ในคลื่นการผลิตอัจฉริยะในปัจจุบันที่กำลังแผ่ขยายไปทั่วอุตสาหกรรมแบบดั้งเดิม สายการผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบกำลังเปลี่ยนแปลงภูมิทัศน์การผลิตของอุตสาหกรรมขนมหวานอย่างเงียบๆ
ในคลื่นการผลิตอัจฉริยะในปัจจุบันที่กำลังแผ่ขยายไปทั่วอุตสาหกรรมแบบดั้งเดิม สายการผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบกำลังเปลี่ยนแปลงภูมิทัศน์การผลิตของอุตสาหกรรมขนมหวานอย่างเงียบๆ
บริษัท ซิโนฟูเดะ แมนูแฟคเจอริ่ง จำกัด ได้เปิดตัวสายการผลิตอัตโนมัติสำหรับแท่งช็อกโกแลตคอมโพสิต (ช็อกโกแลตบาร์) อย่างเป็นทางการเมื่อเร็วๆ นี้ สายการผลิตนี้ผสานรวมกระบวนการต่างๆ เข้าด้วยกันอย่างครบครัน อาทิ การเตรียมวัตถุดิบเบื้องต้น การผลิตบรรจุภัณฑ์หลายชั้น การเคลือบช็อกโกแลต การทำความเย็นและการบ่ม และการบรรจุ นับเป็นการสร้างมาตรฐานใหม่ให้กับอุตสาหกรรมการผลิตขนมหวาน

ภายใต้บริบทของการขยายตัวอย่างต่อเนื่องของตลาดขนมหวานระดับโลก SINOFUDE ได้ใช้ประโยชน์จากประสบการณ์ด้านการผลิตระดับมืออาชีพในอุปกรณ์ขนมหวาน อุปกรณ์ช็อกโกแลต และอุปกรณ์เยลลี่อาก้า ได้เปิดตัวโซลูชันอัจฉริยะที่มุ่งเน้นการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและเสถียรภาพของผลิตภัณฑ์อย่างครอบคลุม
01 ความแข็งแกร่งของบริษัทและการสะสมเทคโนโลยี
นับตั้งแต่ก่อตั้ง บริษัท SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. มุ่งเน้นไปที่สาขาการผลิตเครื่องจักรสำหรับอาหาร และภายในเวลาเพียงไม่กี่ปีก็ได้พัฒนาจนกลายเป็นผู้เล่นรายสำคัญในอุตสาหกรรมการผลิตอุปกรณ์ทำขนม
ธุรกิจหลักของบริษัทครอบคลุมหลายสาขา เช่น อุปกรณ์ทำขนม อุปกรณ์ทำช็อกโกแลต อุปกรณ์ทำเยลลี่วุ้น และอุปกรณ์ทำไข่มุกป๊อป โดยสั่งสมประสบการณ์ทางเทคนิคและความรู้ด้านอุตสาหกรรมอันยาวนาน

ในยุคปัจจุบันที่การผลิตอัจฉริยะกลายมาเป็นกระแสหลักในอุตสาหกรรมการผลิต บริษัท SINOFUDE พยายามก้าวให้ทันยุคสมัยโดยบูรณาการระบบอัตโนมัติและแนวคิดอัจฉริยะเข้าไว้ในการออกแบบสายการผลิตอย่างลึกซึ้ง และเปิดตัวสายการผลิตช็อกโกแลตแท่งนี้ ซึ่งมีความสำคัญเชิงปฏิวัติต่ออุตสาหกรรม
02 ข้อได้เปรียบหลักและนวัตกรรมทางเทคโนโลยีของสายการผลิต
เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ขนมที่มีโครงสร้างเป็นชั้นๆ ที่ซับซ้อน กระบวนการผลิตช็อกโกแลตจึงมีหลายขั้นตอนที่แม่นยำ สายการผลิตของ SINOFUDE ได้ก้าวข้ามข้อจำกัดหลายประการของการผลิตขนมแบบดั้งเดิมในการออกแบบ
สายการผลิตใช้แนวคิดการออกแบบแบบโมดูลาร์ โดยแต่ละขั้นตอนของกระบวนการทำงานแยกจากกันแต่เชื่อมต่อกันได้อย่างราบรื่น ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นในการบำรุงรักษาอุปกรณ์และการปรับกระบวนการได้อย่างมาก
ในขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบเบื้องต้น สายการผลิตจะใช้ระบบควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ เพื่อให้มั่นใจว่าคาราเมลและนูแกตจะอยู่ในสภาวะที่เหมาะสมระหว่างกระบวนการปรุง การเตรียมชั้นนูแกตใช้การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำและเทคโนโลยีการกวนความเร็วสูง เพื่อให้ได้ผลการเติมอากาศที่เหมาะสมในวัตถุดิบ ทำให้เกิดเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูเป็นเอกลักษณ์

