії. За допомогою централізованої платформи керування оператори можуть контролювати робочий стан кожного етапу процесу в режимі реального часу та відповідно коригувати параметри.
У формувальній секції виробнича лінія забезпечує повністю автоматизований виробничий процес. Основа з нуги укладається з контрольованою товщиною за допомогою спеціалізованого обладнання та проходить попереднє формування за допомогою системи охолодження, забезпечуючи хорошу основу для подальшої обробки.

На етапі шоколадного покриття точний контроль температури забезпечує ідеальний робочий стан покривного матеріалу, що забезпечує рівномірне покриття, а потім охолодження та формування. Професійне обладнання для покриття ефективно контролює товщину покриття, забезпечуючи стабільний зовнішній вигляд продукту.

На етапі пакування виробнича лінія інтегрує вдосконалену автоматизовану систему пакування, що дозволяє виконувати високошвидкісні та безперервні операції пакування. Система оснащена кількома функціями виявлення, щоб гарантувати відповідність продукції стандартам якості.

Сучасна автоматизована система пакування використовує подвійне керування частотним перетворювачем, що дозволяє миттєво встановлювати довжину пакета та різати його без необхідності порожніх прогонів, досягаючи одностадійної обробки, економлячи час та плівку; інтерфейс людина-машина робить налаштування параметрів зручним та швидким; а функція самодіагностики несправностей робить відображення несправностей чітким з першого погляду.
04 Ринкова вартість та вплив на галузь
Запуск виробничої лінії шоколадних батончиків SINOFUDE є важливою віхою для кондитерської промисловості. Вона не лише вирішує проблеми низької ефективності та нестабільної якості у традиційному виробництві кондитерських виробів, але й забезпечує точний контроль якості завдяки інтелектуальним технологіям.
Для виробників кондитерських виробів ця виробнича лінія є ідеальним рішенням для збільшення виробничих потужностей та стабілізації якості. Її високоавтоматизована конструкція значно зменшує залежність від робочої сили, допомагаючи компаніям адаптуватися до тенденцій розвитку сучасного виробництва.
Гнучкість виробничої лінії також є важливою перевагою. Завдяки налаштуванню параметрів та заміні модулів компанії можуть використовувати одну виробничу лінію для створення різноманітного портфоліо продуктів, що задовольняє різноманітні потреби сучасних споживачів.

У сучасній харчовій промисловості, де якість та безпека стають все більш важливими, ця виробнича лінія завдяки своїй інтелектуальній системі управління забезпечує повний контроль якості від сировини до готової продукції, забезпечуючи надійну гарантію безпеки продукції.
Зі зростанням споживчого ринку та постійним зростанням витрат на робочу силу, виробничі лінії, такі як SINOFUDE, які поєднують інтелект, високу ефективність та численні функції, стають неминучим вибором для кондитерських компаній для підвищення їхньої конкурентоспроможності.
У майбутньому кондитерська промисловість стане свідком застосування більшої кількості технологічних інновацій, і виробнича лінія SINOFUDE, безсумнівно, відіграє провідну роль у цьому процесі.

Зв'яжіться з нами
Просто залиште свою електронну пошту або номер телефону в контактній формі, щоб ми могли надавати вам більше послуг! Контактна форма, щоб ми могли надавати вам більше послуг!
Всі вони виготовлені відповідно до найсуворіших міжнародних стандартів. Наша продукція отримала прихильність як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках.
Зараз вони широко експортують до 200 країн.
Авторське право © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Усі права захищено.