Дәстүрлі салаларды қамтыған интеллектуалды өндірістің бүгінгі толқынында толық автоматтандырылған өндіріс желісі кондитер өнеркәсібінің өндірістік ландшафтын тыныш өзгертеді.
Дәстүрлі салаларды қамтыған интеллектуалды өндірістің бүгінгі толқынында толық автоматтандырылған өндіріс желісі кондитер өнеркәсібінің өндірістік ландшафтын тыныш өзгертеді.
SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd жақында композиттік кәмпиттер (шоколад батонкалары) үшін өзінің инновациялық автоматтандырылған өндірістік желісін ресми түрде іске қосты. Бұл өндірістік желі шикізатты алдын ала өңдеу, көп қабатты толтыру өндірісі, шоколадты қаптау, салқындату және емдеу, орау сияқты толық процестерді біріктіріп, кондитерлік өнімдерді өндіру өнеркәсібі үшін жаңа эталонды белгілейді.

Дүниежүзілік кондитерлік нарықтың үздіксіз кеңеюі аясында SINOFUDE кондитерлік жабдықтарда, шоколад жабдықтарында және агар желе жабдықтарында кәсіби өндірістік тәжірибесін пайдалана отырып, өндіріс тиімділігі мен өнімнің тұрақтылығын жан-жақты жақсартуға бағытталған осы интеллектуалды шешімді іске қосты.
01 Компанияның күші және технологиялық жинақталуы
Құрылғаннан бері SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. компаниясы азық-түлік машиналарын өндіру саласына назар аударды және бірнеше жыл ішінде кондитерлік жабдықтар өндірісінде маңызды ойыншыға айналды.
Компанияның негізгі бизнесі бай техникалық тәжірибе мен салалық білімді жинақтай отырып, кондитерлік жабдықтар, шоколад жабдықтары, агар желе жабдықтары және поп боба жабдықтары сияқты көптеген салаларды қамтиды.

Интеллектуалды өндіріс өңдеу өнеркәсібіндегі негізгі трендке айналған бүгінгі дәуірде SINOFUDE компаниясы автоматтандыру мен интеллектуалды тұжырымдамаларды өзінің өндірістік желісінің дизайнына терең енгізе отырып, заман ағымына ілесуде және өнеркәсіп үшін революциялық маңызы бар шоколад батондарын өндіру желісін іске қосуда.
02 Өндіріс желісінің негізгі артықшылықтары мен технологиялық инновациялары
Күрделі қабатты құрылымы бар кондитерлік өнім ретінде шоколад батонының өндіріс процесі бірнеше дәлдік қадамдарын қамтиды. SINOFUDE өндірістік желісі дизайнында дәстүрлі кондитерлік өнімдердің көптеген шектеулерінен өтеді.
Өндіріс желісі модульдік дизайн концепциясын қабылдайды, әрбір процесс қадамы дербес жұмыс істейтін, бірақ біркелкі байланысқан, жабдыққа қызмет көрсету мен процесті реттеудің икемділігін айтарлықтай жақсартады.
Шикізатты алдын ала өңдеу сатысында өндіріс желісі карамель мен нуганың пісіру процесінде тамаша күйге жетуін қамтамасыз ету үшін нақты температураны бақылау жүйесін пайдаланады. Нугат қабатын дайындау кезінде бірегей үлпілдек текстураны құра отырып, шикізатта тиісті аэрация әсеріне қол жеткізу үшін дәл температураны бақылау және жоғары жылдамдықты араластыру технологиясы қолданылады.

Жержаңғақ сияқты жаңғақтар үшін өндірістік желі кәсіби қуыру және сұрыптау жүйесімен жабдықталған. Арнайы температура мен уақытты бақылау арқылы ол жержаңғақтардың тиісті қытырлақтыққа жетуін және өнім талаптарына сәйкес пайдаланылуын қамтамасыз етеді.
03 Интеллектуалды басқару жүйесі және автоматтандырылған орау
Интеллектуалды басқару жүйесі - бұл өндіріс желісінің ең маңызды сәттерінің бірі. Орталық басқару платформасы арқылы операторлар нақты уақыт режимінде әрбір процесс қадамының жұмыс күйін бақылай алады және сәйкесінше параметрлерді реттей алады.
Қалыптау бөлімінде өндірістік желі толық автоматтандырылған өндіріс процесіне қол жеткізеді. Нугат негізі арнайы жабдықтың көмегімен реттелетін қалыңдығымен төселеді және салқындату жүйесі арқылы алдын ала пішіндеуден өтеді, бұл кейінгі өңдеуге жақсы негіз береді.