สำหรับถั่ว เช่น ถั่วลิสง สายการผลิตของเรามีระบบคั่วและคัดเกรดแบบมืออาชีพ ผ่านการควบคุมอุณหภูมิและเวลาที่เฉพาะเจาะจง ช่วยให้มั่นใจได้ว่าถั่วลิสงจะมีความกรอบที่เหมาะสมและนำไปใช้ได้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์
03 ระบบควบคุมอัจฉริยะและบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติ
ระบบควบคุมอัจฉริยะเป็นหนึ่งในจุดเด่นที่สุดของสายการผลิตนี้ ด้วยแพลตฟอร์มควบคุมส่วนกลาง ผู้ปฏิบัติงานสามารถตรวจสอบสถานะการทำงานของแต่ละขั้นตอนกระบวนการแบบเรียลไทม์ และปรับพารามิเตอร์ให้เหมาะสมได้
ในส่วนของการขึ้นรูป สายการผลิตจะดำเนินกระบวนการผลิตแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ฐานนูแกตจะถูกปูด้วยอุปกรณ์เฉพาะทางที่มีความหนาที่สามารถควบคุมได้ และผ่านการขึ้นรูปเบื้องต้นด้วยระบบระบายความร้อน ซึ่งเป็นรากฐานที่ดีสำหรับกระบวนการแปรรูปต่อไป

ในขั้นตอนการเคลือบช็อกโกแลต การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำช่วยให้มั่นใจได้ว่าวัสดุเคลือบจะอยู่ในสภาพการทำงานที่เหมาะสม ส่งผลให้การเคลือบสม่ำเสมอ ตามด้วยการทำให้เย็นลงและการขึ้นรูป อุปกรณ์เคลือบระดับมืออาชีพสามารถควบคุมความหนาของการเคลือบได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้ผลิตภัณฑ์มีรูปลักษณ์ที่สม่ำเสมอ

ในขั้นตอนการบรรจุ สายการผลิตจะผสานรวมระบบบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติขั้นสูง ซึ่งช่วยให้สามารถดำเนินการบรรจุได้อย่างต่อเนื่องและรวดเร็ว ระบบนี้มีฟังก์ชันตรวจจับที่หลากหลาย เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพ

ระบบบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติที่ทันสมัยใช้การควบคุมด้วยตัวแปลงความถี่คู่ ช่วยให้ตั้งค่าความยาวถุงและตัดได้ทันทีโดยไม่ต้องรันเปล่า ทำให้ประมวลผลได้ในขั้นตอนเดียว ประหยัดเวลาและฟิล์ม อินเทอร์เฟซระหว่างคนกับเครื่องจักรทำให้การตั้งค่าพารามิเตอร์สะดวกและรวดเร็ว และฟังก์ชันการวินิจฉัยข้อผิดพลาดด้วยตนเองทำให้การแสดงข้อผิดพลาดชัดเจนในครั้งเดียว
04 มูลค่าตลาดและผลกระทบต่ออุตสาหกรรม
การเปิดตัวสายการผลิตช็อกโกแลตแท่งของ SINOFUDE ถือเป็นก้าวสำคัญสำหรับอุตสาหกรรมการผลิตขนม ไม่เพียงแต่ช่วยแก้ปัญหาประสิทธิภาพต่ำและคุณภาพที่ไม่คงที่ในการผลิตขนมแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สามารถควบคุมคุณภาพได้อย่างแม่นยำด้วยเทคโนโลยีอัจฉริยะอีกด้วย
สำหรับผู้ผลิตขนม สายการผลิตนี้ถือเป็นโซลูชันที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเพิ่มกำลังการผลิตและรักษาคุณภาพให้คงที่ การออกแบบระบบอัตโนมัติขั้นสูงช่วยลดการพึ่งพาแรงงานคนได้อย่างมาก ช่วยให้บริษัทต่างๆ ปรับตัวเข้ากับแนวโน้มการพัฒนาของการผลิตสมัยใหม่
ความยืดหยุ่นของสายการผลิตก็เป็นจุดเด่นที่สำคัญเช่นกัน ด้วยการปรับพารามิเตอร์และการเปลี่ยนโมดูล บริษัทต่างๆ สามารถใช้ประโยชน์จากสายการผลิตเดียวเพื่อสร้างกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของผู้บริโภคยุคใหม่

ในอุตสาหกรรมอาหารในปัจจุบันที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพและความปลอดภัยเพิ่มมากขึ้น สายการผลิตนี้ใช้ระบบควบคุมอัจฉริยะเพื่อติดตามคุณภาพแบบครบวงจรตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ช่วยให้มั่นใจในความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ได้อย่างน่าเชื่อถือ
ด้วยการยกระดับตลาดผู้บริโภคและต้นทุนแรงงานที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง สายการผลิตเช่นของ SINOFUDE ซึ่งผสานรวมความชาญฉลาด ประสิทธิภาพสูง และฟังก์ชันต่างๆ มากมาย กำลังกลายเป็นตัวเลือกที่หลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับบริษัทขนมหวานเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของตน
ในอนาคต อุตสาหกรรมการผลิตขนมจะได้เห็นการประยุกต์ใช้นวัตกรรมทางเทคโนโลยีมากขึ้น และสายการผลิตของ SINOFUDE มีบทบาทนำในกระบวนการนี้อย่างไม่ต้องสงสัย

ติดต่อกับพวกเรา
เพียงฝากอีเมลหรือหมายเลขโทรศัพท์ของคุณไว้ในแบบฟอร์มการติดต่อ เพื่อให้เราสามารถให้บริการได้มากขึ้น! กรอกแบบฟอร์มการติดต่อ เพื่อให้เราสามารถให้บริการได้มากขึ้นแก่คุณ!
ทั้งหมดผลิตขึ้นตามมาตรฐานสากลที่เข้มงวดที่สุด สินค้าของเราได้รับความชื่นชอบจากตลาดทั้งในและต่างประเทศ
ตอนนี้พวกเขากำลังส่งออกไปยัง 200 ประเทศอย่างกว้างขวาง
ลิขสิทธิ์ © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com สงวนลิขสิทธิ์