Шоколадты қаптау сатысында температураны дәл бақылау жабын материалының тамаша жұмыс күйінде қалуын қамтамасыз етеді, біркелкі жабынға қол жеткізеді, содан кейін салқындату және пішіндеу. Кәсіби жабын жабдығы өнімнің тұрақты көрінісін қамтамасыз ете отырып, жабын қалыңдығын тиімді басқарады.

Қаптама сатысында өндіріс желісі жоғары жылдамдықты, үздіксіз орау операцияларын қамтамасыз ететін жетілдірілген автоматтандырылған орау жүйесін біріктіреді. Жүйе өнімнің сапа стандарттарына сай болуын қамтамасыз ету үшін бірнеше анықтау функцияларымен жабдықталған.

Заманауи автоматтандырылған орау жүйесі қос жиілікті түрлендіргішті басқаруды пайдаланады, бұл бос жүрістерді қажет етпей, қаптың ұзындығын лезде орнатуға және кесуге, бір қадамдық өңдеуге қол жеткізуге, уақыт пен пленканы үнемдеуге мүмкіндік береді; адам-машина интерфейсі параметрді орнатуды ыңғайлы және жылдам етеді; және ақаулықты өздігінен диагностикалау функциясы ақаулық дисплейлерді бір қарағанда анық етеді.
04 Нарық құны және салаға әсері
SINOFUDE компаниясының шоколад батонкаларын өндіру желісінің іске қосылуы кондитерлік өнімдерді өндіру өнеркәсібі үшін маңызды кезең болып табылады. Ол дәстүрлі кондитерлік өндірістегі төмен тиімділік пен тұрақсыз сапаның ауырсынуын шешіп қана қоймайды, сонымен қатар интеллектуалды технология арқылы сапаны дәл бақылауға қол жеткізеді.
Кондитерлік өнімдерді өндірушілер үшін бұл өндірістік желі өндірістік қуатты арттыру және сапаны тұрақтандыру үшін тамаша шешімді ұсынады. Оның жоғары автоматтандырылған дизайны компанияларға заманауи өндірістің даму тенденцияларына бейімделуге көмектесе отырып, жұмыс күшіне тәуелділікті айтарлықтай азайтады.
Өндіріс желісінің икемділігі де маңызды мәселе болып табылады. Параметрлерді түзету және модульдерді ауыстыру арқылы компаниялар заманауи тұтынушылардың әртараптандырылған қажеттіліктерін қанағаттандыра отырып, әртүрлі өнім портфолиосын жасау үшін бір өндірістік желіні пайдалана алады.

Сапа мен қауіпсіздікке көбірек назар аударылатын бүгінгі тамақ өнеркәсібінде бұл өндіріс желісі өзінің интеллектуалды басқару жүйесі арқылы шикізаттан дайын өнімге дейін сапаны соңына дейін бақылауға қол жеткізеді, өнімнің қауіпсіздігіне сенімді кепілдік береді.
Тұтыну нарығының жаңаруымен және еңбек шығындарының үздіксіз өсуімен интеллект, жоғары тиімділік және көптеген функцияларды біріктіретін SINOFUDE сияқты өндіріс желілері кондитерлік компаниялардың бәсекеге қабілеттілігін арттыру үшін сөзсіз таңдауға айналуда.
Болашақта кондитерлік өнімдерді өндіру өнеркәсібі көбірек технологиялық инновацияларды қолданудың куәсі болады және SINOFUDE өндірістік желісі бұл процесте сөзсіз жетекші рөл атқарады.

Бізбен байланысыңыз
Біз сізге көбірек қызметтерді ұсына алуымыз үшін электрондық поштаңызды немесе телефон нөміріңізді байланыс пішініне қалдырсаңыз болғаны!
Олардың барлығы ең қатаң халықаралық стандарттарға сәйкес жасалған. Өнімдеріміз ішкі нарықта да, сыртқы нарықта да сұранысқа ие болды.
Олар қазір 200 елге кеңінен экспортталады.
Copyright © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Барлық құқықтар қорғалған.